Какой должна быть диета при дивертикулезе кишечника

Проблемы с кишечником возникают из-за неправильного питания. Поэтому у взрослых часто возникает дивертикулёз. При этом поражается прямая кишка, и появляются выпячивания. Возникновение заболевания связано не только с питанием, но и с образованием повышенного внутрикишечного давления. Процесс выпячивания исправить нельзя. Пациент способен предупредить осложнение, соблюдая лечебную диету при дивертикулёзе кишечника.

Что такое кишечный дивертикулез

Заболевание, при котором происходит истончение слизистой оболочки и формирование выпячивания в виде мешка, называют дивертикулёзом. Данное состояние может поражать любой отдел пищеварительного тракта, однако наиболее часто выявляют его в кишечнике. Дивертикулёз может иметь единичный и множественный характер.

Если у пациента диагностировали эту болезнь, стоит незамедлительно приступать к её лечению. При отсутствии должной терапии патология может привести к следующим негативным состояниям:

  • воспаление выпячивания — дивертикулит;
  • кишечная непроходимость;
  • внутреннее кровотечение;
  • развитие онкологического процесса;
  • образование свищей;
  • перитонит — воспаление брюшной полости;
  • перфорация дивертикула;
  • дисбактериоз;
  • летальный исход.

https://youtube.com/watch?v=reIqltWupHg%3Ffeature%3Doembed

Чтобы избежать возникновения вышеуказанных последствий, важно не запускать болезнь, тем более она хорошо поддаётся лечению. . Что представляет собой дивертикулёз (видео)

Что представляет собой дивертикулёз (видео)

Несколько слов следует уделить краткому описанию этого недуга, который чаще всего поражает толстый кишечник. Диета при дивертикулезе выстраивается таким образом, чтобы минимизировать нагрузку на сигмовидный отдел. Характерной особенностью болезни являются множественные выпячивания кишечных стенок.

По форме они напоминают небольшой карман, который в медицине называют дивертикулом. На начальных стадиях заболевание редко сопровождается болезненными ощущениями. Пациенты могут годами не догадываться о наличии патологии, которая проявляет себя незначительными расстройствами со стороны пищеварительной системы.

Между тем осложнение дивертикулеза способно внезапно обострить клиническую картину. У больных появляются боли в животе, нарушается стул, тошнота приобретает постоянство, а воспалительный процесс становится более выраженным.

Самой главной причиной развития патологии является несбалансированное питание, состоящее преимущественно из высококалорийных продуктов. Негативно на состоянии желудочно-кишечного тракта сказывается и употребление пищи в больших количествах.

К сожалению, не все пациенты знают, что такое дивертикулез кишечника. Но данная болезнь довольно часто встречается среди взрослых и маленьких пациентов.

Характеризуется патологический процесс небольшими выпячиваниями на стенках кишечника. К основным причинам проявления недуга относят врожденные особенности строения органа, повышенное кишечное давление, нарушенность оттока крови и иннервация кишечной области.

Одну из главных ролей в формировании дивертикулеза играет неправильное питание. Поэтому если у пациента проявляются симптомы в виде ослабленности, повышенной утомляемости, раздражительности, регулярного болевого чувства в области живота, запоров, нарушения аппетита и сна, то нужно в срочном порядке обратиться к доктору и обследоваться.

Если соблюдать специализированную диету и все лечебные мероприятия, назначенные врачом, то можно прожить долго с данным заболеванием.

Но при отсутствии лечения постепенно возникают осложнения, которые ведут к тяжелому состояния больного. В таких ситуациях спасет только оперативное вмешательство.

Что нельзя есть или следует ограничить

При дивертикулезе толстого кишечника нужно полностью отказаться от продуктов, которые нарушают процесс пищеварения или раздражают слизистую кишечника, вызывают метеоризм и вздутие.

КашиНешлифованный рис, манная каша, саго.
СупыЖирные бульоны, супы с горохом при метеоризме.
МясоСало, мясо утки и гуся, консервы, жареные и копченые блюда, колбасы.
ЯйцаВкрутую, яичница.
Молочные продуктыТвердый или острый сыр, иногда – молоко.
ОвощиКапуста (не всегда переносится хорошо), хрен, редька, редис, фасоль, горох, картофельное пюре, лук. Грибы.
Фрукты и ягодыКожура, ягоды с мелкими косточками, айва, кизил, виноград, черника, изюм.
НапиткиКофе, крепкий чай, какао, горячий шоколад, алкоголь, газированные напитки, кисель.

При дивертикулезе сигмовидной кишки (а именно в этом отделе толстого кишечника чаще всего и возникает выпячивание слизистой), категорически запрещается фастфуд и снеки (чипсы, орешки). Если какие-то продукты не входят в перечень запрещенных продуктов, но провоцируют нарушение пищеварения, от них следует отказаться, независимо от стандартных рекомендаций.

В случае, если вы страдаете от дивертикулёза, Вас следует знать, как продукты помогут избежать воспаление, а какие вовсе запрещены к употреблению.

Когда появляется острый приступ дивертикулита пациент должен голодать несколько дней, особенно в случае кала с кровью. После завершения острой стадии пациент может постепенно возвращаться к нормальному питанию.

К числу рекомендуемых продуктов относятся:

  • Полужидкие продукты, такие как супы, крем из риса или манная крупа
  • Йогурт, чтобы помочь восстановлению бактериальной флоры кишечника
  • Фрукты без косточек, такие как бананы, яблоки, сливы, абрикосы и груши. Фрукты следует употреблять без кожуры или в виде сока
  • Постное мясо без жил, такое как курица, индейка, нежирные сорта рыбы (треска, морской окунь или хек).
  • Неволокнистые овощи, такие как морковь, картофель, свёкла: желательно отварить и размять до пюре

Вместе с тем, следует исключить следующие продукты:

  • Слишком богатые клетчаткой, такие как цельные зерна, овощи (за исключением указанных ранее), фрукты, бобовые. Хотя волокна рекомендуются для поддержания здоровья кишечника, в случае острого дивертикулита они могут спровоцировать эпизоды диареи и увеличить боли в животе.
  • Специи и острые продукты питания, такие как перец чили, карри, острые сыры и соусы на основе специй. Все эти продукты действительно увеличивают воспалительный процесс и, следовательно, замедляют процессы заживления
  • Молоко и молочные продукты, и все продукты, содержащие лактозу (сахар, содержащийся в молоке). Лактоза может вызвать метеоризм и диарею, усугубив картину воспаления кишечника
  • Продукты, содержащие семена, такие как клубника, киви, зеленая фасоль, помидоры, семена подсолнечника, инжир и малина
  • Шоколад, какао, чай, алкоголь и кофе, так как они имеют раздражающее действие на уровне кишечника и могут усугубить воспалительное состояние
  • Жирное мясо, такое как свинина, колбасные изделия и жирная рыба

В качестве запрещенных продуктов питания при дивертикулезе следует упомянуть такие:

  1. Некоторые виды овощей. Полностью исключать их нельзя, но желательно употреблять их в очень малых количествах. Запрет, в первую очередь, относится к цветной и морской капусте. Любые овощи предпочтительнее употреблять в вареном виде, особенно в период обострения болезни.
  2. Рекомендуется убрать продукты, которые могут вызывать образование газов. Не следует употреблять бобовые культуры, картофель, хлеб из ржаной муки.
  3. При дивертикулезе диета заключается в исключении из меню грибов, копченостей и острых блюд. Необходимо убрать со стола консервацию и пряности.
  4. Обязательному исключению подлежат продукты, которые содержат не перевариваемые части. Это может быть кожура семечек, семена некоторых овощей или орехи с остатками оболочки.

