Можно ли пить цикорий при панкреатите и холецистите?

Цикорий – это вкусный и безопасный заменитель кофе, который высоко ценится врачами-диетологами. В его составе нет кофеина, который вызывает возбуждение нервной системы и повышение давления.

Кроме того, он не раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника, поэтому его разрешено употреблять при многих заболеваниях системы пищеварения.

Но можно ли пить цикорий при панкреатите? Не вызовет ли этот напиток ухудшения болезни? Эти вопросы имеют огромное значение при воспалении поджелудочной железы – крайне опасного для здоровья и жизни человека заболевания.

При нем даже малейшее нарушение диеты может привести к тяжелейшим последствиям, в том числе некрозу тканей и онкологии.

Действие цикория на организм

Разберёмся, почему цикорий многие люди считают полезным продуктом, разрешено ли пить цикорий при панкреатите. Цикорий известен своей заменой кофе. Корень целебной травы полезен для нервной системы. Пьют ради похудения, улучшения состояния кожи и волос, для поднятия иммунитета, наладки микрофлоры кишечника, сердечно-сосудистой системы. Применяют при сахарном диабете, анемии, при очистке печени, почек и организма целиком. При панкреатите корень проявляет желчегонное свойство, опасен в применении людям с болезнями желчного пузыря. Присутствует опасность закрытия протоков поджелудочной железы, ведущее к большему воспалению.

Польза корня растения

В составе содержится масса полезных минералов. Витамины группы В, являющиеся основными витаминами в составе цикория, влияют на центральную и периферическую нервную систему седативно, успокаивающе, человек чувствует прилив сил и бодрость.

Помимо витамина B, корень цикория предоставляет важные витамины: C, A, К, E. Внутри заключены важные природные вещества, оказывающие благоприятное действие на микрофлору кишечника – пектин и инулин, стимулирующие секрецию желудочного сока. Инулин, заменяющий сахар, оказывает гипогликемическое действие, необходимое, если выработка инсулина поджелудочной железой нарушена. Цикорий чистит организм от токсических соединений, приводит в норму метаболизм.

Особенности употребления

Чтобы не навредить себе при панкреатите, употреблять напиток из цикория с лечебными и пищевыми целями нужно с осторожностью. Больному человеку не стоит покупать растворимый порошок в продуктовых магазинах. В состав сублимированного цикория входят ароматизаторы и консерванты, которые противопоказаны при панкреатите.

Какие соки можно пить при панкреатите? Подробнее об этом читайте тут.

Для лечения лучше предпочесть аптечный препарат из высушенного корня. Можно использовать и самостоятельно заготовленное сырье. Корень цикория при заваривании напоминает по вкусу натуральный кофе, хотя не обладает его свойствами, вредными при панкреатите.

Поэтому напиток из этого растения можно включать в меню больного и как заменитель кофе.

При острой форме

В острой стадии панкреатита нужно полностью отказаться от приема сборов, включающих цикорий и другие желчегонные травы. Чрезмерная активность желчного пузыря и поджелудочной железы в это время усиливает воспалительные явления в органах и усугубляет течение болезни.

В хронической стадии

Употребление желчегонных сборов нужно начинать только после консультации с лечащим врачом. Чаще всего прием лекарств с цикорием и напитков на его основе начинают не раньше, чем через 30 дней после приступа или обострения болезни.

Чаще всего прием лекарств с цикорием и напитков на его основе начинают не раньше, чем через 30 дней после приступа или обострения болезни.

При обострении болезни

В стадии обострения больному рекомендуется воздерживаться от любых продуктов, которые оказывают стимулирующее действие на поджелудочную железу и желчный пузырь. Цикорий относится к числу растений с таким эффектом, поэтому ни напиток, ни лекарства народной медицины с его содержанием употреблять нельзя.

Во время ремиссии

При достижении стадии ремиссии страдающему панкреатитом позволено есть многие продукты. Не являются исключением и заменители кофе из цикория с добавлением молока или приготовленные на воде. Чтобы не вызвать дискомфорта в области желудка или не спровоцировать обострение, нужно употреблять напиток в количестве 250 мл в день.

