Полезные свойства
Независимо от причины недуга чернослив позволяет отрегулировать функции пищеварительной системы у грудничков, дошкольников и подростков. Он богат витаминами и микроэлементами.
В состав этого сухофрукта в больших количествах входят:
- ретинол;
- токоферол;
- β-каротин;
- аскорбиновая и пантотеновая кислоты;
- кальций, магний, калий, фосфор и железо.
Все эти компоненты благотворно влияют на иммунитет, повышают сопротивляемость вирусам и болезнетворным бактериям (вирулентным штаммам кишечной палочки, сальмонеллам и пр.). Они нормализуют кроветворение и способствуют эффективной работе мозга. Витамин A улучшает зрение, помогает сохранить зоркость, препятствует возникновению многих патологий.
Энергетическая ценность сушеных слив – 241 ккал (1006 кДж). В 100 г этого продукта содержится 2,1 г белков, 0,4 г жиров и около 63,8 г углеводов.
Запором считается отсутствие стула на протяжении нескольких суток. Основные пусковые механизмы этого расстройства – неправильное питание, нехватка воды и напитков в рационе и недостаточная двигательная активность. У детей нарушение дефекации также может быть спровоцировано психогенными факторами. Так, приучение к горшку порой оборачивается для малыша настоящим стрессом, если взрослые нетерпеливы и слишком требовательны к нему. Какой бы не была причина, справиться с запором поможет чернослив.
Воздействие на пищеварение
При расстройстве перистальтики человек ощущает тяжесть в животе, чувствует распирание, у пациента появляются абдоминальные боли. Неприятные симптомы усиливаются после приема пищи. Может развиться отрыжка, во время которой во рту наблюдается кислый вкус. Еще один частый спутник дисбаланса моторики ЖКТ – изжога.
При задержке дефекации младенец становится беспокойным, капризным и раздражительным. Он часто плачет, поджимая при этом ножки к животу. Малыш может долгое время проводить на горшке. Дети старшего возраста и вовсе избегают посещения туалета, жалуются на невозможность «сходить по-большому».
Чернослив при запоре бережно очищает желудочно-кишечный тракт. Он предотвращает застой каловых масс и ускоряет их эвакуацию из организма. При его употреблении повышается тонус гладкой мускулатуры ЖКТ. В результате содержимое полости начинает активно продвигаться в сторону прямой кишки.
Органические кислоты, присутствующие в сухофрукте, снимают спазмы и производят обезболивающий эффект. Пектины, содержащиеся в нем, вызывают набухание каловых масс. Стенки полости начинают усиленно выделять слизистый секрет. Все это помогает быстро и безболезненно опорожнить кишечник.
Сколько чернослива нужно съесть ребёнку при запоре
Дозировка будет зависеть от возраста ребенка. Малышам младше 6 месяцев сушеные сливы давать нельзя. Если младенец находится на естественном вскармливании, их может употребить в пищу мать. В первый день лечения во время завтрака необходимо съесть 1-2 плода. Их тщательно разжевывают и запивают 1 стаканом теплой кипяченой воды. После этого в течение суток нужно внимательно наблюдать за реакцией грудничка. Если на кожных покровах не появилось высыпаний, на следующий день дозировку можно увеличить. Допускается употреблять в пищу до 5-6 плодов в сутки.
Дошкольникам рекомендуется съедать по 3-4 сливы ежедневно. Курс лечения продолжают до тех пор, пока моторика окончательно не наладится. После этого для профилактики можно употреблять по 2 сухофрукта каждое утро вместо десерта. Их запивают сладким чаем или стаканом фруктового сока. Общая продолжительность лечения – не более 3-х недель.
В период лечения важно исключить нервное перенапряжение. Следует проанализировать обстановку в семье и детском саду. Целесообразно обсудить возникшую проблему с воспитателями. Нужно сделать все возможное, чтобы снизить эмоциональные нагрузки, с которыми ребенок сталкивается в повседневной жизни.
Детям школьного возраста количество рассчитывают, исходя из массы тела. При весе более 45 кг дневная порция должна состоять из 5-6 слив.
Поможет ли грудничку чернослив от запора
При вскармливании искусственными смесями можно приготовить лечебный компот. Он оказывает почти такое же действие, как и сами плоды. Порошкообразные смеси усваиваются гораздо хуже, чем грудное молоко. Поэтому у «искусственников» задержка стула наблюдается намного чаще. Лечебный компот поможет наладить пищеварение даже у маленького ребенка. Его разрешается давать, начиная с трехмесячного возраста.
После полугода в рацион можно включить пюре. Стартовая дозировка – половина чайной ложки (во время утреннего кормления). Постепенно ее увеличивают до 20-30 г. Допускается добавлять растертую массу в кашу. Обычно после этого существующие проблемы с дефекацией полностью устраняются.