Диета для очищения дивертикул

С чего начинается диета при дивертикулезе? Как только заболевание диагностируют, стоит обсудить новое меню с лечащим врачом.

Только он может правильно оценить состояние кишечника, зная толщину и степень растяжения стенок, глубину полостей, место их расположения, состав кишечной микрофлоры. Эти факторы влияют на будущее меню.

Чтобы составить план лечения дивертикулеза и подобрать диету, врач назначит ряд обследований. Основным будет колоноскопия кишечника.

Колоноскопия дает возможность получить точную картину состояния толстой кишки. Во время этого исследования врач вводит в задний проход пациента зонд с видеокамерой, которая транслирует изображение на экран компьютера.

Таким образом, во время колоноскопии врач-эндоскопист видит собственными глазами, что происходит внутри толстой кишки и фиксирует результаты обследования в соответствующем бланке.

Гастроэнтеролог, руководствуясь полученными результатами, выдаст рекомендации по изменению меню:

  1. при истонченных кишечных стенках и сниженном тонусе рекомендуется пища с преобладанием растительной клетчатки и ежедневное питье полутора литров чистой воды;
  2. при нарушении моторики и дисбактериозе в меню следует включить большое количество кисломолочных продуктов и овощи, содержащие много балластных веществ.

Пищу стараются принимать в одно и то же время, небольшими порциями.

Нужно стремиться к тому, чтобы каждый кусочек пищи был смочен жидкостями, содержащими пищеварительные ферменты: слюной и желудочным соком. Для этого еду хорошо прожевывают, измельчают на терке или мясорубке.

В меню должны присутствовать сырая растительная пища и пшеничные отруби. Эти продукты ускоряют эвакуацию каловых масс из толстого кишечника, препятствуют растягиванию его стенок.

Регулярное поступление сырых растительных волокон, содержащихся в отрубях, делают медикаментозное лечение запоров неактуальным.

Полезно есть вместо десертов курагу, чернослив. Бисквитное и сдобное тесто, из которого сделаны торты, пирожные, булочки и прочие десертные изделия, расслабляют кишечник, провоцируют запоры и повышают газообразование.

Видео:

В перерывах между едой пьют воду. Суточная норма воды зависит от массы тела, но она не может быть меньше литра.

Грубоволокнистая пища при недостатке воды в кишечнике превращается в твердый пищевой комок. В таком виде она забивает кишечник вместо того, чтобы очищать его.

Во время соблюдения диеты против дивертикулеза нельзя есть следующие продукты:

  • грибы;
  • какао и продукты из него;
  • свежую выпечку;
  • копченые, пряные, острые продукты;
  • консервы, за исключением овощных;
  • продукты, усиливающие газообразование: бобовые, капусту, ржаной хлеб, картофель.

Особенно важно убрать из меню продукты, содержащие твердые неперевариваемые частицы: любые семечки в кожуре, орехи в остатках оболочки. . Приступ дивертикулита могут спровоцировать даже семена помидоров, если они попадут в полость кишечника и пробудут в ней долгое время

Приступ дивертикулита могут спровоцировать даже семена помидоров, если они попадут в полость кишечника и пробудут в ней долгое время.

Нельзя менять меню в один момент. Полный переход на диету нужно осуществить за 5-6 недель. Этого времени достаточно для формирования новых пищевых привычек.

Вздутие живота может усилиться в первые дни диеты. Такое явление не должно пугать — это нормальная реакция кишечника на новый рацион.

Когда проводится лечение дивертикулита, требуется другая диета. Это связано с тем, что лечение подобных воспалений ведется с использованием антибиотиков широкого действия.

Для восстановления микрофлоры кишечника очень важно ежедневно употреблять полезные кисломолочные продукты.

Лечение нужно дополнить щадящим меню с минимальным содержанием клетчатки, чтобы не раздражать воспаленные кишечные стенки.

Видео:

Лечение дивертикулеза кишечника с помощью диеты способно убрать симптомы воспаления. Диета позволяет полностью очистить толстую кишку, включая дивертикулезные полости.

Регулярное очищение кишечника предупреждает появление рака и других опасных для жизни состояний.

Даже минимальное соблюдение диеты позволяет не доводить дело до того, чтобы потребовалось хирургическое лечение дивертикулеза кишечника.

Антибиотики в лечении дивертикулита

Антибактериальные препараты традиционно включают в схему лечения острого дивертикулита. Тем не менее, недавние исследования показали, что такие медикаменты не сказываются на эффективности терапии неосложненной формы болезни. В такой ситуации достаточно консервативного лечения. Если антибиотики все-таки применяют, предпочтение отдают лекарствам, способным влиять на грамотрицательные палочки, а также анаэробных возбудителей. Предпочтение отдают метронидазолу, фторхинолонам (например, ципрофлоксацину), амоксициллину с клавулановой кислотой. Отдельным группам пациентов, которые не могут принимать такие лекарства, назначают моксифлоксацин.

ПрепаратМетронидазолЦипрофлоксацинАмоксициллин+клавулановая кислота
ДействиеВстраивается в дыхательную цепь патогенов, нарушая их дыхательные процессы. Вызывает гибель простейших и анаэробов.Подавляет ферменты бактерий, нарушает синтез ДНК, рост и деление патогенов. Приводит к гибели бактерий.Подавляет синтез бактериальной стенки. Клавулановая кислота обеспечивает эффективность препарата против бактерий, продуцирующих бета-лактамазы.
Схема приема500 мг с интервалом в 8 часов500 мг с интервалом в 12 часов875/125 мг с интервалом в 12 часов
ПротивопоказанияАллергия на компоненты препарата, лейкопения, органические поражения ЦНС, печеночная недостаточность, беременность, грудное вскармливание.Аллергия на компоненты препарата и прочие фторхинолоны, псевдомембранозный колит, детский возраст, беременность, грудное вскармливание, одновременный прием тизанидина.Аллергия на компоненты препарата, пенициллины, цефалоспорины и пр. Холестатическая желтуха и прочие нарушения деятельности печени, инфекционный мононуклеоз, а также лимфолейкоз.

Антибиотики обычно используются в течение 7-10 суток. При необходимости внутривенного введения лекарств схема лечения рассчитывается лечащим врачом.

Фото: Vitali Michkou / Shutterstock.com

Общие принципы диеты

Когда диагноз подтвержден, назначается диета. Лечебное питание поможет больному восстановить дефицит полезных микроэлементов. В частности, страдающему дивертикулёзом кишечника требуется пища, богатая клетчаткой. Диета поможет больному улучшить пищеварение, нормализовать стул и предупредит развитие осложнений.

Диетическое питание – не просто рекомендованный список продуктов, а ещё и подробное описание их правильного приготовления и употребления. Гастроэнтерологи настоятельно рекомендуют при описанном заболевании употреблять только натуральную, мягкую пищу.

Соблюдение диеты ускоряет процесс выздоровления, делает лечение эффективней. Твёрдые продукты при заболевании желательно исключить, они могут принести вред.

Меню больного предполагает следующие продукты питания:

  • лёгкие супы;
  • каши на молоке;
  • любые кисломолочные продукты;
  • овощи, фрукты, ягоды;
  • чай травяной;
  • фасоль;
  • хлеб из отрубей;
  • сами отруби;
  • орехи и сухофрукты в небольшом количестве.

