Жидкий стул у детей обусловлен отравлением, механическим нарушением ЖКТ, кишечной инфекцией. В таких ситуациях понос считается первым признаком патологического процесса в организме. Установить правильный диагноз способен только врач. Сильная потеря жидкости приводит к утрате необходимых для развития малыша микроэлементов, солей. В этот момент кормить ребенка при поносе нужно диетическими блюдами. Рацион питания должен быть внимательно подобран.
Почему появляется диарея, причины появления поноса
Жидкий стул и понос стартует под влиянием ряда факторов: инфекционные и вирусные заболевания (в том числе, грипп и ОРВИ), отравление продуктами питания и ядовитыми веществами, лечение антибиотиками, несбалансированный рацион, отсутствие режима, переедание, употребление алкоголя, эмоциональное напряжение, стрессы, болезни печени, поджелудочной железы и почек, аллергические реакции, непереносимость лактозы, онкологические новообразования.
Лечение, направленное не устранение поноса, включает в себя применение медикаментозных средств и обязательную диету. В зависимости от причин появления жидкого стула употребление кисломолочных продуктов может быть допустимым или неприемлемым. Ниже мы рассмотрим, как различные молочнокислые продукты влияют на пищеварительную систему и можно ли их есть во время диареи.
Как справиться с диареей
Если диарея появилась после кефира, то также необходимо выпивать большое количество жидкости, придерживаться диеты и принимать сорбентосодержащие препараты. Важно отметить, что питание во время лечения предполагает исключение любых молочных и кисломолочных продуктов. Если напитком отравился несовершеннолетний, то врачи назначают капельницы. Это связано с тем, что для детей процесс обезвоживания намного опаснее, чем для взрослых.
В случае отравления кефиром следует немедленно обратиться к врачу. Однако до его приезда можно попытаться самостоятельно облегчить состояние организма. Если понос от кефира сопровождается рвотными позывами, рекомендуется промыть желудок. Для этой цели используют либо слабый раствор марганцовки, либо пищевой соды. Выпивая данную смесь, следует вызвать рвоту. Продолжать действия необходимо до тех пор, пока рвотная масса не станет прозрачной.
До приезда врача запрещено употреблять лекарства, которые останавливают диарею или рвоту. Таким способом можно только ухудшить ситуацию, не давая организму очищаться естественным путем.
После того как проблема отступит важно правильно пройти стадию восстановления. В первые несколько дней необходимо придерживаться постельного режима. Затем следует постепенно наращивать темп физической активности. Продолжительное время после отравления кисломолочным продуктом важно продолжать регулярно употреблять большое количество воды. Это поможет организму быстрее вывести вредные вещества и восстановить силы.
Кефир при поносе, можно ли пить кефир при диарее?
Кефир, как продукт – кладезь аминокислот, витаминов, микроэлементов и кисломолочных бактерий, являющихся естественными пробиотиками. Он нормализует стул, участвует в восстановлении нарушенной микрофлоры кишечника и улучшает метаболизм. Кефир широко используется при различных сбоях в процессах переваривания пищи. Для извлечения из напитка максимальной пользы, ним не стоит злоупотреблять, поскольку чрезмерное количество выпитого кефира способно привести к обратному ожидаемому эффекту – усилить болезненные симптомы, среди которых – обострение диареи. В сутки рекомендовано употреблять не более 200 грамм кефира детям и не более 400 грамм взрослым.
Кефир разрешается пить при:
— дисбактериозе, когда микрофлора кишечника повреждена вследствие неправильного питания, отравлений, лечения антибиотиками. Он подавляет размножение болезнетворных бактерий и не дает распространиться инфекции;
— психических расстройствах, что объясняется успокоительным эффектом и связанным с ним прекращением поноса;
— алкогольных отравлениях, поскольку является отличным средством для выведения шлаков и токсинов, очищает кишечник;
— профилактике болезней пищеварительной системы, печени, почек.
Учитывая изложенное, употреблять кефир при расстройствах стула можно, поносе и диарее, при этом следует помнить важные детали: напиток, сроком давности до трех дней, имеет слабительный эффект, а более трех дней – закрепляющий. Если протекание диареи находится в острой форме, недомогание сопровождается болью в животе, тошнотой и рвотой, нужно сначала установить причину болезни, и только после этого принимать решение о целесообразности приема кефира.
