Диета после удаления полипа в желудке – как питаться правильно?

Диета – это фундамент в лечении и профилактике полипоза желчного пузыря. До 7% населения планеты страдает полипозом. Чаще всего заболевание обнаруживается у женщин за 40 лет. Правильное диетическое питание позволяет минимизировать нагрузку на желчный пузырь, снизить раздражение органа и нормализовать работу пищеварительного тракта. В основе рациона при полипозе лежит лечебная диета №5 по Певзнеру.

Сведения о новообразованиях

Полипами называются любые доброкачественные образования на ножке или широком основании, которые свисают со стенок полого органа в его просвет.
К их появлению приводят следующие причины:

• заболевания печени и желчного пузыря: гепатиты, дискинезия желчевыводящих протоков, хронический холецистит, провоцирующий застой желчи;
• генетические факторы;
• нарушение питания.

Полипы бывают нескольких видов:

1. Аденоматозные – разрастается железистый эпителий;
2. Воспалительные – начинается патологический рост грануляционной ткани слизистой оболочки желчного пузыря;
3. При развитии холестериновых полипов разрастается эпителиальная ткань слизистой оболочки, в которой находятся области холестериновых отложений.

Папилломовирус может внедриться в желчный пузырь и привести к возникновению папиллом на слизистой в виде сосочковых разрастаний.

В начальной стадии полипы считаются неопасными новообразованиями, и их появление может протекать бессимптомно. Однако лечение полипоза необходимо, так как в 30% ткани полипов перерождаются в злокачественные.

Наиболее часто озлокачествливаются полипы, у которых нет ножки. После выявления подобных новообразований обследования необходимо проводить не реже, чем раз в 3 месяца.

Считается опасным состояние, если выявлено, что новообразование увеличивается уже на 2 мм в год.

Определить по симптоматике, что появились новообразования в желчном пузыре, практически невозможно. Их возникновение и увеличение происходит в большинстве случаев безболезненно, но иногда чувствуется резкая боль в правом подреберье приступообразного характера, обусловленная закупоркой протока.

Что такое полипы?

Полипы – это новообразования, располагающиеся на стенках желудка. Сами по себе они не представляют угрозы, т. к., в отличие от раковой опухоли, не являются злокачественными.
Несмотря на это, они требуют удаления, т. к. со временем могут привести к раку.

Как правило, полипы не приносят никаких неприятных ощущений, поэтому обнаруживают их обычно случайно, например, во время гастроскопии, на которую человека направляют в связи с другой патологией.

Чаще всего полипы выявляют у людей среднего и старшего возраста – в 40 – 60 лет. Но в некоторых случаях данная проблема может возникнуть и у более молодых людей, и даже у детей.

Полипы редко бывают одиночными – в более чем половине случаев это множественные образования, но располагаются они обычно кучно, в каком-то одном отделе желудка.

В большинстве случаев их обнаруживают в привратниковом отделе органа, но иногда они могут появиться и в теле желудка.

Гораздо реже, чем полипы – примерно в 2 % случаях – у пациента диагностируют диффузный полипоз.

Данная проблема является более серьезной и имеет наследственный характер, поэтому обычно ее обнаруживают у молодых людей или детей.

Диффузный полипоз, в отличие от полипов, дает неприятные симптомы – человек может испытывать боли в желудке, появляется понос, в котором можно увидеть примеси крови и слизи и пр.

При полипозе требуется обязательное хирургическое вмешательство, т. к. ореол распространения новообразований – это не только желудок, но и другие области желудочно-кишечного тракта.

В остальных случаях полипы удаляют с помощью эндоскопии, однако сказать точно, как нужно действовать в каждом конкретном случае, сможет только врач-гастроэнтеролог.

При своевременном удалении полипы не представляют угрозы для организма, и здоровье человека восстанавливается достаточно быстро.

Единственной опасностью является риск их повторного возникновения.

Нельзя употреблять в пищу соусы. Они стимулируют выработку желудочного сока. Магазинные варианты часто содержат вредные вещества, большое количество жиров, сахар.

Отказаться следует и от специй. Их употребление может вызвать ухудшение состояния больного. Нельзя есть грибы. Вред больному принесут различные снеки: чипсы, сухарики с добавками.

Питание после операции по удалению полипов

После удаления полипов необходимо соблюдают диету особенно тщательно, потребляя разрешенные продукты малыми порциями через равные промежутки времени 5 раз в сутки, при этом все блюда обязательно должны быть приготовлены на пару, за исключением каш и супов.