Исключить нужно следующие продукты:

  • кофе,
  • газированные напитки,
  • твёрдая пища,
  • пшеничный хлеб,
  • капуста,
  • жирные, сладкие, острые и копчёные блюда,
  • спиртное.

Питание во время обострения заболевания

В период обострения заболевания питание определяется выраженностью симптомов. При остром дивертикулите показан щадящий стол №4. При тяжелом состоянии пациента назначают голод на несколько суток или внутривенное питание. Диета №4 исключает жареное, копчености, выпечку, маринады, сырые, квашеные овощи, кислые соки, кофе. Меню включает:

  • каши на воде;
  • молочные супы;
  • крем-супы из томатов, тыквы, картофеля;
  • отварную рыбу, мясо птицы;
  • паровые омлеты, яйца всмятку;
  • кисломолочные продукты пониженной жирности;
  • мягкие свежие или печеные фрукты;
  • пастилу;
  • мед;
  • теплый чай;
  • протертые некислые ягоды.
Читайте также:  Цвет кала при панкреатите: какой стул при хроническом и остром заболевании?

Диагностика дивертикулеза толстой кишки

Дивертикулез толстого кишечника лечит врач-гастроэнтеролог. В первую очередь он проводит сбор анамнеза, осматривает больного, проводит пальпацию и назначает другие диагностические процедуры, что уместны в каждом случае. Пальпация может показать, где именно болит, обычно в левых отделах. Если врач видит вздутие, асимметричность брюшной полости, то предполагаемо происходит непроходимость кишечника.

Сначала проводится анализ мочи, кала и крови, которые, вероятней всего, покажут изменения, что дают возможность предположить дивертикулез. Анализы покажут, что СОЭ и уровень лейкоцитов превышают норму. После этого проводятся следующие обследования:

Для диагностики дивертикулеза нужна клиника с хорошим оборудованием.

  • ультразвуковая диагностика;
  • колоноскопия;
  • ирригоскопия;
  • КТ;
  • рентгенограмма.

Чтоб диагностировать дивертикулы, нужна хорошо оборудованая клиника, лучше, если в ней есть возможность немедленно провести хирургическое вмешательство. Иногда клиническая картина дает сразу понять, что у пациента дивертикулез, в этом случае набор диагностических процедур сокращается. В процессе обследования проводится дифференциальная диагностика с раком, холециститом, гастроэнтеритом, колитом, гинекологическими болезнями и т. д.

Вернуться к оглавлению

Рентгенологические исследования

Ирригоскопия – рентгенологическое исследование кишечника с использованием контрастного вещества, что вводится при помощи клизмы. В качестве контраста применяют соль бария. Размеры дивертикулов в сигмовидной и нисходящей кишках колеблются в диапазоне 0,2-2 см. При использовании двойного контрастирования, на рентгенологическом снимке можно увидеть наличие дивертикулов и других патологических изменений.

Вернуться к оглавлению

Колоноскопия

Колоноскопия осуществляется для проверки наличия свищей и язв у пациента.
Колоноскопия – эндоскопическая процедура, что дает возможность обследовать слизистые оболочки толстого кишечника, осмотреть дивертикул, найти локализацию кровотечений и провести биопсию. Таким образом, врач сможет посмотреть, нет ли свищей, язв и т. д.

Процедуру не рекомендуют проводить для пожилых людей, так как существует риск нарушения целостности стенок кишечника.

Вернуться к оглавлению

Эндоскопическая картина

Эндоскопическая картина при дивертикулезе следующая:

  • тонус в больном месте увеличен;
  • физиологические изгибы плохо визуализируются;
  • уплотнение пораженной стенки;
  • стенка не эластичная;
  • сфинктеры возле поражений спазмированы и не открываются до конца;
  • складки органа более плотные;
  • рисунок сосудов хорошо просматривается;
  • слизистые на верхушках складок розового цвета;
  • в месте дивертикулов слизистая воспаленная и красная.

Полезные советы и рекомендации

Поддержание организма в ремиссии требует постоянных усилий. Главным требованием грамотного подхода к своему здоровью при дивертикулите и дивертикулезе является соблюдение правил питания. Но помимо этого есть и другие рекомендации, которые позволяют закрепить полученный эффект, продлить время ремиссии и избежать осложнений.

  1. Питьевой режим: употребление достаточного количества жидкости позволяет кишечнику работать правильно. Но вопрос о том, какое количество воды является необходимым, не имеет общего для любого человека ответа. В среднем этот показатель составляет 6-8 стаканов в сутки, но это количество может уменьшаться (при отеках) или увеличиваться (при отравлении, жаре).
  2. Облегчение процесса дефекации: известно, что распространенной внешней причиной нарушения работы кишечника может быть не только неправильное питание, но и привычка сдерживать позывы к дефекации. Больным дивертикулезом нужно опорожнять кишечник при первом позыве.
  3. Борьба с гиподинамией: помимо того, что поддержание здоровья всего организма, в том числе и кишечника, невозможно без двигательной активности, хороший мышечный тонус облегчает процесс дефекации. При тренировках нужно уделять внимание мышцам пресса и бедер.
  4. Если на фоне болезни возник запор, не следует злоупотреблять слабительными препаратами и клизмами. В первую очередь нужно оценить и скорректировать рацион и питьевой режим. Если после этого проблема сохранит актуальность, следует обратиться к врачу за назначением максимально безопасного и щадящего лечения.

При отсутствии противопоказаний и при условии предварительной консультации с врачом можно применять рецепты народной медицины. Противовоспалительный эффект обеспечивают настои ромашки и душицы, уменьшение газообразования – отвар мяты, обезболивание – приправа из тимьяна. Есть мнение, что куркума уменьшает размер дивертикулов. Но фитотерапия может быть лишь дополнением к правильному питанию и лечению, назначенному лечащим врачом.

Полезные рецепты

При дивертикулезе кишечника распространены не только диетотерапия, но и лечение продуктами по народным рецептам:

  • травяной чай. Равные части сушеной крапивы, ромашки, шиповника, укропных семян смешивают в банке. По 1 ст.л. заливают в термосе 200 мл горячей воды (не кипятка). Настаивают ночь. Пьют в течение дня по 50 мл. Курс 1 месяц;
  • отвар коры вяза. Каждый день на протяжении месяца принимают 0,5 стакана отвара. Для приготовления 1 ч.л. измельченной коры варят в стакане воды 20 минут, процеживают и остужают;
  • сок алоэ (без спирта). 20 мл сока алоэ растворять в стакане воды, пить 3 месяца 1 раз в день. Безспиртовой сок (концентрат) можно найти у зарубежных марок. Обычный аптечный не подойдет;
  • льняное или облепиховое масло. Избавляют от запоров, снимают воспалительные процессы. По 1 ст.л. перед сном и первым приемом пище ежедневно 1-3 месяца;

    Льняное или облепиховое масло избавляют от запоров

  • смесь клетчатки. Каждый день до завтрака по 1-2 ст.л. в чистом виде или с кефиром. Можно купить готовую или изготовить самостоятельно. 2 части яблок трут на терке с кожурой. 1 часть пшеницы проращивают. 1 часть пшеницы перемалывают. Смесь можно высушить для долгого хранения;
  • мятный чай. Снимает боли, стимулирует пищеварение, снимает раздражения слизистой. 1 ст.л. мяты залить бокалом кипятка, настоять 15 минут. Пить после приемов пищи. Аналогично готовится ромашковый.

Данные средства являются вспомогательными, не могут составлять основу лечения. Применение рекомендуется предварительно согласовать с наблюдающим врачом.