Запрещается пить кефир, если диарея или понос вызваны инфекционными заболеваниями кишечника, повышенной кислотности желудка, дизентерии, а также давать его детям, не достигнувшим восьмимесячного возраста. Не всегда он употребляется при аллергии, панкреатите и язве желудка. Важно быть осторожным, давая этот напиток детям до трех лет.
Основные принципы диеты
Мамы должны быть предельно внимательны к ежедневному рациону больного малыша. Требуется постоянно наблюдать за состоянием здоровья. Диарея влечёт за собой истощение, боли в животе, брожение в желудочно-кишечном тракте. Специальная диета при поносе у ребёнка – важная мера лечения. Она подбирается строго индивидуально по рекомендациям врача. Перед составлением списка разрешенных и противопоказанных продуктов необходимо учитывать причины развития диареи.
Основные принципы диеты, на которые следует опираться:
Какой творог лучше
Кисломолочный продукт для крохи можно покупать в детском магазине. Специальные творожки обладают приятной консистенцией, вкусом, не содержат вредных компонентов. Во время диареи отдавайте предпочтение детскому питанию без добавок. Сейчас много творожков с оригинальным вкусом клубники, банана, смородины и т.д. Кушать их можно при здоровом состоянии малыша.
Как приготовить домашний творог
Приготовить продукт можно и в домашних условиях, что будет служить гарантом качества для вашего крохи. Творог готовится по этапам:
- возьмите нежирное молоко (если домашнее, снимите сливки);
- добавьте 10% раствор хлористого калия (можно купить в аптечной сети, расчет: на 1 литр молока 19 мл раствора);
- поставить на огонь, довести до кипения;
- охладить полученную смесь;
- процедить продукт, отделив от сыворотки творожную массу.
Если нет возможности приготовить продукт самостоятельно, в магазине стоит отдавать предпочтение продукту с небольшим сроком годности. Читайте состав, чтобы в нем отсутствовали вредные компоненты, ароматизаторы и красители, сахара ненатурального происхождения. Хороший и вкусный творог будет рассыпчатым, мягким на вкус, не имеющим сильную кислинку.
Чем полезны при диарее продукты сквашивания молока?
Для лечения диареи, кроме медикаментозного лечения, врач обязательно прописывает диету, исключающую грубую раздражающую стенки кишечника пищу. Многие задаются вопросом можно ли употреблять кисломолочные продукты при поносе, и какие из них будут наиболее полезными. Для начала, следует отметить, диарея всегда сопровождается нарушением баланса микрофлоры кишечника.
Для ее восстановления как нельзя лучше подойдут молочнокислые продукты, включающие в себя лакто— и бифидобактерии, содержание которых в здоровом кишечнике достигает 95%.
К тому же, все они в той или иной степени обладают антимикробным действием:
- подавляют рост болезнетворных микробов (дизентерии, кишечной палочки, сальмонеллеза, стафилококка)
- препятствуют процессу гнилостного брожения в кишечнике
Нужно ли пить молоко
Когда появляется вопрос, можно ли взрослому пить молоко при поносе, лучше прислушаться к мнению специалистов, которые рекомендуют отказаться от этого продукта на период кишечных расстройств. Если нет проблем с органами ЖКТ, употреблять молоко нужно, так как только натуральная пища может обеспечить организм достаточным количеством витаминов, ведь их недостаток всегда приводит к авитаминозу.
Помогают улучшить переваривание молока лекарства для восполнения недостатка лактозы. У многих взрослых людей с течением времени прекращают вырабатываться ферменты пепсин и химозин. Даже при отсутствии одного из этих элементов ухудшается переваривание цельного молока. Но человек может употреблять в пищу кисломолочные продукты:
При наличии аллергии на коровье молоко можно обратить внимание на продукты из козьего. Они отличаются тем, что козье молоко, хоть и содержит схожий набор микроэлементов, все-таки значительно реже провоцирует аллергию.
Если возник вопрос, можно ли давать молоко ребенку при поносе, лучше проконсультироваться с педиатром. Специалисты утверждают, что единственный молочный продукт, приносящий пользу детям до года при диарее – грудное молоко. Детям постарше от употребления цельного молока лучше воздержаться.