Превышать эту дозу при пищевом употреблении цикория опасно.

Лекарственные отвары нужно принимать в рекомендуемой для них дозировке, чтобы поддерживать работу желчного пузыря, поджелудочной железы и других органов ЖКТ.

Холецистопанкреатите

При холецистопанкреатите сохраняются показания к применению цикория, как и при воспалении поджелудочной железы. Но перед началом приема нужно пройти обследование, чтобы выявить наличие желчных камней и их размер. При калькулезном холецистите принимать холекинетики, к которым относятся и препараты лекарственного растения, нужно с осторожностью. Превышение дозировки может привести к возникновению колики из-за движения камней.

Превышение дозировки может привести к возникновению колик.

При панкреатите и гастрите

Если панкреатит сочетается с гастритом, надо учитывать форму желудочного воспаления:

• гипоацидный гастрит хорошо лечится приемом экстрактов корня цикория, а горечи способствуют образованию желудочного сока и перевариванию пищи;
• гиперацидный гастрит является противопоказанием для приема.

При беременности

Употреблять напиток из цикория при беременности в случае заболевания панкреатитом советуют даже врачи. Отвар корня содержит сахара, витамины, минеральные вещества, полезные для беременной женщины, и способствует выведению токсинов из организма. Во время вынашивания ребенка деятельность желчного пузыря затруднена по естественным причинам. Для беременной женщины при панкреатите прием желчегонного препарата будет необходим, но растительное средство должен назначить лечащий врач.

Для беременной женщины при панкреатите прием желчегонного препарата будет необходим, но растительное средство должен назначить лечащий врач.

Принимать отвар корня лекарственного растения можно только в стадии ремиссии и после консультации с эндокринологом и гинекологом.

Лечение поджелудочной железы цикорием

Цикорий нормализует пищеварительные процессы, облегчает усвоение тяжёлой пищи. Несмотря на описанные свойства, стоит придерживаться лечебной диеты. Полезные вещества растения избавляют больного от вздутия, запора, диареи, метеоризма. Цикорий при панкреатите не является лечащим средством, дополняя курс лечения и диету.

Нужно внимательно отнестись к покупке порошка растения: цена соответствует качеству продукта. Ознакомившись с составом продукта на упаковке, убедившись в отсутствии вредных ненужных компонентов (ароматизаторы, заменители вкуса), можно смело класть коробочку в корзину. Безопаснее приобретать порошок в аптеках. При панкреатите цикорий пьют исключительно при хронической форме болезни, в дни ремиссии.

Комплексная терапия панкреатита

Корень растения ограничивает всасывание холестерина, приводя желудочно-кишечный тракт к нормальному функционированию. Регулярно принимая отвары, больной чувствует облегчение, угасание острых и неприятных симптомов. Лечение заключается в приёме целебной травы, в регулярном приёме медикаментозных средств, строгом соблюдении назначенной врачом диеты.

Лечение в период ослабленного панкреатита

Период иначе называют ремиссией. Начинать приём цикория положено в соответствии с рецептами, предложенными ниже. Важно соблюдение постепенного увеличения дозировки.

Улучшать вкус отваров не потребуется, цикорий по вкусу похож на кофе. Можно не добавлять сахар. Заваренный корень растения – любимый напиток диабетиков: человек пьет сладкий напиток, а сахар в крови не повышается, наоборот, понижается (гипогликемическое действие). Желающим подсластить дадим совет – добавьте в отвар мёд.

Кому нельзя принимать цикорий

Польза и вред цикория давно изучены, поэтому в первую очередь надо посоветоваться с лечащим врачом. Он определит, есть ли у вас противопоказания к употреблению напитка из корня растения, назначит необходимую дозировку и расскажет о правилах приема средства.

Под запретом лечение цикорием, если у вас:

Важная информация: Кефир и кисломолочные продукты при панкреатите

• варикозное расширение вен и геморрой;
• бронхиальная астма;
• индивидуальная непереносимость продукта.

Во время обострения панкреатита пациенту показана строжайшая диета, а принимать цикорий запрещается. Он только усугубит болезнь, потому что увеличит секрецию желудка и поджелудочной железы. Его можно использовать только в период ремиссии, а она наступит ориентировочно через месяц после обострения.