Диета на остром этапе болезни

При остром воспалении дивертикула сигмовидной кишки пациенту показано соблюдение диеты №1а по Певзнеру. Такая схема питания подразумевает полное исключение продуктов, способных раздражать слизистые воспаленной кишки. Это касается механических, химических и даже термических раздражителей. Больному показано:

  • соблюдение постельного режима;
  • еда маленькими порциями;
  • питание с интервалом в 2-3 часа;
  • питание теплой пищей (40-50 °С);
  • прием продуктов, приготовленных паром либо отваренных;
  • питание жидкими и полужидкими блюдами;
  • ограничение количества соли;
  • суточная калорийность рациона 1850-2000 кКал.
Группа продуктовРазрешены/запрещеныВид (состав)Особенности приготовления
СупыРазрешеныМанка, овсянка, рис, перловка.Слизистые, протертые. Возможно введение яично-молочной массы, сливок или качественного сливочного масла в малом объеме.
Хлеб и прочие мучные продуктыИсключаются
Мясо и птицаРазрешеныНежирная говядина, нежная телятина, кроль, курица (филе), индейка.Требуется удаление сухожилий, фасций, частиц жира и кожи. Подготовленное мясо отваривают, трижды пропускают через мясорубку. Давать больному пюрированным не чаще 1 р. в день. Возможно приготовление суфле.
РыбаРазрешенаНежирные сортаОтваривается без кожи, дается больному, как паровое суфле, 1 р. в день (в качестве альтернативы мясу).
МолокопродуктыРазрешеныМолоко, сливки, тонкопротертый творогБольному творог можно лишь в виде суфле.
ЗапрещеныСыр, всевозможные кисломолочные продукты, сметана, обыкновенный творог
ЯйцаДо 3 в деньПаровой омлет либо отваренные всмятку
КрупыРекомендованыМанка, гречка, овсяные хлопья, рис.Слизистые, тонкопротертые, жидкие. Возможно дозированное применение молока или сливок высокого качества.
ОвощиЗапрещены
ЗакускиЗапрещены
Плоды, сладостиРазрешеныСладкие яблоки и прочие фрукты, сахар, качественный медФрукты можно давать больному, как кисель. Разрешен также молочный кисель и домашнее фруктовое желе.
Сырые плоды, кондитерка
Соусы, пряностиЗапрещены
НапиткиРекомендованыЧай, соки, травы.Чай нужно готовить некрепким. Врачи советуют вводить в него сливки или молоко в умеренном количестве. Соки должны быть свежеприготовленными, разведенными подслащенной водой. Возможно приготовление настоя шиповника.
ЗапрещеныКофе, какао, газировка, спиртное и пр.
ЖирыРекомендованыСливочное масло (качественное), рафинированное растительное маслоВводится в пищу в малом объеме

Пример меню для больного острым дивертикулитом:

  • Первый завтрак: пара яиц всмятку, стакан теплого молока.
  • Второй завтрак: теплое молоко.
  • Обед: слизистый супчик из овсянки, паровое суфле из телятины, кисель из разрешенных фруктов.
  • Полдник: молочный кисель, настой шиповника.
  • Ужин: тонкопротерная молочная каша из риса, стакан теплого молока.
  • Незадолго до сна: теплое молоко.

Строгая диета при дивертикулите сигмовидной кишки нужна в течение 7-10 дней — до подавления острого воспалительного процесса. После больному стоит постепенно расширять свой рацион.

Рецепты для острого периода

Блюда стола 1а готовятся очень просто. Для приготовления слизистого рисового супа необходимо подготовить:

  • 600 мл воды;
  • 40 г обычного шлифованного риса;
  • 10 г мягкого сливочного масла;
  • немного соли;
  • 50 г молока;
  • треть куриного яйца.

Переберите тщательно рис, ссыпьте его в сито и промойте проточной холодной водой. Всыпьте в кипящую воду. Держите на сильном огне в течение 2-3 минут, далее уменьшите мощность плиты до минимума. Варите до готовности риса. Процедите рисовый отвар, а крупу протрите сквозь сито. Соедините отвар с рисовой массой.

Фото: jreika / Shutterstock.com

Чтобы приготовить льезон для супа, соедините треть яйца с молоком, влейте пару столовых ложек воды. Добавьте немного соли.

Горячий слизистый суп заправьте льезоном, добавьте сливочное масло.

Аналогичным образом готовится суп с овсянкой, перловкой и гречкой.

Для приготовления мясного суфле, стоит:

  • подготовить мясо: пропустить его через мясорубку трижды;
  • на 300 г мяса используйте 2 яйца, отделите желтки от белков;
  • вначале добавьте к мясу желтки;
  • белки взбейте до состояния пены, добавив соль, и аккуратно вмешайте в мясную массу;
  • выложите подготовленные ингредиенты в форму, смазав ее растительным маслом;
  • готовьте на протяжении 20 минут на пару.

Аналогичным образом готовится рыбное суфле. Творожная масса готовится очень похоже, но держать ее на пару нужно меньше.

Чтобы приготовить полезный фруктовый кисель, необходимо:

  • промыть, очистить и измельчить плодовые компоненты;
  • залить их холодной водой и вскипятить;
  • уменьшить огонь до минимальной мощности и варить до полного разваривания фруктов;
  • добавить небольшое количество сахара;
  • развести в стакане холодной воды ложку крахмала;
  • постоянно помешивая фруктовую массу, влить в нее растворенный крахмал тонкой струйкой;
  • проварить еще 5 минут.

Фото: Serafino Mozzo / Shutterstock.com
В готовый кисель можно добавить немножко молока или сливок. Молочный напиток готовится так же просто: нужно развести молоко водой в небольшом объеме, вскипятить. После в него стоит добавить сахар и растворенный крахмал.

Симптомы и клинические проявления

Дивертикулез кишечника – заболевание, которое может маскироваться под множество других патологических состояний, иногда его симптоматика очень схожа с аппендицитом, различными гинекологическими заболеваниями, почечной коликой. В то же время, существуют характерные симптомы дивертикулеза кишечника, позволяющие понять, что в данном случае причиной возникновения симптомов является именно дивертикулит.

При дивертикулите болевой синдром всегда возникает внизу живота.

Болевой синдром

При дивертикулите болевой синдром имеет особенный характер:

  • болевые ощущения возникает всегда внизу живота;
  • с левой стороны живот болит больше, так как там располагаются нисходящая ободочная и сигмовидная кишки, которые при дивертикулезе сигмовидной кишки страдают чаще остальных;
  • боль локализуется в каком-то одном конкретном месте и длится в течение нескольких дней;
  • при спазмах или метеоризме болезненные ощущения могут возникать эпизодически, если же дивертикул воспалился – боль будет монотонной и постоянной.
  • болезненность усиливается при кашле, смехе и незначительных физических нагрузках. Объясняется это тем, что при напряжении мышц пресса значительно повышается внутрибрюшное давление, что в свою очередь ведет к сдавлению пораженного участка кишки окружающими тканями и органами;
  • при давлении и нажатии на переднюю стенку живота в проекции самой болезненной точки боль усиливается, также напрягаются мышцы пораженной стороны живота. Это создает своеобразную «защиту» для воспаленного участка кишечника;
  • боль не проходит даже после дефекации – освобожденный от кала и газов кишечник, во-первых, остался воспаленным и во-вторых, пережил очередное напряжение мышц пресса.

При дивертикулите при давлении и нажатии на переднюю стенку живота в проекции самой болезненной точки боль усиливается.