Вместо цельного молока при поносе можно употреблять сливочное масло. Этот продукт способствует закреплению стула. Его лучше мазать на пшеничный хлеб, добавлять в каши – но в объеме, не превышающим 20 грамм в сутки.
Важно! Одинаковым действием обладает как молоко с высокой жирностью, так и обезжиренный продукт. В них в одинаковой степени содержится лактоза, казеин, оказывающие воздействие на работу кишечника.
Средства при поносе у взрослых
При поносе, если вы уверены, что это не кишечная инфекция и не отравление, можно применять народные рецепты для пополнения запасов жидкости и восстановления работы кишечника. Прежде всего, применяют особый раствор для питья, состоящий из 0.5 литра воды с 14 ложки соли, 14 ложки соды, 2 ст. Ложки меда. Такой раствор нужно употреблять в течение дня мелкими глотками до двух литров в сутки.
Рекомендован отвар черемухи – столовую ложку ягод или сушеной травы заварить стаканом кипятка, прокипятить пять минут, дать настояться и выпить за два раза.
Профилактические меры
Кисломолочные продукты стоит употреблять и при поносе, и чтобы не допустить его. Они содержат большой объем лактобактерий, что позволяет поддерживать кишечную микрофлору.
Для профилактики диареи употребляют все молочные продукты, но с соблюдением определенных рекомендаций:
- Йогурт при поносе можно кушать только без вкусовых добавок. Для профилактики лучше употреблять такой же, но вполне допускается и напиток с добавкой злаков, меда, ягод.
- Можно пить домашнее коровье молоко, но обязательно отдельно от других продуктов. Молоко лучше ни с чем не смешивать.
- Для профилактики поноса следует включать в рацион свежий творог: нежирный, если имеются проблемы с желчным пузырем или поджелудочной, и классический, если их нет.
- Кефир принимается во второй половине дня: это ферментированный продукт и усваивается лучше, чем молоко. Также можно употреблять ряженку и простоквашу.
Важно! Свойства кефира изменяются со временем. Напиток, полученный 1-3 дня назад, обладает слабительным эффектом, 3-4 дня – закрепляющим.
Не стоит сочетать молочные продукты между собой. За один прием пищи употребляют одну порцию творога, молока или сыра.
Кишечное расстройство – это собирательный термин, под ним подразумевают любые отклонения от нормы в деятельности и функционировании желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются различной симптоматикой.
Курс лечения
Кефиром лечат не все случаи поноса у взрослого, лишь появившиеся по причинам:
- Нарушение в перистальтике кишечника.
- Патологии: энтеровирусы, кишечная токсикоинфекция, сальмонеллёз и холера. Указанные инфекции образуют токсины в кишечнике.
- Приём противораковых препаратов и антибиотиков.
- Нервно-психического направления, вызывающие синдром раздражённого кишечника.
- Болезни аутоиммунного характера: язвенный колит, заболевания Крона.
- Наследственность. Плохая переносимость либо полная идиосинкразия определённых продуктов.
- Генетические патологии: цирроз печени, целиакия, недостаток лактозы, постоянный и острый панкреатит.
Опасным симптомом считаются испражнения с наличием крови в кале. Своеобразное показание серьёзных заболеваний:
Даже маленькие дети могут с уверенностью сказать, для человека молоко очень полезно. Но не все знают, можно ли пить цельное молоко при поносе. Жидкий стул – тяжелое испытание для пищеварительной системы. Поэтому в период лечения кишечного недомогания лучше придерживаться щадящей диеты, в рацион больного молочные блюда входят очень редко.
Как и чем можно лечить колит
Колит — воспалительные и дистрофические изменения толстого кишечника, можно вылечить в острой стадии вместе с инфекционным заболеванием, которое его вызвало.
Часто пациенты, перенесшие, например, дизентерию, после снижения температуры считают себя здоровыми и не обращают внимание на оставшиеся тянущие боли в животе, вздутие, ненормальный стул.
Упускается оптимальное время для лечения колита. Когда говорят про «остаточные явления», нельзя относиться к этому спокойно. Особенно при симптомах дисбактериоза кишечника. Некоторые медики открыто называют его недолеченным энтероколитом.
Остатки симптомов — мостик к хронизации болезни, к повторным обострениям в более тяжелом виде. Поэтому в лечении колита важно выдержать все рекомендации врача, набраться терпения.