• Рецепт №1. Маленьких размеров корни растения заварить водой и молоком в соотношении один к одному. 200 мл воды и молока – по емкости соответствуют полному стакану. На указанный объём потребуется половина чайной ложки порошка сушёного растения. Ежедневное применение напитка совершается перед каждым приёмом пищи за двадцать минут. Постепенно увеличивайте концентрацию отвара, увеличивая объём порошка до объёма полной чайной ложки.
• Рецепт №2. Удобен тем, что приготовленный отвар можно пить в течение дня на работе, на прогулке, дома по глотку из бутылочки. Для приготовления насыпать две чайных ложечки сухих корней растения в емкость с кипящей водой. Варится отвар пять минут на слабом огне. Лучше принимать остуженный и процеженный отвар. Терапевтический курс составляет три недели. Завершив лечение, сделать паузу на неделю, снова возобновить. Оказывает обезболивающее действие и очищает печень.
• Рецепт №3. Составным элементом становится цикорий, лопух, одуванчик (желтый цвет). В равных количествах приготовить смесь порошков трав в общем объёме на одну чайную ложку. Залить кипятком перемещенный в стакане порошок, дать настояться восемь часов. Употреблять утром, в обед, вечером до приёма пищи.

Лечебные свойства цикория при панкреатите

Для фитотерапии панкреатита цикорий используют как растение со следующими свойствами:

• противовоспалительное;
• ранозаживляющее;
• антитоксическое;
• спазмолитическое;
• желчегонное.

Для фитотерапии панкреатита цикорий используют как противовоспалительное средство.

Настои и отвары корня помогают купировать воспалительный процесс и восстановить ткани, поврежденные во время приступа. Желчегонное и спазмолитическое действие экстрактов растения позволяет наладить нормальную деятельность желчного пузыря и не допускать застоя желчи в протоках. Антитоксическое свойство позволяет устранить общие последствия воспаления и способствует выведению продуктов распада тканей. Но рецепты народной медицины не замещают традиционное лечение, а служат дополнительным средством восстановления работы поджелудочной железы.

Узнайте какие витамины рекомендуют пить при панкреатите, прочитав нашу статью.

Советы по применению кофе при панкреатите в статье тут.

Все о симптоме Воскресенского при панкреатите .

Отвар корня растения

Отвар можно готовить только из корня цикория или сочетать его с другими растениями в фитосборе от панкреатита.

Высушенный корень перед завариванием нужно измельчить до порошкообразного состояния.

Простой отвар готовят по следующей схеме:

• взять 1 ст. л. порошка корня на 250 мл воды;
• залить сырье кипящей жидкостью, закрыть и настоять 2 часа;
• процедить и принимать при ремиссии или хронической стадии панкреатита по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.

Для комплексного воздействия на организм можно составить целебный сбор из равных частей таких трав:

• бессмертник песчаный;
• зверобой продырявленный;
• цикорий обыкновенный;
• пастушья сумка;
• рыльца кукурузные;
• буквица лекарственная.

Взять 2 ст. л. сбора на 0,5 л кипятка. Настоять 2 часа на водяной бане, затем охладить и процедить. Прием производят 3 раза в день по 1/3 стакана в течение 3 недель.

Чтобы приготовить целебный напиток, заменяющий кофе, сухие корневища цикория нужно слегка обжарить на сковороде для улучшения вкуса. Готовое сырье измельчить на кофемолке и хранить в закрытой банке. Для приготовления искусственного кофе берут не более 0,5 ч. л. порошка на 1 стакан горячей воды. Жидкость довести до кипения и процедить в чашку.

При первом применении лучше ограничиться небольшой дозой напитка (0,5 стакана). Для приготовления заменителя кофе можно использовать концентрированный экстракт цикория, похожий на сироп. Препарат нужно развести водой по инструкции.

Корни с молоком

Лекарство из молока и корня цикория можно приготовить по такому рецепту народной медицины:

• 200 мл молока жирностью не более 2,5%;
• 0,5 ч. л. сухого измельченного корня цикория.

