Вынашивая малыша, женщина старается дать ему все самое лучшее. В связи с этим будущая мама нередко корректирует не только привычный режим дня, но и рацион питания. Многие привычные блюда требуют пересмотра, т. к.
, возможно, они не только не приносят пользу, но и провоцируют дополнительную нагрузку на печень и органы ЖКТ. Основным источником полезных элементов являются фрукты и овощи.
И если в отношении местного урожая вопросов нет, то как быть с экзотическими лакомствами, например, ананасами? Не принесет ли их употребление больше вреда, нежели пользы?
Ананас во время беременности — состав и свойства тропического фрукта
Ананас является сладким тропическим фруктом овальной или цилиндрической формы, «уроженцем» Южной Америки. Аппетитные плоды радуют не только прекрасным вкусом, но и соблазнительным ароматом. Отдельно стоит отметить состав ананаса, ведь именно он определил полезные свойства тропического фрукта.
Состав ананаса
Сочная и ароматная мякоть плодов содержит целый комплекс минералов и витаминов, а также пищевые волокна и органические кислоты.
Химический состав ананаса представляют:
- Витамины A, K, элементы группы B (B1, B2, B5, B9 — фолиевая кислота, B6, PP — никотиновая кислота), бета-каротин, витамин C. Среди всех фруктов ананас содержит практически рекордное количество аскорбиновой кислоты — до 80% суточной потребности человека.
- Микро- и макроэлементы — кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, марганец, медь, цинк.
- Ферменты.
- Моно- и дисахариды (углеводы).
- Органические кислоты.
- Пищевые волокна.
Включая в рацион ананас, будущая мама может не беспокоиться о появлении лишних кило — калорийность 100 г свежего ананаса составляет всего 49 кКал. Консервированный продукт также не отличается высокой калорийностью (100 г мякоти — 58 кКал), хотя полезных элементов после обработки, конечно, остается меньше.
Ананас — польза фрукта при беременности
Ароматный тропический плод является не только вкусным, но и полезным лакомством, а особенно в период вынашивания малыша.
- Важность фолиевой кислоты, бета-каротина и витамина E в период ожидания малыша трудно переоценить. Присутствие достаточного количества данных элементов в организме женщины является хорошей профилактикой патологий формирования малыша, а также ранних срывов беременности.
- Витамин E и элементы группы B поддерживают красоту будущей мамы, положительно воздействуя на состояние кожи, ногтей и волос.
- Пищевые волокна и растительный фермент бромелайн поддерживают нормальную работу кишечника, стимулируют процессы пищеварения (путем повышения ферментативной активности желудочного сока), способствуют выведению продуктов распада, облегчая тем самым нагрузку на печень.
- Кальций и фосфор укрепляют костную и мышечную системы женщины, участвуют в формировании костей малыша.
- Железо обеспечивает транспортировку достаточного количества кислорода к тканям плода, служит профилактикой анемии у беременной.
- Калий и магний поддерживают здоровье и слаженную работу сердечно-сосудистой системы.
- Регулярное употребление ананаса оказывает умеренное гипотензивное действие. Такое свойство плодов особенно важно при наличии повышенного артериального давления или склонности к нему. При этом беременным с гипотонией стоит быть осторожными и не увлекаться тропическим фруктом.
- Ананас необычайно богат аскорбиновой кислотой. Витамин C укрепляет иммунную систему беременной, помогая справиться с простудными и вирусными заболеваниями. Также «аскорбинка» способствует разжижению крови, улучшая кровоток и предотвращая образование тромбов, благоприятно влияет на сосуды женщины — снижает их проницаемость, повышает эластичность.
- Ананас обладает умеренным мочегонным действием, поэтому является хорошим подспорьем в борьбе с отеками.
- Компоненты плодов благоприятно воздействуют на нервную систему будущей мамы, поддерживают жизненный тонус, стимулируют выработку серотонина — гормона радости и хорошего настроения. Также плоды улучшают работу мозга и память.
- Ананас обладает выраженным противовоспалительным эффектом. Данное свойство плодов можно использовать в борьбе с такими недугами как синусит и тонзиллит — подготовьте коктейль из мякоти свежего ананаса, его сока и сока лимона. Пить целебный напиток рекомендуется трижды в день. Защитить эмаль зубов поможет использование во время питья обычной пластиковой трубочки.
- При наличии гестационного диабета, когда потребление сахара практически исключено, включение в меню ананасов может стать выходом из ситуации.
Противопоказания и возможный вред употребления ананасов во время беременности
На первый взгляд может показаться, что ананас является исключительно целебным фруктом. Отчасти это так, но с употреблением даже самых полезных плодов стоит быть осторожным.
- Ананас является сильным аллергеном. Обязательно контролируйте количество потребляемого продукта. Если до наступления «интересного положения» женщина не кушала тропический фрукт, начинать вводить ананас в рацион стоит с маленьких порций, внимательно наблюдая за реакцией организма. Даже если ананас не вызывает у беременной аллергию, увлекаться фруктом не стоит — возможно развитие склонности к аллергическим реакциям у ее ребенка.