Рецепты от запора для младенцев
Некоторые родители предпочитают покупать продукты промышленного производства. Пюре из баночек обладает послабляющими свойствами. Однако его легко можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Пюре
Потребуется чистая керамическая посуда и кипяток. Выбирают 7-8 крупных мясистых плодов, и тщательно промывают их. Затем чернослив заливают кипящей водой и оставляют на 6-7 часов. Можно проделать процедуру вечером, чтобы приготовить свежее пюре утром. Размякшие сухофрукты извлекают из жидкости и протирают через сито с большими ячейками.
Если сливы сильно обезвожены, их можно проварить. Предварительно плоды заливают кипятком и выдерживают в жидкости до 12 часов. Затем их помещают в сотейник, добавляют холодную воду и ставят посуду на медленный огонь на 25-30 минут. После этого чернослив измельчают при помощи блендера.
Сахар добавлять нежелательно, так как он препятствует расщеплению полезных веществ в кишечнике. Помимо этого он может привести к сдвигу в составе микрофлоры, что вызовет диспепсию.
Компот
Сухофрукты (10 штук) перебирают и промывают теплой проточной водой. Плоды складывают в толстостенную кастрюлю. К черносливу добавляют 300 мл холодной воды и доводят ее до кипения. Сухофрукты варят 10-15 минут, затем емкость снимают с огня и добавляют к жидкости немного меда (если у ребенка нет на него аллергии). Если малышу еще не исполнился 1 год, используют более безопасный подсластитель, например, глюкозу.
Настой
100 г чернослива мелко нарезают ножом и заливают 500 мл кипятка. Посуду накрывают крышкой и укутывают махровым полотенцем или другой объемной тканью. Жидкость настаивают 12-14 часов. Ребенку дают по 100 мл отвара утром – за 30 минут до еды. Для детей среднего и старшего школьного возраста дозировку увеличивают в 2 раза.
Отвар
Плоды разрезают ножом и складывают в кастрюлю. На каждые 5 сухофруктов добавляют 200 мл воды. Емкость помещают на медленный огонь, доводят до кипения и проваривают в течение 25-30 минут. Затем полученную жидкость остужают и процеживают через марлю.
Рекомендуемая дозировка для детей младше 3-х лет – 50 мл утром (за 25-30 минут до приема пищи). При лечении ребенка возрастом 3-6 лет количество лечебного отвара удваивают. Школьникам можно употреблять по 150-200 мл средства (в зависимости от массы тела).
Нормы отвара из чернослива по месяцам до года
В схеме прикорма чернослив и слива находятся на одной позиции, но их использование имеет некоторые нюансы. Для прикорма летом дается слива, у которой меньше выражено слабительное действие, чернослив используется в зимнее время года.
Диетологи определили, сколько можно дать отвара ребенку:
Чернослив полезно совмещать с кашами и десертами
Чернослив для беременных и кормящих мам
Задержка стула характерна не только для малышей в период формирования кишечной микрофлоры. Запорам также подвержены беременные женщины. Это состояние часто обусловливается гормональными перестройками в организме. Некоторые будущие мамы в период ожидания малыша намеренно сокращают количество потребляемой жидкости, так как опасаются отеков. Это приводит к дефициту влаги в организме и развитию запоров.
Несвоевременное опорожнение кишечника также является частой проблемой кормящих мам. Это связано с тем, что рацион женщин в период лактации сильно отличается от повседневного. Иногда причинами запоров становятся травмы кишечника, полученные во время родов.
В период беременности чернослив от запора употреблять можно. Главное – чтобы у женщины не было на него аллергии. Плоды съедают утром – до завтрака или во время него. Суточная доза сухофрукта не должна превышать 70-80 г.
При грудном вскармливании следует соблюдать особую осторожность. В первый день лечения запора можно съесть не более 1-2 плодов. Важно не употреблять в это время других новых продуктов. После этого наблюдают за реакцией малыша. Если у ребенка нет расстройства пищеварения, на следующее утро дозу можно увеличить до 3 плодов.
Рецепты
При запоре необязательно есть один только чернослив. Из него можно приготовить вкусное блюдо, которое понравится и ребенку, и взрослому.
Чернослив с кефиром
Отбирают 4 мясистых плода, тщательно промывают их и измельчают при помощи ножа. Массу заливают 150 мл кефира и перемешивают. При желании можно добавить немного сахара. Полученное «лекарство» употребляют вечером: за 2 часа до сна. Для детей старшего школьного возраста дозировку увеличивают вдвое.