200 мл молока жирностью не более 2,5%.

Молоко вскипятить и залить им порошок цикория. Охладить и принимать небольшими порциями за 15-20 минут до еды. Для начала лечения рекомендуется разбавлять молоко водой в пропорции 1:1. Перед приемом такого лекарства необходимо посоветоваться с врачом, т. к. молоко при панкреатите вводят в рацион только с его разрешения.

Чем вреден цикорий

В напитке содержится обиие полезных веществ, но способен цикорий оказывать и негативное влияние на организм.

При варикозном расширении не следует употреблять цикорий – может нанести вред печени, невзирая на особый вклад в очистку органа. Сложность заключается в том, что отвар повышает аппетит, затрудняет соблюдение диеты или голодания. От употребления растения наступает бессонница. О дозировке нужно договариваться с врачом.

Как употреблять цикорий

Корень растения подготавливают к употреблению самостоятельно. Можно купить его уже в виде порошка. Прием начинается с малого количества и низкой концентрации. Предварительно готовится напиток или отвар из 20 г порошка. Следуя указаниям лечащего врача, дозу и концентрацию постепенно увеличивают. Стандартный курс продолжается 30 дней. Это время необходимо для вывода токсинов из организма.
Панкреатит — это такая болезнь, которая способна обостриться в любое время. Причем это не зависит от образа жизни и состояния организма на данный момент. Чтобы заболевание не застигло вас врасплох, нужно принимать цикорий и в профилактических целях. Отвары и напитки с ним можно пить продолжительное время, не соблюдая дозировки, но первоначально все же консультируются с врачом. Если замечено ухудшение состояния здоровья, прием незамедлительно прекращают.

Важная информация: Можно ли есть помидоры при остром и хроническом панкреатите

Лечебное действие: польза и вред

Основные терапевтические свойства цикория:

• антимикробное;
• ранозаживляющее;
• желчегонное;
• жаропонижающее;
• вяжущее;
• мочегонное.

Нередко цикорий используется в терапии инфекционных и простудных болезней, анемии, сахарного диабета, гипертонии, ран и экзем, глазных патологий.

Растение применяется в виде напитков, настоев, отваров, свежевыжатого сока, компрессов, примочек. Цикорий эффективно используется:

• для улучшения работы органов ЖКТ;
• при очищении организма от токсинов и шлаков;
• для нормализации метаболизма;
• при бессоннице;
• для укрепления иммунитета и повышения тонуса организма;
• при похудении.

Польза цикория при печеночных патологиях проявляется благодаря инулину, который расщепляясь, частично всасывается в кровь, а остаток выводится из организма вместе с токсинами, холестерином, тяжелыми металлами, шлаками. Благодаря этому свойству цикорий:

• чистит печень от накопившихся вредных веществ;
• устраняет застойные явления;
• ослабляет воспалительные процессы;
• стимулирует образование желчи;
• эффективно применяется при гепатитах B, C;
• замедляет развитие цирроза печени.

При индивидуальной непереносимости цикорий наносит вред здоровью человека. Чрезмерное употребление также запрещено, потому что избыток витаминов и других полезных компонентов отрицательно влияет на организм, как и их недостаток. Кроме того, в составе растения содержатся оксалаты кальция, наличие которых опасно при болезнях суставов, а также приводит к образованию камней в почках.

Какие препараты используются в стационарном лечении панкреатита

Медикаментозные средства сильного или комбинированного действия при лечении панкреатита хронической формы в стадии обострения используются только в стационарном лечении.

Для амбулаторного лечения панкреатита они не назначаются, вследствие того, что могут вызвать осложнения.

Пациент должен находиться под постоянным врачебным наблюдением. Действие сильных препаратов направляется на избавление пациента от болей, симптомов воспаления.

Спазмолитики. Рекомендуется использовать при обострении, вызывающем сильные спастические боли во всех отведениях живота.

Обычно назначаются Анальгин, Но-шпа, Баралгин. Они не даются пациенту пить в таблетированном виде, а вводятся инъекциями по схеме, назначенной врачом.