- Высокая кислотность ананаса ставит его под запрет женщинам с гастритом и язвенными поражениями желудка. При наличии данных патологий употребление ананаса запрещено как в свежем, так и в консервированном или сушенном виде.
- Увлечение ананасом может спровоцировать раздражение слизистой рта, расстройство желудка.
- Чрезмерное увлечение плодами может негативно отразиться на состоянии зубной эмали, спровоцировать изжогу (по причине все тех же кислот). Чтобы защитить свои зубки от негативного влияния плодов, тщательно полоскайте рот чистой водой после каждого употребления ананасов.
Ананас при планировании беременности
Как ни удивительно, но на этапе планирования малыша употребление ананаса играет важную роль. Все дело в компонентах плодов, способных влиять на гормональный фон женщины.
- Фермент бромелайн усиливает выработку «гормона беременности» прогестерона. Именно его достаточное количество обеспечивает надежное закрепление эмбриона в матке будущей мамы.
- Включение ананасов в рацион положительно влияет на толщину эндометрия, а значит малышу легче будет закрепиться в материнской утробе.
- В результате регулярного употребления ананасов происходит снижение уровня андрогенов — мужских гормонов. Избыток данных гормонов в организме женщины препятствует наступлению беременности, т. к. нарушает процесс слияния сперматозоида и яйцеклетки.
Важно помнить, что полезные компоненты содержатся преимущественно в свежих плодах. Употребляя в пищу консервированные ананасы, невозможно в полной мере получить все полезные элементы данного фрукта.
Можно ли ананас при беременности
Составляя меню ежедневного рациона, будущая мама стремится сделать его максимально полезным и при этом вкусным.
Нормально протекающая беременность не должна существенно влиять на привычный рацион женщины (конечно, различные вредности лучше исключить).
Данное утверждение относится также к фруктам и овощам, которые будущая мама кушала до наступления «интересного положения». B все же, безопасно ли включение в меню такого экзотического фрукта как ананас?
Ананас при беременности на ранних сроках
Первые недели беременности организм будущей мамы особенно нуждается в поддержке — новая жизнь только зародилась в утробе, поэтому очень уязвима и беззащитна. Поступление в организм достаточно количества витаминов и прочих полезных элементов благоприятно повлияет как на формирование малыша, так и на течение беременности.
Что касается ананаса, всего несколько сочных кисло-сладких ломтиков фрукта помогут справиться с токсикозом. Но важно соблюдать меру, т. к. излишнее потребление ананаса может спровоцировать повышение маточного тонуса.
Наиболее спокойным является второй триместр. По этой причине можно позволить себе немного больше тропического лакомства, чем в первые недели гестации.
Кисло-сладкие плоды отлично утолят жажду, улучшат настроение и поднимут жизненный тонус.
Ананас при беременности на поздних сроках
С переходом в третий триместр ограничений и запретов становится все меньше. Что касается ананаса, то включение фрукта в рацион по-прежнему должно быть дозированным. Все дело в том, что неконтролируемое потребление ананасов может вызывать схватки при беременности, а также преждевременные роды.
Вероятность такого развития событий еще более возрастает при наличии осложнений течения беременности. Если же срок беременности уже достаточно большой (39-40 недель), а маточная шейка плотно закрыта, врачи могут посоветовать обратиться к ананасам.
Компоненты плодов способствуют более быстрому размягчению и сглаживанию шейки, являясь хорошей подготовкой к родам.
Консервированные ананасы при беременности
Популярность данного продукта достаточно высока, хотя и не оправдана. Единственным положительным моментом консервированных плодов является их низкая калорийность.
При этом термическая обработка фруктов лишает их практически всех целебных элементов. Да и большое количество сахара, присутствующее в консервированных плодах, не слишком полезно для будущей мамы.
Если уж слишком хочется полакомиться консервированным ананасом, можете скушать 2-3 колечка, но особой пользы организму они не принесут.
Выбор свежих ананасов при беременности
Конечно, покупая консервированный продукт, вопросов особо не возникает — обращаете внимание на производителя, состав, срок годности. А вот как выбрать вкусный и спелый свежий ананас?
Качественный плод имеет:
- плотно прилегающие друг к другу чешуйки;
- приятный, в меру насыщенный аромат;
- чешуйки без повреждений.
При этом сам размер особого значения не имеет, т. к. каждый сорт фрукта имеет свои особенности.
Ананасы при беременности — отзывы о тропическом фрукте
- Ольга: «Кушала ананасы на сроке 6-7 недель — не могла оторваться, съедала по 1 ананасу в день. Правда, плоды были не привозные, а местные, т. к. отдыхала в тот период на ГОА. Перестала есть с началом токсикоза, совсем не пошли. Негативных реакций не заметила.»
- Оксана: «Ела хоть и консервированные, но практически всю беременность. Все хорошо.»
- Анна: «Особенно сильно захотелось ананасов на 15-ой недели. Кушала и консервированные, и свежие. Малышу и мне понравилось.»