Расстройство стула

Важным симптомом дивертикулита толстой кишки являются расстройства стула – сочетание диареи и запоров. В пораженном участке кишечника возникает сокращение гладкой мускулатуры его стенки – спазм, что приводит к сужению просвета кишечника и запорам. В то же время, в толстом кишечнике нарушается всасывание воды, кал становится более жидкими, и, поскольку больной кишечник стремится освободиться от содержимого, разрешение спазма сопровождается поносом.

Месалазин при дивертикулите

Такое лекарство оказывает противовоспалительное воздействие, обладает антиоксидантными качествами. Также месалазин помогает уничтожить кишечную палочку и некоторые виды кокков. При пероральном приеме лекарство начинает действовать в просвете тонкой кишки, основное высвобождение месалазина случается в толстой кишке. В кровь проникает лишь 10% препарата.

Читайте также:  Частое мочеиспускание после цистита — Лечение потнеции

Среди противопоказаний к применению месалазина:

  • аллергия на компоненты препарата и производные салициловой кислоты;
  • выраженные нарушения в деятельности печени и почек;
  • болезни крови;
  • геморрагический диатез;
  • язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • беременность, грудное вскармливание.

При поражении сигмовидной кишки лечение проходит при помощи таблеток месалазина. Их нужно проглатывать целыми, запивая водой. Стандартная дозировка при остром состоянии — до 4 г/сутки. Это количество обычно разделяют на несколько приемов. После достижения ремиссии требуется поддерживающее лечение — 1,2-2 г/сутки за несколько приемов. Дозировку и длительность приема корректирует врач.

Суть лечебного питания

Дивертикулы – это выпячивания на стенках внутренних органов, напоминающие форму мешочков. Дивертикулез кишечника – множественное образование дивертикулов в одном из отделов кишечника. Чаще диагностируется патология ободочной и сигмовидной, реже – подвздошной (дивертикул Меккеля) кишки.

Заболевание развивается по многим причинам, среди которых неправильное питание, употребление продуктов животного происхождения, запоры, слабость стенок кишечника и др. Правильное питание при дивертикулезе – это неотъемлемый элемент лечения. К выбору рациона следует относиться со всей ответственностью, так как заболевание имеет несколько важных нюансов. Назначать диетическое питание должен врач или диетолог, учитывая следующие моменты:

  1. Если снижен тонус и истончены стенки кишечника больному назначают питание, включающее в себя продукты с большим количеством пищевых волокон. При этом диета исключает пищу, содержащую грубую клетчатку. На протяжении лечения пациенту рекомендуется соблюдать питьевой режим, выпивая не менее 1,5 – 2 литров очищенной или минеральной воды без газа.
  2. При общем нарушении пищеварения вследствие дисбактериоза и развитии таких симптомов, как метеоризм, нарушение стула, боли в области кишечника врачи рекомендуют большое количество кисломолочных продуктов с низким содержанием жира. В этот период важно включать в рацион мягкую клетчатку. Балластные вещества помогут нормализовать моторику, улучшить пищеварение.
  3. Воспаление дивертикула требует особого подхода в питании. В большинстве случаев при таком состоянии больному назначают минимальное количество клетчатки, продукты, выводящие из организма шлаки, токсины. Питьевой режим – один из важных элементов, должен четко соблюдаться пациентом.

Успех диетотерапии зависит от точности постановки диагноза, правильности выбора номера лечебного стола и того, насколько точно пациент соблюдает рекомендации специалиста.

Рекомендации по питанию при дивертикулезе

В любой день недели можно взять полный рацион или один прием пищи из предложенного:

Прием пищиВарианты блюд
ЗавтракОмлет паровой, огуречный салат, травяной чай; творожная запеканка с изюмом (бананом или яблоками), чай с лимоном; оладьи гречневые, отвар шиповника; отварное яйцо, помидоры, чай; овсяная каша, салат из фруктов с йогуртом, сок; гречневая каша (любая несладкая злаковая), сырники, компот; пюре из запеченных фруктов, печенье мария или цельнозерновой пирог, мятный чай; морковные оладьи со сметаной, напиток; творог с ягодами, сок; отрубные оладьи с банановым пюре и медом, чай
Второй завтрак (перекус)Йогурт с фруктами; печенье галетное, яблоко или банан; творог с сухофруктами; пара бананов; салат из тертых моркови и яблок; фруктовое желе, печенье; кефир с пирогом, отрубями или печеньем; ягодный мусс; печеные яблоки с творогом или йогуртом
ОбедОвощной суп, отварная курица, компот из сухофруктов; окрошка на кефире, рыбные котлеты, чай; суп-пюре из брокколи, тушеная или запеченная рыба, отвар шиповника; тыквенный суп, тушеная говядина с морковью, компот; кролик запеченный с овощами, чай; суп из индейки, свекольный салат, гречка отварная, чай; паровая котлета, кабачки запеченные с яйцом, компот; картофельный суп с рыбой, овощной салат, напиток; голубцы, суп гречневый или овсяный, чай; томатный суп, тефтели с рисом, компот; куриный суп-лапша, гречка с огурцом, чай
УжинГречка с тушеными овощами; паровые котлеты с ячневой кашей; овощной салат с кусочком рыбы, мяса или курицы; тушеные кабачки, творог с фруктами; бурый рис с теплым салатом из печеных помидоров, баклажанов и кабачков; омлет паровой, тыква с медом и изюмом; овощной плов, печеные яблоки с творогом; макароны с овощами и курицей; картофельная запеканка с рыбой, овощной салат; ленивые вареники под сметаной; говядина тушеная с черносливом, печеная картошка (иногда пюре); печеный в фольге картофель с овощами

На заметку! Непосредственно перед сном полезно выпить стакан кефира, ряженки или иного кисломолочного продукта комнатной температуры.

Видео — Супер-еда для толстой кишки

https://youtube.com/watch?v=4WsA-3z1064%3Ffeature%3Doembed

Основное питание после достижения стойкой ремиссии

Питание пациентов с дивертикулезом сигмовидной кишки после достижения ремиссии включает:

  • запеченные овощи (когда больной переносит их нормально);
  • кисломолочные продукты;
  • супчики с овощами на основе мясного бульона (пюрированные);
  • овощные запеканки;
  • сухофрукты вместо сладостей (в небольшом объеме);
  • рассыпчатые кашки из гречки и пшеничной крупы (заправленные маслом);
  • хлебобулочные изделия (дозировано, из белой муки предпочтительно грубого помола).

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock.com
Такое питание возможно лишь при полном отсутствии воспалительного процесса. Диета — важный этап терапии дивертикулеза сигмовидной кишки, она дополняет лекарственную терапию.

В меню не должно быть:

  • шоколада, сладостей, какао, красного вина;
  • крепкого чая либо кофе;
  • газировки, спиртного;
  • фастфуда, острых соусов, пряных и жирных блюд;
  • киселя, маринадов, консервов, копчений;
  • пищи вязкой и достаточно плотной консистенции;
  • макаронных изделий, обычного хлеба из муки высшего сорта;
  • продуктов, способствующих метеоризму (бобовых, винограда, капусты, лука и пр.);
  • продуктов, вызывающих запоры (черники, риса и пр.);
  • семечек, плодов со значительным количеством зерен (клубники, киви, инжира, малины и пр.);
  • продуктов с грубой клетчаткой (хурмы, ананасов, репы, редиса, редьки).

Фото: TijanaM / Shutterstock.com
При отсутствии осложнений больному нужно постоянно придерживаться диетического питания. Важно внимательно следить за всеми продуктами ежедневного меню, ведь малейшие косточки могут стать причиной перфорации (разрыва) дивертикула.