- https://lineuper.ru/kislomolochnye-produkty-pri-diaree-ponose-mozhno-li-est.html
- https://fb.ru/article/411433/mojno-li-pit-kefir-pri-ponose—osobennosti-i-rekomendatsii
- https://OtPonosa.com/pitanie/mozhno-li-tvorog-pri-ponose.html
- https://OPischevarenii.ru/lechenie-i-simptomy/ponos/dieta/kislomolochnye-produkty.html
- https://polismed.ru/chto-mozhno-est-pri-ponose.html
- https://GastroTract.ru/simptom/diareya/mozhno-li-pit-kefir-pri-ponose.html
- https://bezponosa.ru/pitanie/ponos-posle-kefira.html
- https://OPonos.ru/diareya/ponos-posle-kefira
- https://yazva.bezgastritov.ru/ponos/mozhno-pit-ryazhenku-pri-ponose/
- https://OtPonosa.com/pitanie/ponos-ot-kefira.html
- https://jeludokbolit.ru/ponos/kefir-pri-ponose-i-diaree.html
- https://kishechnikok.ru/problemy/rasstroystvo-kishechnika/kislomolochnye-produkty-pri-rasstrojstve-kishechnika.html
- https://otravamnet.ru/diareya-rvota/kefir-ponos.html
Диета при расстройстве желудка и кишечника
При кишечном расстройстве врачи назначают стол № 4 по Певзнеру или щадящую диету. Такое питание должно полностью снабжать организм необходимыми питательными и энергетическими элементами без повреждающего воздействия на желудочно-кишечный тракт.
В чём состоят её основные принципы:
- Питаться нужно часто, 5-6 раз в день, порции должны быть небольшие — дробное питание.
- Употребление калорий не должно превышать нормы суточной потребности, рацион должен снабжать организм всем необходимым, но без переизбытка.
- Обильное питьё. Норма выпитой жидкости человеком в день составляет 1,5 л, при диарее при расстройстве кишечника объём увеличивается до 2 л.
- Снижать потребление поваренной соли.
- В меню не должна входить грубая пища.
- Все блюда готовят на пару, отваривают, консистенция пищи – жидкая, сильно измельчённая.
Что можно есть
Изначально необходимо выяснить причину заболевания, для этого нужно обратиться к врачу, он назначит перечень необходимых исследований для выявления причины.
Какие продукты полезны для желудка и кишечника
Медики и учёные пришли к общему выводу о том, что для правильного пищеварения необходимо сбалансированное питание и полезная еда.
В рационе должно быть необходимое количество белков, жиров, углеводов, макро и микроэлементов, для самого кишечника важно употреблять нужное количество клетчатки.
Полезные продукты для желудка, кишечника и пищеварения:
К самым привычным из них относится хлеб. Диетологи подбирают для диеты ржаной хлеб, он низкокалорийный, легкоусвояемый, содержит большое количество витаминов, стабилизирует работу пищеварения, способствует выведению токсинов и шлаков.
Можно ли сыр после отравления?
В большинстве случаев понос, рвота и характерные боли в желудке исчезают примерно через 3 дня. На 4-ый день питание можно будет немного разнообразить. В меню разрешено ввести:
- паровой омлет;
- бананы;
- филе нежирной рыбы, приготовленной на пару.
Если организм хорошо воспринял новые продукты, то в меню 5-го дня можно добавить цельнозерновую пасту, рыбный, куриный или овощной бульон.
После каждого приема пищи необходимо оценивать свое состояние. Если появляются даже такие незначительные симптомы, как вздутие живота, газы, тошнота, лучше вернуться к меню предыдущего дня.
Сыр в рацион вводится постепенно, примерно с 6-го дня после отравления. Начать лучше с твердых и полутвердых сортов: швейцарского, гауды, чеддера. Диетологи рекомендуют запечь макароны, посыпанные тертым пармезаном. Если никаких побочных эффектов не будет, то можно съесть небольшой бутерброд из галеты с кусочком свежего сыра. А вот сливочное масло лучше еще на несколько дней оставить в холодильнике. Этот продукт может спровоцировать рецидив диареи.
Итак, сыр на острой стадии интоксикации исключен, но после отравления как компонент восстановительной диеты более чем уместен. Главное — выбрать правильный сорт (из пастеризованного молока и не острый) и вводить его в рацион небольшими порциями.