Во время диеты после удаления полипа рекомендуется употреблять:

• Мясо нежирных сортов, приготовленное на пару, а также паровые котлеты, биточки и тефтели из постного мяса;
• Разваренные протертые каши из разных круп, за исключением белого риса;
• Постные супы из свежих овощей и измельченных круп в протертом виде;
• Натуральное сливочное масло в малом количестве;

• Нежирные сорта рыбы в отварном виде;
• Обезжиренный свежий творог;
• Густую простоквашу;
• Натуральный зеленый чай;
• Отвар или настой из плодов шиповника.

В некоторых случаях после проведения операции по удалению полипов из желчного пузыря доктор может включить в систему питания больного препараты ферментативной группы, которые способствуют более легкому и быстрому усвоению потребляемой пищи, а также оказывают стимулирующее действие на процессы всасывания питательных веществ.

В сутки пациент должен обязательно потреблять около 110 грамм белков, от 400 до 500 грамм углеводов, не более 100 грамм жиров, половина из которых должны иметь растительное происхождение

Важно следить и за потреблением соли, поскольку максимальное количество этого вещества в сутки не должно превышать 10-и грамм. Калорийность питания в сутки должна находиться в пределах от 2800 до 3200 ккал

Какие продукты разрешены

Большинство считает, будто стол №5 относит к запрещённым блюдам всё, чем человек питался до обнаружения патологии. Но это вовсе не так, продуктов в таком рационе достаточно, и более того они полезны для больного. В качестве источника животного белка специалисты рекомендуют маложирное мясо, такое как телятина, индейка, курица. Для разнообразия можно ввести в меню постную рыбу (хек, тунец, судак) и дары моря (креветки, устрицы, мидии в незначительных объёмах).

В отношении яиц из-за наличия в них холестерина действует ограничение. Можно съедать не более 2 штук в неделю, но желательно убрать желток. Употребляют яйца в отварном виде либо приготовленными на пару (например, омлет). Хлеб разрешён сугубо белый, но и его следует предварительно подсушивать в духовке. Из каш стоит предпочесть овсянку и гречку.

Такое заболевание, как полипоз заставляет обратить внимание на растительные продукты, но от ягод и кислых фруктов всё же следует отказаться. Из фруктов желательны не кислые яблоки, груши, сухофрукты

Овощи приготавливают на пару либо тушат без масла в небольшом количестве воды.

Что же до растительного масла, то его рекомендуют добавлять в салаты, но его дневная норма не должна превышать двух столовых ложек. Кисломолочная продукция небольшой жирности также уместна в рационе больного, это лечение, проводимое наравне с фруктовыми компотами, киселями и . В качестве десерта рекомендованы зефир, пастила и мармелад.

Народные рецепты на основе трав

Несмотря на эффективность многих народных рецептов, перед началом их применения необходимо посоветоваться с лечащим врачом, поскольку некоторые из них имеют противопоказания, среди которых, например, сопутствующие заболевания (венерические, онкологические, инфекционные), беременность, индивидуальная непереносимость отдельных компонентов, неотложные состояния.

Некоторые средства могут вызвать аллергическую реакцию. При ее появлении следует немедленно прекратить прием лекарств.

Чистотел

Многолетнее травянистое растение из семейства маковых имеет высоту от 30 до 100 см. Является ядовитым, поэтому лечиться им можно только по назначению врача. Чистотел издавна зарекомендовал себя как уникальное средство от многих болезней, поскольку обладает желчегонными, спазмолитическими свойствами.

Для приготовления отвара из чистотела нужно 25 г чистотела залить 0,5 л крутого кипятка. Через час процеженный отвар принимать по 50 мл 3 раза в сутки. Использовать такой отвар рекомендуется месяц, после чего сделать десятидневный перерыв, и снова возобновить лечение.

Также применяют клизмы с чистотелом, достаточно лишь разбавить сок двумя литрами воды. Делать такие клизмы можно на протяжении 2-х недель, после чего столько же времени следует отдохнуть.

Для приготовления лекарства с помощью этого растения достаточно просто вымыть листья и приготовить сок, после чего его необходимо хранить в прохладном месте. Первые два дня рекомендуется употреблять сок перед едой дважды в день по 1 чайной ложке. Следующие два дня принимать в такой же дозировке, только уже 3 раза в сутки перед едой. Чередовать схемы на протяжении 30 дней. После окончания курса сделать месячный перерыв. Повторить 3 раза.

Тысячелистник

Многолетник из семейства сложноцветных, имеющий высоту от 10 до 50 см, является одним из ценнейших растений, которое обладает противовоспалительным, спазмолитическим и желчегонным эффектом. Необходимо взять 3 ложки тысячелистника, 2 — бессмертника и 1 — ревеня. Перемешать все ингредиенты. Залить 1 ложку смеси 250 мл кипятка, довести до кипения и варить от 15 до 20 минут. Через час после приготовления процедить. Выпивать половину стакана раз в сутки.