Полезные рецепты для периода ремиссии

Даже диетическое питание может быть очень вкусным. Настоящей находкой для больных дивертикулезом сигмовидной кишки могут стать разные запеканки с овощами. Для приготовления одной из них нужно:

  • подготовить продукты: 300 г кабачка, 1 помидор, морковку и луковицу, 50 г сыра, горсть укропа, 2 яйца, 100 мл молока;
  • подготовить кабачок (старый нужно очистить от шкурки и семечек), нарезать тоненькими полукольцами;
  • подготовить остальные овощи, также нарезать полукольцами;
  • смазать блюдо для запекания маслом, разложить овощи слоями, присаливая каждый (верхним слоем должен идти помидор);
  • отправить блюдо в духовку, разогретую до 200 °С на 15 минут;
  • за этот период приготовить заливку, смешав яйца, молоко и немного соли;
  • измельчить зелень;
  • полить запеканку заливкой и присыпать зеленью;
  • посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 7-10 минут.

Также замечательным вариантом для больных дивертикулезом сигмовидной кишки станут разные супы-пюре с овощами.

Фото: New Africa / Shutterstock.com

Для приготовления вкуснейшего супа из тыквы нужно:

  • подготовить продукты: полкилограмма тыквы, 200 мл сливок, пару картофелин, пару луковиц, 3 ст. л. оливкового масла и ломоть батона;
  • измельчить лук и пассировать его на растительном масле до прозрачности;
  • измельчить картофель кубиками, поджарить его немного с луком;
  • измельчить тыкву кубиками, добавить к луку и обжарить несколько минут;
  • залить овощи кипяченой водой так, чтобы уровень жидкости был чуть выше уровня продуктов;
  • проварить в течение 15-20 минут;
  • измельчить блендером до пюреобразного состояния;
  • приготовить гренки и добавить их в готовое блюдо перед подачей.

При желании готовый суп можно присыпать мелко накрошенной зеленью.

2Советы диетологов

Каким должно быть питание при дивертикулезе? Одним из обязательных условий успешного лечения и профилактики данного заболевания является соблюдение диеты (необходимо питаться правильно).

Основные правила диеты таковы:

  • переходить на данную диету необходимо постепенно (организм может болезненно отреагировать на включение в рацион большого количества клетчатки);
  • необходимо употреблять больше пищевых волокон для того, чтобы решить проблемы с непроходимостью кишечника (хорошо работают отруби и пророщенные зерна пшеницы);
  • при запорах включить в рацион сухофрукты и кисломолочные продукты;
  • при употреблении грубых пищевых волокон необходимо выпивать большое количества воды (до двух литров в день);
  • исключить из рациона продукты, которые могут вызвать метеоризм (капусту, бобы, орехи);
  • овощи и фрукты необходимо мелко нарезать или протирать, обязательно удаляя кожуру;
  • употребление жиров сократить.

Примерное меню на неделю

График питания при заболевании составляется заранее с учетом всех особенностей патологии и предпочтений больного.

Меню на 7 дней:

  1. Понедельник. В меню рекомендуется включить фруктовые и овощные салаты, приготовить рисовый или гречневый суп. Из напитков — зеленый или некрепкий черный чай, компот. Перед сном кефир или простокваша.
  2. Вторник. Для завтрака подойдет банан или салат из персиков с йогуртом. Для второго завтрака взять нежирный творог со сметаной, выпить зеленый чай или кефир. Днем – борщ, немного галетного печенья с соком, чаем или компотом. На ужин фруктовый салат.
  3. Среда. При дивертикулезе нужно делать разгрузочные дни. На протяжении дня следует есть зеленые яблоки, из напитков зеленый чай, узвар, сок или компот. Такое питание способствует разгрузке организма, выведению шлаков.
  4. Четверг. На завтрак съесть паровой омлет, фрукты. Днем – рыбный суп или бульон из курицы с овощами. Вечером гречневую или овсяную кашу, овощной салат. Перед сном кефир.
  5. Пятница. Посвятите день фруктам. Для этого подойдут арбузы, яблоки, персики, бананы. Из напитков выберите травяной чай, натуральные соки.
  6. Суббота. Утром блюдо из яиц. Подойдет омлет или запеканка. Днем каша и некислый борщ. Перед сном фрукты, нежирный кефир или молоко с медом.
  7. Воскресенье. Утром рекомендуется фруктовый или овощной салат, кусочек хлеба с сыром. В обед отварная рыба с картофелем в мундире. Вечером запеченные овощи, йогурт с фруктами.

Выше представлено примерное меню, которое может корректироваться в зависимости от индивидуальных особенностей пациента. Продукты, которые больной не переносит, заменяют подобными.

Лечебная диета при дивертикулезе не дает мгновенного результата. Для достижения эффекта следует всю жизнь придерживаться принципов здорового питания. С помощью правильного питания при дивертикулезе толстого кишечника в сочетании с другими методами улучшается прогноз заболевания, предотвращается большинство осложнений.

Продукты при выпячивании кишки

Диета при дивертикулёзе предусматривает употребление каш и супов. Отруби принимают в сыром виде с добавлением воды, кефира или молока. Под строгое исключение попадают жирные виды мяса и рыбы. При болезни полезными свойствами обладают морепродукты.

Разрешённые продукты

При дивертикулёзе кишечника требуется добавлять многие продукты питания в отварном или тушёном виде. В диету добавляют огурцы (без семечек), помидоры, пекинскую и цветную капусту, кабачки и морковь. Подавать овощи к столу рекомендуется в сыром, тушенном и отварном виде. В зависимости от организма в питание добавляют белокочанную капусту. Овощи готовят в тушёном виде и едят в небольших количествах. Для получения необходимых пищевых волокон рекомендуется употреблять цельнозерновой хлеб по 200 г в день. Суточная норма фруктов и овощей составляет 250 г, картофеля – до 200 г.

Если увеличить норму приёма клетчатки, то происходит обострение боли, и возникает вздутие живота. Появление жидкого стула предупреждает больного о необходимости ограничить употребление некоторых продуктов.

В рацион включают морскую капусту. Продукт требуется употреблять в сушёном виде по 3 ч. л. в день. Морскую капусту рекомендуется размочить в воде или добавлять в салаты. Супы требуется готовить на овощных, мясных или рыбных ненаваристых бульонах. Из-за того, что питание при дивертикулёзе предусматривает приём большого количества клетчатки, то первые блюда готовят из овощей.

Из мясных и рыбных продуктов выбирают диетические сорта. Блюда из нежирной пищи легко усваивается и переваривается организмом. Мясо перед подачей к столу запекают или отваривают. Продукт не рекомендуется употреблять каждый день. Чтобы не возникали запоры, при дивертикулёзе толстой кишки пищу заменяют рыбой. Каши делают на воде или молоке. В приоритете для рациона при дивертикулёзе – ячневая, пшеничная, пшённая крупа, гречка и перловка.

Для приготовления мяса или рыбы используют куски продукта. Это помогает организму быстрее переваривать еду, чем блюда в перемолотом виде.

Склизкие каши медленно продвигаются по стенке толстой кишки. К этому относят и любые пюре. Поэтому в питание входят рассыпчатые каши. Кисломолочные продукты показаны к употреблению при заболевании, но только обезжиренные. В напитках и пище содержатся органические кислоты. Продукты полезны при возникновении запоров. Каждый день больному стоит употреблять кефир, творог, кумыс или простоквашу. Молоко разрешено только добавлять в блюда. Продукт в свежем виде предварительно разбавляют, чтобы не вызвать газообразование.