- Галина: «Активно налегала на ананасы в конце беременности — хотела ускорить роды. Ничего не получилось, малыш родился, когда посчитал нужным.»
- Виктория: «Кушала ананасы практически весь первый триместр. Все остались на месте.»
Подводя итоги можно сказать, что ананасы можно смело кушать и в первом, и во втором, и в третьем триместрах, конечно, соблюдая меру. Суточная доза потребления тропического лакомства — стакан свежего сока или 200 г мякоти.
Стоит ли употреблять в пищу консервированный, сушенный или свежий ананас беременным женщинам: польза и вред, количество безопасных порций
Экзотический ананас завоевал популярность благодаря богатому составу и универсальному использованию в кулинарии. Фрукт торжественно выглядит и украсит любой стол. Существует масса рецептов салатов с ананасом, десертов и даже горячих блюд. Но стоит ли лакомиться таким плодом в период вынашивания малыша?
Можно ли беременным ананас
Беременная женщина, узнав об интересном положении, начинает тщательно следить за своим рационом питания.
Продукты должны быть свежие, качественные и максимально полезные. Разрешён ли ананас роженицам? В чем его преимущества?
Польза и вред
Плюсы плода в гестационный период:
- содержит массу витаминов: А, С, В1, В6, D;
- полезные вещества: кальций, фосфор, медь, магний, калий, цинк, бромелайн;
- уничтожает инфекции в кишечнике;
- способствует облегчению болевой симптоматики при варикозе;
- устраняет тяжесть в желудке;
- уменьшает метеоризм и газообразование;
- очищает сосуды от жировых накоплений;
- понижает артериальное давление;
- фолиевая кислота способствует правильному формированию нервной трубки плода;
- насыщает организм витаминами;
- защищает нервные клетки от разрушения;
- положительно влияет на ЦНС;
- обладает мочегонным эффектом.
Кроме преимуществ, продукт имеет следующие недостатки:
- вызывает аллергию при чрезмерном употреблении;
- способствует тонусу матки, что может спровоцировать преждевременную родовую деятельность;
- вызывает повышение кислотности желудочного сока и способствует расстройству ЖКТ;
- может стать причиной развития сахарного диабета, а при беременности – гестационного;
- разрушает зубную эмаль.
Медики сходятся во мнении, что лучше исключить ананас в первом и последнем триместре. Наиболее подходящее время – середина беременности. Разрешён только свежий фрукт и небольшими порциями. Перед приёмом нужно посоветоваться с врачом.
В каком виде лучше всего употреблять ананас
Существует несколько способов употребления фрукта: в свежем виде, замороженном и консервированном. Какой же самый полезный при беременности?
Свежий
При употреблении свежего плода, в организм проникают все полезные витамины и вещества. Можно приготовить фруктовый салат: яблоко, груша, зернышки граната и ананас, заправить йогуртом. Такое сочетание полезно и легко усваивается.
Можно кушать ананас отдельно, небольшими порциями. Спелый фрукт содержит большое количество витаминов, питательных волокон, антиоксиданты и сахарозу. В месяц достаточно одного, двух плодов.
Мороженный
Замороженные ананасы сохраняют витамины. Можно добавлять такой продукт в рацион, например, в выпечку, горячие блюда (курица с ананасами или мясо, пользуются популярностью). Главное правило – соблюдать меру и не увлекаться.
Консервированный
Консервированный ананас запрещён при беременности. При такой обработке фрукт теряет полезные свойства и не оказывает положительного воздействия на организм.
Наоборот, продукт обладает повышенным количеством сахара, что вредно при беременности. Практически, всегда при консервации используются дополнительные ингредиенты, которые вредны – консерванты, красители.
То же самое касается и ананасового сока, который изготовлен на производстве.
Можно ли кушать ананасы
Тропический фрукт улучшает настроение, помогает побороть депрессию. Насыщает организм полезными веществами, одновременно не способствуя набору лишнего веса. Избавляет от изжоги и отёчности. Несмотря на всю пользу, в гестационный период фрукт употреблять нужно только после разрешения врача.
На ранних сроках
В первые недели после зачатия происходит формирование внутренних органов плода и жизненно важных систем.
В это время важно исключить любое негативное влияние, чтобы это не отразилось на развитии ребёнка. Ананас разрешено употреблять в небольшом количестве. Запрещён женщинам имеющим:
- Повышенный тонус матки.
- Угрозу выкидыша.
- Замершие беременности, мертворождение в анамнезе.
- Гастрит, язву желудка.
Долька фрукта помогает при сильном токсикозе. Разрешён свежевыжатый ананасовый сок. Перед приёмом обязательно следует проконсультироваться с врачом.
На поздних сроках
В последнем триместре плод нужно с осторожностью вводить в рацион. Вещества в составе фрукта могут спровоцировать родовую деятельность и схватки. Предварительно нужно посоветоваться с доктором, чтобы исключить неприятные последствия и уточнить суточную дозу.