Пижма

Травянистое многолетнее растение длиной 40–120 см из семейства астровых, характеризуется наличием ярко выраженной горечи, что свидетельствует о высоком желчегонном действии.

Одну ложку сухой пижмы залить 0,5 л кипящей воды, настаивать час. Процедить настой, пить по 100 мл перед приемом пищи в течение 14 дней. Сделать перерыв сроком в 10 дней, а затем настаивать таким же образом траву зверобой. Принимать аналогично и сделать такой же перерыв, после чего 2 недели снова лечиться пижмой.

Хмель и хвоя

Хмель (многолетник семейства тутовых) является ядовитым, но при правильной обработке и дозировке настой из хмеля применяется для устранения опухолевидных образований. Хвоя — незрелые шишки вечнозеленого дерева ели. Держится на ветках до 12 лет.

Эти два ингредиента в комплексе обладает мочегонным и желчегонным действием. Для этого 2 ложки еловых иголок заливаются стаканом кипятка. Добавляются размельченные шишки хмеля (1 столовая ложка), содержимое кипятится и остужается. Принимать настой следует в течение 3-х дней, после чего делается шестидневный перерыв. Курс лечения состоит из трехкратного повторения предыдущих шагов.

Причины возникновения полипоза в этом органе и диагностика заболевания

Истинные полипы в медицине носят название аденом, и причины их формирования до конца не выяснены. Однако примерно 90 процентов новообразований в желчном пузыре являются так называемыми псевдополипами, основу которых составляет избыточный холестерин.

Такие образования возникают тогда, когда желчь застаивается в пузыре и холестерин выпадает в осадок, образуя мельчайшие кристаллы (таким же образом начинается и желчнокаменная болезнь). Эти процессы характерны при неправильном питании и в случаях нарушения моторики желчного пузыря и его протоков.

На его результатах хорошо видны холестериновые скопления. Подвижные скопления называют желчными конкрементами (камнями), а если такое образование крепится к стенке пузыря – холестериновыми полипами. Стоит сказать, что симптомы истинного полипоза отличаются от внешних проявлений холестериновых псеводоопухолей, поскольку вторые проявляют себя как холецистит (воспаление стенок желчного пузыря).

Клиническая картина проявляется болями в правом подреберье, тошнотой, горечью во рту, изжогой и так далее. Зачастую полипы в пузыре соседствуют с камнями, которые также образуются их выпавшего в осадок холестерина. В некоторых случаях полипы образуются в результате воспалительного процесса, который возникает вследствие раздражения слизистой оболочки этого органа.

Для уточнения диагноза и формы полипоза может применяться методика эндоскопического ультразвукового исследования, которое производится через желудок и дает более точные результаты.

Профилактические методы, дополнительные мероприятия

В некоторых случаях полипы желудка являются наследственной проблемой – в этом случае у человека разовьется диффузный полипоз.

Однако гораздо чаще полипы возникают вследствие других нарушений в работе желудочно-кишечного тракта.

Само по себе развитие полипов предотвратить невозможно, однако снизить риск их возникновения можно с помощью профилактики других болезней ЖКТ, в первую очередь, гастрита.

Большинство врачей сходятся во мнении, что именно гастрит – это главный фактор, влияющий на возникновение и развитие полипов желудка.

Возникновение новообразований по статистическим сведениям – это наследственный фактор, непосредственно развивающийся в диффузный полипоз.

Возникновению болезни способствуют и другие неблагоприятные факторы, приводящие к нарушению функционирования желудочно-кишечного тракта. Остановить появление полипов трудно, но снизить риски получается путём профилактических мероприятий, направленных на другие заболевания.

Большинство врачей в области гастроэнтерологии уверены, что гастрит способствует возникновению новообразований на слизистой желудка. Следовательно, эндоскопический метод диагностики в этом случае обязателен.

Полезные блюда

Рацион пациента должен состоять из полезных блюд, насыщенных белком, витаминами и минералами. Все эти элементы позволят нормализовать состав желчи, снять воспаление и препятствовать дальнейшему разрастанию полипов. В случае появления холестериновых полипов есть возможность их полного рассасывания за счет правильного питания. При таком заболевании можно без опасения употреблять следующие продукты:

• нежирные сорта мяса или рыбы в отварном виде или приготовленные на пару;
• овощи и фрукты после термической обработки;
• яйца и кисломолочную продукцию — основной источник белка;
• выпечку в подсушенном виде;
• крупы в виде каш или супов;
• макаронные изделия твердых сортов;
• овощные супы, первые блюда с крупами и нежирным мясом;
• морепродукты в ограниченном количестве;
• чистую негазированную воду, чай с небольшим содержанием сахара или меда, несладкие компоты или кисель.