В разрешённые продукты питания при дивертикулёзе входят яйца. Суточное количество составляет 2 штуки. Готовить яйца необходимо в виде паровых омлетов и всмятку. Не ограничивают количество употребления фруктов и ягод. Полезными плодами считаются яблоки, апельсины, чернослив и курага. При дивертикулёзе едят пшеничный хлеб вчерашней выпечки и изделия из муки грубого помола. Из напитков полезны некрепкие чаи, цикорий, кофейный напиток, отвар шиповника и средство из отрубей.

Читайте также:  Фолликулярный дерматит: причины, симптоматика, методы лечения и профилактики

Блюда, которые исключают из рациона

Кроме множества разрешённых продуктов, выделяют еду, которую исключают из рациона . Частично ограничивают в приёме белокочанную, цветную, морскую капусту и бобовые культуры. Брокколи требуется исключить из рациона на время обострения. При заболевании не едят грибы, консервированную продукцию. Под запрет попадают пряности и острые блюда. Дополнительно раздражает слизистую кишечника жареная и жирная пища. Нельзя есть семечки из овощных культур и орехи. При несоблюдении принципов питания и рекомендаций возникают осложнения.

Советы по питанию при дивертикулёзе кишечника

Для предупреждения появления нового выпячивания врачи рекомендуют придерживаться принципов диеты при дивертикулёзе кишечника.

Пациенту требуется соблюдать следующие принципы:

  • частый приём пищи;
  • дробное питание до 6 раз;
  • подавать блюда в перемолотом или измельчённом виде;
  • использовать за основу супы-пюре и каши на молоке;
  • в рацион включают растительную клетчатку в достаточном количестве;
  • восполнение водного баланса в промежутках между приёмами пищи.

При дивертикулите часто возникают запоры, поэтому при обострении признака следует включать в рацион слабительные продукты и напитки. Чтобы питание оказывало положительное воздействие, пациенту нельзя употреблять спиртную продукцию и семечки. Кроме этого, не стоит злоупотреблять напитками с содержанием кофеина.

Основная задача лечебной диеты

Когда развивается дивертикулёз, то больному рекомендуют придерживаться лечебного стола № 5. Рацион применяется не только для данной патологии, но и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и при нарушениях печени, желчного пузыря.

Особенности питания заключаются в следующем:

  • поддержание в тонусе пищеварения;
  • улучшение метаболизма;
  • стимулирование функции желчного пузыря;
  • улучшение моторики пищеварительного тракта;
  • устранение запоров и жидкого стула.

Для пациента требуется подавать блюда определённой температуры. Чтобы предупредить осложнения, больному стоит придерживаться правильного питания при дивертикулёзе и соблюдать график приёма пищи.

Медикаментозная терапия

Если на протяжении определенного времени позитивной динамики не наблюдается, врач может принять решение о лечении дивертикулеза кишечника препаратами. Диету, к слову, больному придется соблюдать и дальше. В случаях выраженных проявлений болезни или осложнения дивертикулитом (воспалением кишечных «карманов») специалисты назначают лекарства, которые:

  • восстанавливают кишечную перистальтику (прокинетики);
  • устраняют боль, дискомфорт, жжение (спазмолитики);
  • создают благоприятную микрофлору (пре- и пробиотики);
  • предотвращают обсеменение дивертикулов патогенными микроорганизмами (энтеросербенты).

Если состояние больного ухудшается, а медикаментозное лечение не приносит ожидаемых результатов, может быть назначено хирургическое вмешательство. Чаще всего показанием к проведению операции служат:

  • обострения дивертикулита;
  • перфорации и кровотечения желудочно-кишечного тракта;
  • появление свищей.

Что нужно учитывать во время лечения

Составление диеты и меню на неделю при дивертикулезе кишечника базируется на простых правилах:

  1. Дробное питание. Говоря простыми словами, кушать нужно по чуть-чуть. Чем больше порция, тем сложнее тонкому кишечнику выделить достаточно ферментов для полноценного усвоения пищи. Оптимальное количество еды для взрослого человека – это порция размером с кулак.
  2. Перерыв между приемами пищи не должен составлять более 2,5 часов. Часто кушать нужно для того, чтобы организм получал необходимое количество энергии. Придерживаюсь подобного графика, вы приучите свой желудок и кишечник постоянно находиться в тонусе.
  3. Сбалансированность рациона. Диета при дивертикулезе кишечника предполагает употребление пищи в правильной пропорции белков, жиров и углеводов. Идеальным врачи называют соотношение 1:1:4.
  4. Только полезные способы приготовления. При болезнях желудочно-кишечного тракта основной упор в питании делается на употребление термически обработанных продуктов. Блюда, приготовленные в духовке или на паровой бане, сохраняют максимальную питательную ценность.
  5. Запрет на жирное, соленое, копченое, сладкое. Чтобы переработать такие продукты, организму приходится тратить много энергии. Они же вызывают в кишечнике процессы гниения и брожения, что усиливает боль и метеоризм.

Отзывы и результаты

  1. Никогда не жаловалась на проблемы с желудком, но полгода назад случился сильный приступ боли. Я думала аппендицит, но после медицинского обследования врач выписал диагноз – дивертикулез сигмовидной кишки. Помимо антибиотиков, мне назначили строго придерживаться диеты № 5. Постепенно исключив все вредные продукты, я чувствую себя намного лучше. Прошли боли, вздутие и наладился стул. Помимо этого за полгода я похудела на 7 килограмм!
  2. После 60-летнего юбилея начали появляться множество заболеваний. Стал страдать от запоров, поэтому пошел к гастроэнтерологу. На узи выявили дивертикулы. Было очень сложно соблюдать диету, особенно первое время. Но после трех недель лечения у меня появилась легкость, помимо запоров избавился от вздутия. Рекомендую данную диету не только больным, но и для профилактики заболеваний ЖКТ!
  3. Из-за графика на работе не успевала поесть нормальную еду. Дома тоже часто приходилось разогревать полуфабрикаты, так как не было уже сил готовить. Вследствие этого развился дивертикулез. Назначили лечение медикаментами и диету. Дивертикулы не рассосались, и избавиться от заболевания не удалось, но самочувствие стало намного лучше. Поэтому придерживаюсь такого питания и советую не злоупотреблять запрещенными продуктами.

Дивертикулез сигмовидной кишки чаще всего проходит бессимптомно, но в периоды обострения больной сильно страдает от нарушений работы кишечника. Поэтому рекомендуется придерживаться лечебной диеты не только во время приступов боли. Ограничьте потребление вредной пищи, а лучше и вовсе исключите ее из рациона, пейте больше воды и соблюдайте режим питания.

Как правильно питаться при воспалении слизистой кишечника:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Численность пациентов, обращающихся с жалобами на работу пищеварительной системы, с каждым годом возрастает. Причина вполне ясна – культура питания современного человека оставляет желать лучшего. Не будем затрагивать философский аспект этого вопроса, лучше узнаем, как нужно правильно составлять меню при заболеваниях ЖКТ, в частности при дивертикулезе кишечника.

В ходе лечения данного заболевания основной упор делается именно на соблюдение диеты. При дивертикулезе кишечника, который чаще всего поражает сигмовидный отдел, пациентам приходится кардинально пересматривать собственный рацион. Несмотря на то что точные причины развития этой патологии медикам пока неизвестны, ученые смогли сделать определенные выводы: шансы заболеть выше у тех, кто употребляет в пищу продукты преимущественно животного происхождения.