Смесь сухофруктов от запора
Чтобы справиться с запором, чернослив можно комбинировать с курагой и изюмом. Каждый из этих сухофруктов помогает усилить перистальтику кишечника. Лучше брать не ярко-оранжевую курагу, а темно-коричневую. Первая обладает кислым вкусом, поэтому многие дети ее не любят. Вторая же готовится из спелых абрикосов, благодаря чему имеет более сладкий вкус. Можно промыть смесь водой, выложить на тарелку и полить йогуртом. Она одновременно станет и лекарством, и отличным десертом.
Конфеты
Смешивают в равных пропорциях:
- курагу;
- чернослив;
- инжир;
- молотые грецкие орехи.
Сухофрукты пропускают через мясорубку, затем добавляют орехи и мед. Полученную массу хорошо перемешивают. Затем из нее руками формируют плотные шарики, которые раскладывают на тарелке в один слой. При желании конфеты можно обвалять в порошке какао, кунжуте, мелко порубленных орехах или кокосовой стружке.
Как принимать домашние напитки при грудном и искусственном вскармливании?
Практически каждый второй малыш страдает от проблем пищеварения и дефекации. Такие недуги появляются по различным причинам. Это может быть тяжелая пища, которую съела мама, слабенький кишечник и даже смена смеси для кормления малютки.
Если ребенок кормится естественным путем, то есть грудью, то ему не придется принимать домашние полезные напитки. Это за него будет делать мама. А карапузу все слабительные действия будут передаваться через молочко. А тем малюткам, которые находятся на искусственном вскармливании, рекомендуется выпивать отвар из сухой черной сливки от запоров. Давать напитки можно деткам после 3 месяцев.
Статья в тему: Эффективные слабительные средства при запорах у детей
До 6 месяцев карапузам советуют давать отвары из чернослива, а после полугода уже можно переходить на настой. Таким же детям разрешают давать компот и пюре. Постарайтесь не переборщить с потреблением продуктов из чернослива, так как эти ягодки имеют высокие слабительные свойства.
Для деток лучше выбирать качественные сухие фрукты. При покупке обратите внимание, чтобы кожица плода была блестящей и черной. Ягода должна быть упругой, но мясистой. В черносливе содержится большое количество питательных веществ, которые приносят человеческому организму только пользу. Твердые и коричневые плоды лучше не использовать, так как они могут вызвать отравление.
Запор у ребенка сопровождается неприятными симптомами. Малыш начинает капризничать, жалуется на боль в животе. Компот из чернослива отлично справляется с недугом. Готовить его одно удовольствие. Такой домашний напиток помогает родителям надолго забыть о проблеме.
Меры предосторожности
Помимо полезных компонентов чернослив содержит опасное соединение – акриламид. Он является канцерогеном и оказывает нейротоксичное действие. Если сливы сушились при низких температурах, количество этого вещества будет незначительным. Однако его концентрация увеличивается при термическом воздействии на плоды. Поэтому чернослив нельзя употреблять в пищу постоянно.
Запрещается превышать дозировку, так как это может привести к развитию диареи и метеоризму. Не стоит ждать моментального эффекта: слабительное действие сушеных слив развивается постепенно. Во время лечения важно следить за тем, чтобы ребенок ежедневно выпивал достаточное количество жидкости.
При первых признаках аллергической реакции употребление чернослива следует прекратить. После этого нужно дать ребенку антигистаминный препарат. Во избежание нежелательных последствий перед началом лечения лучше посоветоваться с педиатром.
Чернослив при запоре у ребёнка действует эффективно, но не стоит ждать результат сразу же, это всё-таки не клизма.
Еще один рецепт из плодов
Если малышу уже исполнилось полгода, то мамочка вполне может его баловать пюре из чернослива. Оно может использоваться в качестве отдельного блюда или добавляться в каши или десерт. Чернослив – очень сладкий фрукт, поэтому он вполне может выступать в качестве заменителя сахара.
Для первого пюре следует взять две ягоды. Их тщательно моют, очищают от кожуры и косточек. Далее необходимо залить их кипятком и оставить на несколько часов. За этот период они размокнут и станут достаточно мягкими. Можно в таком состоянии оставить чернослив на всю ночь. В таком случае утром следует достать плоды, слить с них воду и залить кипятком. Емкость отправляется на печь и проваривается. В итоге должна получиться на слишком густая консистенция. В противном случае пюре можно будет разбавить обычной кипяченой водой и заново довести до кипения. Малышу блюдо можно дать только после того, как оно примет комнатную температуру.
Мамочки не должны забывать о том, что все блюда для детей не рекомендуется хранить долго в холодильнике. Положительный эффект на организм окажет только свежеприготовленный продукт.
Чернослив – это не только вкусный, но и полезный сушеный фрукт. Его допускается использовать в качестве прикорма детей с полугода. Не следует забывать о чувстве меры, и в таком случае малыш сможет гарантированно получить все витамины. Чрезмерное количество чернослива опасно и может вызвать диарею.