Иногда врач целенаправленно рекомендует ананас роженице при быстром наборе веса. Плод имеет низкую калорийность и хорошо насыщает организм.
Противопоказания
Фрукт имеет следующие противопоказания в период беременности:
- Заболевания ЖКТ.
- Угроза выкидыша.
- Индивидуальная непереносимость.
- Мертворождение, замершая беременность в анамнезе.
- Повышенный тонус матки.
Главное правило при употреблении – соблюдение меры. В день достаточно пары кусочков. При чрезмерном количестве, могут возникнуть боли в желудке, дискомфортные ощущения, жжение и воспаление слизистых.
Чем полезен ананас для плода
Экзотический плод полезен не только для женщины, но и для ребёнка:
- Фолиевая кислота способствует правильному формированию нервной трубки и ЦНС.
- Кальций и калий укрепляют скелет.
- Укрепляет иммунитет.
- Насыщает железом.
Сколько и как часто можно есть ананас
Врачи рекомендуют съедать в сутки не более 150-200 грамм фрукта или же стакан свежевыжатого сока.
Плод можно добавлять в салаты и горячие блюда. Но не стоит совмещать с кисломолочными продуктами.
Чтобы избежать болей в желудке, употреблять ананас нужно не натощак.
Пару долек фрукта могут помочь при токсикозе и изжоге.
Полезные и привычные продукты при беременности попадают под запрет. Ананас, при отсутствии противопоказаний, разрешён в гестационный период. Однако, многие врачи рекомендуют отказаться от фрукта или же употреблять минимальное количество плода в сутки, чтобы избежать возможных осложнений.
Ананас: употребление при похудении, калорийность, польза и вред для организма
Фрукты и ягоды
17.07.2018
6.2 тыс.
4.2 тыс.
6 мин.
Ананас — экзотический фрукт, обладающий ярким ароматом и оригинальным вкусом. Употребляют его с целью сбросить лишний вес и просто для удовольствия.
Количество калорий в свежем, консервированном и сушеном ананасах различается.
Неизменным остается химический состав, который определяет пользу и вред для организма человека при употреблении этого фрукта в пищу. С особой осторожностью его следует есть беременным.
Для человеческого организма наибольшую ценность представляет спелый плод, поскольку он богат витаминами и минералами, а также благотворно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта, нормализует перистальтику и восстанавливает моторику кишечника.
Витамины, содержащиеся в ананасе:
Витамин, наименование | Содержание на 100 г (мг) | % от рекомендуемой суточной нормы |
Бета-каротин | 0,02 | 1 |
А (ретинол) | 0,003 | 0,3 |
В1 (тиамин) | 0,06 | 5,22 |
В2 (рибофлавин) | 0,02 | 1,47 |
В5 (пантотеновая кислота) | 0,2 | 3,07 |
В6 (пиридоксин) | 0,1 | 8,9 |
В9 (фолиевая кислота) | 0,0005 | 2,5 |
С (аскорбиновая кислота) | 11 | 13,2 |
Е (токоферол) | 0,2 | 2 |
РР (никотиновая кислота) | 0,3 | 1,5 |
РР (ниациновый эквивалент) | 0,4 | 2 |
Минеральные вещества:
Минерал | Содержание на 100 г (мг) | % от рекомендуемой суточной нормы |
Железо | 0,3 | 2,85 |
Калий | 134 | 2,75 |
Фосфор | 8 | 1,1 |
Кальций | 17 | 1,45 |
Натрий | 1 | 0,1 |
Магний | 13 | 3,9 |
Калорийность плода зависит от вида, в котором он подается. Состав БЖУ на 100 граммов продукта:
Ананас | Калорийность на 100 г (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г ) |
Свежий | 48,8 | 0,42 | 0,18 | 10,5 |
Консервированный | 57,1 | 0,09 | 0,11 | 14,2 |
Сушеный | 286 | 1,9 | 1,3 | 62 ,7 |
Цукаты | 90 | 1,8 | 2,1 | 17,8 |
Пользу организму приносят только ананасы, законсервированные в собственном соку без применения сахара.
Полезные свойства фрукта следующие:
- Ананас содержит полезные для здоровья кислоты (винная, яблочная, лимонная).
- Клетчатка, входящая в состав мякоти плода, очищает организм от токсинов и выводит шлаки.
- Ананас насыщен антиоксидантами, необходимыми для профилактики болезней сосудов и сердца, подагры, артрита.
- Считается сильным средством в лечении бронхита, пневмонии, инфекционных заболеваний.
- Продукт благотворно воздействует на десны, предупреждает дистрофию сетчатки глаза и укрепляет иммунитет.
Противопоказания к употреблению:
- гастрит, повышенная кислотность, язва желудка;
- низкая вязкость крови;
- повышенная чувствительность зубов;
- индивидуальная непереносимость.
Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта вредно употреблять плод на ночь. Съеденный вечером, он нанесет ощутимый вред желудку, особенно при повышенной кислотности.