Запрещенные продукты

При дивертикулезе желательно исключить из ежедневного меню некоторые продукты:

  • бобовые, провоцирующие повышенное газообразование;
  • любые кофеиносодержащие и алкогольные напитки;
  • жирное мясо и рыба;
  • грибы;
  • чеснок и острые приправы;
  • манная крупа, белый рис, макароны;
  • свежие хлебобулочные изделия из муки высшего сорта;
  • консервы, копчености;
  • белокочанная капуста;
  • молочные продукты (разрешены при отсутствии индивидуальной непереносимости).

Это кушать можно и нужно!

Прежде чем говорить о диете и меню на неделю при дивертикулезе кишечника, нужно обратить внимание на разрешенные и запрещенные к употреблению продукты питания. По мнению специалистов, приблизительный рацион пациентов с заболеванием сигмовидного отдела должен выглядеть так:

  1. Кисломолочные продукты. Регулярное потребление нежирного кефира, творога, йогурта необходимо для восстановления нормальной кишечной микрофлоры.
  2. Фрукты и ягоды. В свежем виде их нужно кушать не менее трех раз в день. Больным, сидящим на диете при дивертикулезе кишечника, рекомендуют есть яблоки, цитрусовые, киви, бананы, черную и красную смородину.
  3. Крупы. Из всех злаковых культур только гречка, овсянка и коричневый рис усваиваются легко и не причиняют дискомфорта стенкам кишечника.
  4. Мясо и рыба. Предпочтение нужно отдавать нежирным сортам (кролик, курица, индейка, карась, судак, хек, минтай, треска).
  5. Напитки. Организм должен получать достаточное количество жидкости, поэтому здесь каких-либо ограничений нет. Пить можно чай, кофе, компот, домашний кисель.

Что включить и что исключить из меню

Теперь поговорим о том, какие конкретно продукты должно включать грамотное питание при дивертикулите, а от каких блюд лучше отказаться. В рацион должны входить:

  • Хорошо разваренные каши на молоке, дикий рис и перетертый диетический суп.
  • Кисломолочные продукты.
  • Отруби и хлеб с их включением, макаронные изделия.
  • Овощные блюда, плоды деревьев, кустарников – практически без ограничений можно есть бананы и яблоки, киви и апельсины, полезна тыква, картошка и горох, морковь и кукуруза, шпинат и брокколи.
  • Включение в рацион топинамбура позволит существенно нарастить уровень клетчатки, однако злоупотреблять его приемом не стоит.
  • Чернослив и прочие сухофрукты, разнообразные орехи рекомендуется ограничить в количестве.

Отказаться придется от белого хлеба, твердых сырых овощей либо фруктов (их необходимо предварительно перетирать), морской и цветной капусты, газировок, алкогольных и кофейных напитков, жирных мясных и рыбных блюд, а также сладких, копченых и приправленных специями продуктов. Кроме того, противопоказаны продукты быстрого приготовления, чипсы, сухарики, фастфуд. Грибы относятся к тяжелой пище, а потому их тоже рекомендуется убрать из рациона. Также исключают из меню чеснок, виноград, ягоды земляники и малины. Несмотря на то, что каши при дивертикулите полезны, к манке это не относится.

Пациентам часто кажется, что разрешенных продуктов недостаточно для того, чтобы обеспечить вкусное и сытное питание, однако это не так. Можно рассмотреть примерное меню на неделю, предварительно взяв на вооружение некоторые рекомендации специалистов:

  • Желательно питаться раздельно, что не только обеспечит необходимое поступление полезных микроэлементов, но и существенно облегчит пищеварительные процессы, положительно скажется на состоянии органов.
  • Меню в обязательном порядке должно включать завтрак, обед, ужин плюс несколько перекусов. Интервал между приемами пищи должен составлять два либо три часа.
  • Первый и последний за день прием пищи должен включать щадящие продукты. Утром можно позавтракать творогом, заправив его нежирной сметаной либо фруктовым салатом, добавив в меню немного отварной рыбы либо мяса. Запивать такой завтрак можно какао. Что касается ужина, лучше остановиться на овощах – моркови либо свекле, добавив к ним небольшую порцию диетического мяса.
  • Обедать желательно перетертыми супами либо борщом, такие блюда улучшают функциональность ЖКТ.

Теперь рассмотрим, какими блюдами можно разнообразить ежедневное меню по дням недели:

  1. День первый – желательно отдать предпочтение перетертым нежирным супам, рисовому отвару. Допустим прием некрепкого подслащенного чая.
  2. День второй – практически полное повторение понедельника, пациенту следует употреблять овощные супы, дополняя рацион разрешенными фруктами.
  3. День третий – хорошим вариантом станет яблочная диета. На протяжении 24 часов следует употребить в пищу два килограмма плодов. Что касается напитков, можно остановиться на некрепких чаях либо свежевыжатых соках из фруктов.
  4. День четвертый – можно сосредоточиться на рыбном бульоне.
  5. День пятый – отличным выбором станут тыквенные рецепты.
  6. День шестой – разнообразие в диету поможет внести белковый паровой омлет с дополнением в виде вегетарианского борща. Весьма полезным напитком является свежее молоко с добавлением натурального меда по вкусу.
  7. День седьмой – легкий овощной суп на протяжении дня допустимо дополнить вареным мясом, приправив его белым соусом.

При дивертикулезе сигмовидной кишки диета обязательно должна соблюдаться больным. Если вы впервые столкнулись с таким диагнозом, то специально для вас в статье описано примерное меню и рецепты блюд.

Как питаться при обострении

Питание при обострении дивертикулеза сигмовидной кишки или при поражении других отделов кишечника зависит от развивающейся симптоматики. Больному могут рекомендовать ограничить потребление некоторых тяжелых для усвоения продуктов. В особо сложных случаях врачи назначают пациенту полное голодание, чтобы исключить любую нагрузку на кишечник. В этом случае питание будет парентеральным.

После нормализации состояния пациента его рацион необходимо организовать таким образом, чтобы улучшить перистальтику кишечника и облегчить следующий акт дефекации. Больному необходимо преимущественно питаться волокнистой пищей с большим содержанием клетчатки, не допуская повышенного газообразования.

На протяжении 1—2 недель после обострения дивертикулеза разрешается есть овощи и фрукты, которые прошли термическую обработку.

Разрешенные и запрещенные продукты

Когда больному ставят дивертикулез кишечника, диета может включать продукты в виде:

  • ягод и фруктов. В рационе должны ежедневно присутствовать малина, бананы, яблоки, апельсины и черника;
  • кисломолочных продуктов в виде кефира, ряженки, сметаны и творога;
  • различных напитков. Сюда относят некрепкий черный и зеленый чай, травяные отвары, очищенную и минеральную воду;
  • нежирных супов, борщей и щей.

Существуют и запрещенные продукты, которые категорически запрещено употреблять при дивертикулезе сигмовидной кишки.

  • некоторые виды овощных плодов. Полностью их устранять их не стоит, но принимать нужно совсем в небольшом количестве. Сюда относят капусту белокочанную, цветную, брокколи, морскую;
  • бобовые культуры, картофель, ржаной хлеб;
  • грибы, консервы, копчености и блюда острого, жирного и жареного характера;
  • семена овощных культур, орехи и семечки.

При несоблюдении диеты и потреблении запрещенных продуктов больной рискует получить осложнения. При этом все начинается с развития побочных проявлений, которые сначала имеют временной характер, но потом приобретают постоянный характер.

Оцените статью
Все о здоровье
Добавить комментарий

Для любых предложений по сайту: [email protected]