При заболеваниях печени и желчевыводящих путей важно поддержать процессы белкового обмена, поскольку большое количество белка синтезируется и накапливается именно в этом органе. Яичный белок — это отличный источник белка, но во время приготовления омлета стоит отделять белки от желтков

Дело в том, что желток содержит большие запасы холестерина, и в день не рекомендуется употреблять более 2-х штук. Свежие фрукты и овощи являются незаменимым источником витаминов и микроэлементов, но их количество стоит также нормировать. Лучше готовить рагу из разрешенных овощей, фруктовые компоты и желе.

Алкоголь при полипах в желчном пузыре

Медицинские специалисты не советуют пить спиртные напитки тем людям, у которых были обнаружены полипозные включения в желчевыделительной системе. Надо заметить, что система желчевыделения – это четкий и сбалансированный механизм, который обеспечивает своевременное поступление желчной массы в 12-перстную кишку. Но употребление алкоголя, пусть и в малом количестве, нарушает этот баланс: функция сфинктеров сбивается, а выделение желчи становится несинхронным.

Алкоголь активизирует секрецию и желчи, и ферментов поджелудочной железы, а также одновременно провоцирует спастическое сокращение сфинктера Одди, отвечающего за выделение желчи. Запускается процесс перерастяжения стенок органа, в результате увеличения в нем давления. В свою очередь, перечисленные нарушения влекут за собой функциональный застой, следом за которым развиваются воспалительные процессы. А, как известно, именно застой и воспаление являются одними из факторов, провоцирующих появление полипов в желчевыводящей системе.

Протоки сужаются, формируется рубцовая соединительная ткань, повышается риск камнеобразования.

Если алкоголь употребляется в больших количествах, то процессы интоксикации приводят к сбою жирового обмена – это ещё один фактор, которые неблагоприятно влияет, как на механизм развития полипов, так и на весь организм в целом.

В завершение следует добавить, что этанол негативно влияет на качество микрофлоры в системе желчевыделения, что усугубляет застойные явления и ускоряет развитие воспаления.

Видео

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Диетическое питание предусмотрено как во время медикаментозного лечения наростов в желчевыделительной системе, так и после их оперативного удаления. При холестериновом образовании соблюдение принципов диеты может привести к саморассасыванию нароста и нормализации содержания холестерина в кровотоке.

[1], [2], [3]

Как нужно питаться при полипе полипах в желчном пузыре

Требования к питанию при такой патологии (как, впрочем, и при прочих болезнях этого органа) прописаны в диете, которая называется «Лечебный стол №5». Она накладывает ограничения не только на рацион, но и на режим питания.

https://youtube.com/watch?v=GrbIFnVsBuU

Основные требования такой диеты заключаются в следующем:

Народные средства

Диета при данном недуге предполагает использование некоторых народных средств, которые помогают за короткие сроки избавиться от неприятных симптомов. Если все делать правильно, то уже очень скоро полипы исчезнут.

Дома можно приготовить очень эффективные настои, которые надо пить, чередуя. Следует взять по 1 ложке пижмы, полыни, девясила, цветков бархатцев, настурции и немного листьев маньчжурского ореха.

Все ингредиенты необходимо поместить в отдельные миски и залить 500 мл кипятка. Все смеси надо настаивать в течение 20 минут, а потом процедить.

Жидкость должна быть теплой. Для достижения положительных результатов курс такого лечения должен длиться не менее 28 дней.

То есть каждые 28 дней надо пить разные настои. Начинать нужно с настойки из пижмы.

Пример питания при полипах желчного пузыря на один день

Пример типового рациона на один день:

1. Завтрак. Варианты: запеканка из творога, овсяная каша на молоке, рисовый или банановый пудинг. Запить можно некрепким зеленым чаем или компотом.
2. Второй завтрак. Варианты: салат из некислых овощей, 1-2 сладких фрукта, например, банан или груша.
3. Обед. Варианты: овощной суп с растительным маслом, вареная курица или курица на пару, рисовая каша. Запить можно киселем.
4. Полдник. 1-2 сладких фрукта на выбор. Зеленый чай.
5. Ужин. Нежирная рыба, вареные овощи, картофельное пюре с кусочком сливочного масла. Можно запить некрепким зеленым чаем.
6. Перед сном можно выпить стакан кефира.

В течение дня необходимо выпивать в среднем 2 литра минеральной воды. Рекомендуется вода «Боржоми»: она содержит микроэлементы Na, K, Ca, Mg, Cl, F, кремний, серу, бор, титан, фтор и электролиты (гидрокарбонат, сульфат, железо, алюминий).

При приготовлении супов рекомендуется избегать плотного навара, не рекомендуется добавить перец и другие пряности, исключаются грибные супы.