С осторожностью следует употреблять ананас женщинам при беременности, так как бромелайн, содержащийся в его составе, способен повысить мышечный тонус и стимулировать родовую деятельность. Его исключают из рациона в 1-м и 2-м триместрах, чтобы избежать выкидыша.
При вскармливании грудью ананас вреда не нанесет. Но рекомендуется пробовать его в малой дозе через полгода после рождения малыша, чтобы не вызвать у ребенка аллергию.
В детское питание ананас включают только после 5 лет. При этом ребенку сначала на пробу дают кусочек консервированного продукта, а при отсутствии аллергии знакомят со свежим.
Ананас из-за низкой калорийности и способности расщеплять белки занимает лидирующее место в списке продуктов для похудения. Вариантов диеты на основе этого ароматного плода множество. Самый простой способ сбросить несколько килограммов — это 1-2 разгрузочных дня. За это время худеющий человек может съесть до 2 кг мякоти свежего плода.
Ананасовая диета рассчитывается на 5 дней, при правильном ее соблюдении вес уменьшается на 4-5 кг. В это время рекомендуется пить много минеральной воды без газа или зеленого чая.
Для завтраков смешивают 2 ст. л. овсяных хлопьев, 200 г измельченного ананаса со стаканом натурального нежирного йогурта.
Обеды:
- 2 помидора, половину болгарского сладкого перца, листья салата, 100 г ананаса заправить соком лимона.
- Отварная куриная грудка + 100 г ананаса.
- Курица-гриль (150 г) + зеленый горошек (50 г) + половина апельсина + ананас (100 г).
Полдники:
- Яйцо, сваренное в мешочек.
- Тонкий ломтик черного хлеба + кусочек не сильно соленой нежирной рыбы.
Ужины:
- 150 г индейки, тушенной с луком-пореем (150 г), 2 средних картофелины в мундире, 2 ст. л. творога, 100 г ананаса, 2 цельнозерных слайса смешать с 1 ст. л. нежирной сметаны и тертым свежим хреном (по вкусу).
- Отварные или креветки-гриль соединить с одним измельченным огурцом, 100 г ананаса и сельдереем по вкусу. Заправлять салатным майонезом.
- Суп из сельдерея + 100 г ананаса.
- Паровой бурый рис (150 г) + ананас (100 г ).
Не следует есть тропический фрукт в сушеном виде, так как он содержит большое количество калорий, поэтому противопоказан при похудении и диетическом питании.
Перед тем как начать диету, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
Диетические рецепты с ананасом для людей представлены ниже.
Ингредиенты:
- ананас свежий — 1 шт.;
- песочное тесто — 200 г;
- нежирный йогурт — 3 ст. л.
Пошаговая инструкция:
- 1. Тесто выкладывают в форму и выпекают до золотистого цвета.
- 2. Вынимают корж из духовки, смазывают йогуртом.
- 3. Ананас нарезают небольшими ломтиками и выкладывают сверху.
- 4. Ставят в духовку на 10 минут.
Ингредиенты:
- свежий ананас — 2 кружка;
- лимон — половина;
- яблочный уксус — 1 ч. л.;
- вода питьевая — 1 ст.
Приготовление:
- 1. Ананасовые кружки измельчают в блендере.
- 2. Полученную массу смешивают с водой.
- 3. Добавляют яблочный уксус и сок лимона.
Такой коктейль не только сжигает излишки жира, но и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Употреблять его следует по утрам (не рекомендуется людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью или язвой желудка).
Ингредиенты:
- куриная грудка — 2 шт.;
- сыр твердых сортов — 200 г;
- консервированные ананасы — 1 банка;
- нежирный майонез — 100 г;
- соль, перец, зелень — по вкусу.
Способ приготовления:
- 1. Разрезают куриную грудку на стейки, отбивают, солят, перчат.
- 2. Слегка обжаривают.
- 3. Выкладывают на противень, сверху размещают ананасовые кружки.
- 4. Посыпают тертым сыром и зеленью.
- 5. Запекают в духовке 30 минут.
Ингредиенты:
- филе отварной куриной грудки — 2 шт.;
- ананас в собственном соку — 1 банка;
- салат «Айсберг» — 1 кочан;
- сметана 15% — по вкусу.
Приготовление:
- 1. Грудку, салат и ананасовые дольки нарезают средними или мелкими кубиками.
- 2. Заправляют сметаной и перемешивают.
Можно ли беременным ананас в 1, 2, 3 триместре: польза и вред свежих и консервированных ананасов при беременности
Ананасы в шампанском, которые воспевал незабвенный Игорь Северянин, считаются чрезвычайно изысканным блюдом, подчеркивающим особый вкус тех, кто любит ими лакомиться. Дамам «в положении» частенько хочется чего-то необычного, каких-то новых вкусовых сочетаний, причем их предпочтения подчас удивляют окружающих.
Вполне возможно, что кулинарное изобретение нашего поэта им бы очень подошло, однако на употребление спиртного в это время наложен строгий запрет. Так, может быть, тогда просто перекусим ананасами отдельно, а шампанского добавим позже – когда ребенок подрастет?
Содержание
- Можно ли ананас при беременности
- Ананас для беременных: в чем польза и вред
- Польза в 1 триместре
- Особенности употребления во 2 триместре
- Почему нельзя ананас на поздних сроках беременности
- Можно ли кушать консервированный ананас в сиропе
- Рецепты для будущих мам
- Как правильно выбирать, чтобы не нанести вред малышу и маме
Можно ли беременным ананас свежий
Свежий ананас во время беременности – прекрасная добавка к рациону, но в небольших количествах. А вот от сушеного лучше временно отказаться. Сейчас мы разберем, почему дело обстоит именно так.
Тропический фрукт, у которого много «родин» — это Южная Америка, Таиланд, Филиппины – является копилкой витаминов, которых так не хватает женщинам при беременности. Отчасти этим можно объяснить, почему так тянет на ананасы или другую «экзотику», например, киви, манго, авокадо.
Во всех этих фруктах много витамина С. Но ананас, пожалуй, лидирует в списке: всего в 100 г содержится целых 80% от того количества «аскорбинки», которая необходима человеку в течение суток.
Если хочется ананасов – можно кушать их в 1, 2 и третьем триместрах, соблюдая аккуратность, то есть, не превращая блюдо в «короля вечеринки».
В ананасе содержатся:
- фолиевая кислота (без нее невозможно нормальное формирование нервной трубки плода и функционирование нервной системы в дальнейшем);
- кальций и марганец (укрепляют кости и мышцы);
- пищевые волокна (помогают кишечнику справляться с большими объемами пищи, облегчают выведение продуктов распада).
Кроме того, присутствует в тропическом плоде особое вещество под названием «бромелин». Это – природный денатуратор белка. Он способствует быстрому расщеплению жиров, а значит, облегчает работу печени и препятствует образованию лишних килограммов. Именно за эту уникальную способность ананас уважают любительницы посидеть на диетах.
Польза и вред ананасов – две «стороны медали». Ведь далеко не каждому можно безнаказанно лакомиться вкусным плодом.
Если вы заметили малейшие признаки аллергии – откажитесь от ананасов и замените их другими, по-своему полезными и приятными фруктами: апельсинами, мандаринами, яблоками.
Почему нельзя есть ананас в больших количествах? Он может вызвать раздражение слизистых, а также вредно повлиять на желудок, если уже есть воспалительный процесс.
Чем полезен ананас для беременных
Вы носите под сердцем ребенка, и ваши вкусовые пристрастия несколько изменились – например, вчера вы не могли прожить без черного хлеба с красной икрой, а сегодня вам очень хочется ананасов? Старайтесь прислушиваться к желаниям организма – он «подсказывает», каких веществ ему не хватает.
Полезен ли ананас беременным? Безусловно! Точно сказать, можно или нет вам включать фрукт в рацион, может врач, который знает ваш анамнез. Если нет противопоказаний, то он, скорее всего, даст «добро».
Ведь полезные свойства ананаса для беременных давно доказаны. Польза определяется составом сочного плода, о котором было сказано чуть выше. Добавим еще «ложку меда»: ананас помогает справиться с токсикозом.
Ананас при беременности на ранних сроках и в первом триместре
На раннем сроке женщине приходится вести себя очень осторожно. Первый триместр опасен для плода:
- он (эмбрион) может не прижиться;
- организм матери может отторгнуть эмбрион по разным причинам;
- возможно развитие с задержкой, в итоге – замершая беременность.
В первом триместре врачи рекомендуют внимательно следить за диетой, чтобы организму матери хватало питательных веществ. В то же время нередки ситуации, когда из-за сильной тошноты женщине приходится отказываться от продуктов, содержащих нужные витамины и микроэлементы.
Тут стоит обратить внимание на ананас. Достаточно пары небольших кусочков, чтобы справиться с тошнотой, так что на вопрос, можно ли есть ананас во время беременности, пациентки чаще всего получают положительный ответ от врача. Ананас полезен, если есть его в умеренных дозах.
Можно ли ананас во втором триместре
Кушать ананас во втором триместре тоже можно. Этот период считается самым спокойным, поэтому можно позволить себе чуть больше, чем в начале вынашивания малыша. Польза ананаса несомненна.
Вам станет легче, если вы попробуете ананас при:
Симпатичный тропический фрукт утолит жажду, поднимет настроение, повысит жизненный тонус. А когда надо – наоборот, немного расслабит, снимет напряжение.
Второй триместр – время, когда можно кушать ананас смело (если нет аллергии). Сколько кусочков в день? Пара кусков в день принесет пользу.
Почему нельзя больше? Лучше не превышать рекомендуемую дозировку из-за опасности аллергии.
Кроме того, если у вас обострился гастрит или есть проблемы с желчным пузырем, не стоит злоупотреблять ананасами в любом виде (свежем, маринованном, сушеном). Ситуация может ухудшиться.
Ананас при беременности на поздних сроках
Ананасы в третьем триместре разрешены. Однако следует помнить: на последних сроках появляется опасность преждевременных родов, особенно если беременность протекает с осложнениями. Есть мнение, что ананас способен повышать тонус матки, вот почему нельзя увлекаться экзотическим фруктом. Ананас, съеденный в больших количествах, вызывает схватки. Так что будьте аккуратнее.
Зато при гестационном сахарном диабете можно есть ананас без особых ограничений (в свежем виде). Сахара в нем немного (в отличие от апельсинов и мандаринов).
Опытные диетологи знают, чем полезен ананас также при повышенном весе: если женщина стала слишком уж прибавлять в весе, врачи могут посоветовать ей баловать себя кусочками свежего ананаса.
Калорий в нем мало: всего 49 Ккал на 100 г. Вес будет в норме!
В конце беременности (на 39—40 неделе беременности) врачи иногда даже советуют есть ананас тем женщинам, у которых шейка матки плотно закрыта. Шейка быстрее смягчится и подготовится к родам, так как матка будет чаще приходить в тонус. Кушайте ананас перед родами, если нет проблем с органами ЖКТ.
Консервированные ананасы при беременности
Можно ли беременным ананасы консервированные? Строгого запрета нет, но и пользы в этом случае вы получите в разы меньше.
Консервированные ананасы для беременных содержат слишком много сахара. Полезных веществ же в них сохраняется мало. Захотелось ананасов в сиропе – пожалуйста, можете съесть пару кусочков. Не «загрузите» организм витаминами, так хоть удовольствие получите – а это тоже важно в сложный период вынашивания ребенка.
Рецепты для беременных
Ешьте ананас в чистом виде или добавляйте в какие-либо блюда – на ваше усмотрение. Самое простое блюдо – салат. Порежьте кусочками:
Добавьте три ломтика апельсина, зернышки граната. Сдобрите все йогуртом. Вкусно! Можно также положить во фруктовый салат курагу, орехи и виноград (крупные ягоды). Некоторые готовят блюда из тыквы с консервированными ананасами – эти продукты хорошо сочетаются.
Сок из банки с консервированными ананасами можно добавлять в компот.
Попробуйте приготовить такой салатик:
- банка консервированных ананасов;
- сыр твердый (100 г)
- 1 яйцо;
- пучок салата.
Заправить все нужно йогуртом с лимонным соком. Накормите всю семью!
Как правильно выбрать фрукт
Пришли в магазин за ананасом? Смотрите, чтобы он был:
- с плотно прилегающими друг к другу чешуйками;
- без повреждений;
- с приятным ароматом.
Размеры плода особого значения не имеют, так как сегодня продают много сортов.
Как хорошо, что на прилавках наших магазинов есть ананасы! Вам грустно, вы испытываете тревогу, чувствуете необъяснимую усталость? Съешьте кусочек свежего плода – и ощутите прилив сил. Будущей маме нужны приятные эмоции – дарите их себе, балуя себя вкусными дарами южных краев. Ананасы впитали в себя тепло солнечных лучей и свежесть тропических ливней.
Будьте счастливы, удачной вам беременности и легких родов!
Актуальное видео
5 продуктов опасных при беременности
Рекомендуемые материалы:
- Тыквенные семечки беременным можно на ранних сроках
- Какие чаи можно пить при беременности
- Безалкогольное пиво при беременности: можно ли пить «нулевку»
- Авокадо для беременных: польза и вред
- Можно ли принимать ванну при беременности, чтобы греться
- Можно ли беременным молоко: почему вредно натуральное и пастеризованное молоко
- Что такое переднее грудное молоко
Ананас: калорийность и БЖУ, польза и вред для здоровья, эффективность при похудении
Фрукты
22.01.2018
9.4 тыс.
6.3 тыс.
5 мин.
Ананас выращивают в странах с теплым климатом. Крупнейший поставщик экзотических плодов в Россию — Эквадор. У ананаса богатый химический состав. Полезные свойства плодов применяют в медицине, кулинарии и в косметологии. Он содержит в себе витамины группы В, А, Е и К, а также магний, калий и множество других ценных для организма человека минералов.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>
Ананас — незаменимый продукт в рационе худеющих людей. В соке плода содержится фермент бромелайн, который улучшает кровообращение, нормализует работу пищеварительной системы и способствует похудению.
Ананас — низкокалорийный диетический фрукт. Учеными доказано, что регулярное его употребление восполняет нехватку витаминов в организме и активизирует процессы похудения. Пищевые волокна в составе экзотического плода обеспечивают чувство сытости и улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
Врачи советуют есть 150–200 грамм мякоти ананаса два — три раза в неделю.
Количество калорий и содержание БЖУ на 100 грамм продукта.
КБЖУ | Ананас свежий | Ананас консервированный | Ананас сушеный | Свежевыжатый сок |
Белки | 0,4 г | 0,4 г | 2,8 г | 0,7 г |
Жиры | 0,2 г | 0,3 г | 0,6 г | 0,1 г |
Углеводы | 11,5 г | 15,5 г | 67 г | 11 г |
Калорийность | 52 ккал | 69 ккал | 255 ккал | 53 ккал |
В мякоти ананаса содержатся витамины В9, А, С, Е и К, минералы: марганец, медь, кальций, а также клетчатка. Богатый химический состав обуславливает пользу фрукта для здоровья человека.
Стакан свежевыжатого сока обеспечивает организм суточной нормой витаминов.
Ниже рассмотрено влияние ананаса на организм женщин, мужчин и детей.
Свойства фрукта:
- Снижает риск возникновения инсульта, которому мужчины на 30% подвержены больше, чем женщины.
- Способствует выработке тестостерона, улучшает качество спермы.
- Усиливает потенцию и увеличивает продолжительность полового акта.
- Даже небольшой кусочек ананаса является источником энергии для организма. Поэтому врачи рекомендуют включить его в свой рацион спортсменам и работникам умственного труда.
- В 100 граммах мякоти содержится 0,9 мг марганца, что составляет 40 % от суточной потребности организма в этом веществе. Оно увеличивает способность сперматозоидов к оплодотворению, предотвращая возникновение бесплодия у мужчин.
- Бромелайн — фермент, снижающий риск развития заболеваний половых органов.
Полезные свойства фрукта для женского организма:
- Снижает болезненные симптомы во время критических дней.
- Благотворно влияет на кожу: повышает ее эластичность и борется с воспалениями.
- Ананасовый сок снимает тошноту в период токсикоза.
- Для беременных женщин ананас — натуральное лекарство от изжоги, метеоризма и тяжести в желудке.
- Фрукт способствует выведению лишней воды из организма, предотвращая образование отеков.
- В период климакса улучшает настроение, избавляет от нервозности и чувства раздражительности.
Ананас полезен не только для взрослых, но и для детей. Вводить его в рацион малышей нужно осторожно, так как экзотический продукт может вызвать аллергию. Оптимальный возраст для первого прикорма — 3 года. Предварительно необходимо проконсультироваться с педиатром.
Свойства продукта:
- Укрепляет иммунитет ребенка.
- Облегчает протекание респираторных заболеваний.
- Кальций и цинк необходимы для формирования и укрепления костей и зубов.
Употребление продукта может нанести вред здоровью. Чтобы этого избежать, необходимо ознакомиться с противопоказаниями:
- Гастрит, язвенная болезнь.
- Склонность к возникновению аллергической реакции.
- Эфирные масла и фруктовые кислоты могут повредить зубную эмаль, поэтому после приема пищи ротовую полость надо прополоскать теплой водой.
- Консервированные ананасы вредно употреблять в пищу людям с избыточной массой тела и сахарным диабетом.
- Во время беременности и в период лактации кушать фрукт можно только после консультации с лечащим врачом, так как он является потенциальным аллергеном.
Ананас — отличный помощник для худеющих. Его можно есть как в свежем виде, так и в составе фруктовых салатов и легких диетических десертов.
Чтобы утолить чувство голода, диетологи советуют есть на ночь кусочек свежего ананаса. Он насытит желудок и до самого утра избавит от дискомфорта в животе.
Сильное средство для похудения — ананасовая наливка с водкой. Свойства напитка:
- В сочетании с правильным питанием и физической активностью нормализует обмен веществ в организме.
- Улучшает функционирование поджелудочной железы.
- Снижает количество холестерина в крови.
- Притупляет чувство голода.
- Предотвращает образование целлюлита.
При наличии некоторых заболеваний настойку пить нельзя, так как она может нанести серьезный вред здоровью:
- Стойкое пониженное артериальное давление.
- Цирроз печени.
- Заболевания сердца и сосудов.
- Непереносимость алкоголя.
- Склонность к чрезмерному употреблению спиртных напитков.
Для приготовления ананасовой настойки потребуется:
- спелый ананас — 1 шт.;
- водка — 0,5 л.
Пошаговый рецепт:
- 1. Плод помыть под проточной водой, очистить от кожуры и нарезать на крупные дольки.
- 2. В блендере измельчить ананас до однородной консистенции.
- 3. Полученную массу перелить в стеклянную банку или в баллон и залить водкой.
- 4. Банку закрыть и поставить в темное место. Настаивать 2–3 недели.
- 5. Готовый напиток процедить. Хранить в холодильнике, желательно в емкости с темным стеклом.
В течение одного месяца ежедневно за 30 минут до еды пить 1 ч. л. настойки.
Ниже приведен список правил ананасовой диеты, соблюдение которых поможет за месяц избавиться от 3–5 килограммов и после возвращения к привычному режиму питания не поправиться снова:
- Нельзя кушать по ночам, последний прием пищи должен быть за три часа до отхода ко сну. Вечером после ужина можно съесть кусочек ананаса, чтобы чувство насыщения наступило быстрее.
- В пищу следует употреблять больше полезных диетических продуктов: куриное мясо, творог, злаки, свежие овощи и фрукты.
- В день необходимо выпивать 1,5–2 литра воды.
- Больше ходить пешком, по утрам делать легкую зарядку.
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>