Блокаторы H2-гистаминовых рецепторов. Это особая группа препаратов, направленных на торможение синтеза ферментов железы. Обычно назначаются Фамотидин, Ранитидин.

Антацидные средства. Назначаются, когда есть признаки недостатка внешнесекреторных функций ПЖ, вызывающих нарушение деятельности 12-перстной кишки. Как правило, это Алмагель, Фосфалюгель, их аналоги.

Препараты-апротинины. Улучшают отток ферментов из протоков железы, исключают их проникновение в кровеносные пути.

Используется капельное введение лекарств Трасипол, Гордокс, Антагозан. Они инактивируют разнесшиеся по крови ферменты, снижают симптомы интоксикации.

Препарат Гордокс. Направлен на восстановление естественной активности органических веществ, синтезируемых панкреатическими клетками.

Они нужны для правильной организации функций сердца, почек, других внутренних органов. В то же время препарат тормозит губительное воздействие ферментов на свертываемость крови.

Эта его способность помогает хирургам предотвратить осложнения после проводимых операций на ПЖ. Когда обнаруживается некроз железы, препарат вводится внутривенно.

Особенность препарата: вводится он медленно, чтобы не вызвал тошноты и упадка сил. Лекарство противопоказано для применения в лечении панкреатита у беременных.

Все выше названные препараты направлены на устранение признаков интоксикации, которые сопровождают начало обострения.

При этом применяются меры по очистке организма от продуктов распада, для чего проводится промывание желудка.

Антибиотики при лечении

Обострение хронического панкреатита у взрослых всегда лечится антибиотиками. Они эффективно снимают воспаление в ПЖ, в других органах, поврежденных проникшими ферментами.

Медикаментозная терапия

Лечение аптечными препаратами предполагает, что пациенту надо принимать при сильных болях, а что выпить в плане назначенной терапии.

Медикаментозные препараты назначаются разные, это зависит от этапов развития заболевания. Каждому пациенту врач разрабатывает свой комплекс мер, основываясь на результатах обследования и индивидуальном самочувствии.

При панкреатите врач назначает лекарства:

• седативного действия;
• желчегонного свойства;
• гормональные препараты;
• кальцийсодержащие средства;
• обволакивающие средства.

Рекомендуется при панкреатите выпить, чтобы восполнялись питательные вещества, поднимался иммунитет – это витамины B, A, D, K, E. Но обязательно в комплексе общей терапевтической схемы.

Изначально врач назначит пить по схеме таблетированные препараты Омепразол или Ранитидин. Они действуют на пищевые рецепторы, подавляют синтез соляной кислоты.

На этом фоне тормозятся функции поджелудочной железы. Омепразол пьется по 1 таблетке дозировкой 20 мг 2 раза в день.

Ранитидин пьется по 1 таблетке дозировкой 150 мг каждые 12 часов. И тот, и другой препараты назначаются курсами по 2 недели.

Эти лекарства вызывают побочные явления в виде головной боли, тошноты, кожных высыпаний.

Тогда прием препаратов следует прекратить и обратиться к врачу за корректировкой курса лечения. Эти препараты не назначаются беременным, кормящим мамочкам, детям до 12 лет, людям с недостатком печеночных функций.

Острая форма панкреатита требует постоянно снимать спазмы. Для этого следует пить Но-Шпу дозировкой 80 мг 2 раза в день.

Обязательно включается в план лечения прием препаратов антацидного действия, это Фосфалюгель, Гевискон.

Когда дополнительно обследование показывает распространение воспаления на желчные протоки, то назначаются антибиотики, их колют внутримышечно.

Хорошо помогают при панкреатите Церуфоксим, Доксициклин. Отечность ПЖ требует антиферментарного лечения, при котором назначается прием Трасисола.

После нормализации болевых приступов лечение переходит на следующую ступень – включается прием ферментных препаратов, таких как Панцитрат, Креон, Мезим.

Это лучшие на сегодняшний день ферменты, которые положительно воздействуют на восстановление функций ПЖ.

Лечить заболевание требуется с правильным подходом, обязательно комплексными мерами. Что пить при панкреатите, чтобы полностью избавиться от воспаления, подскажут специалисты-гастроэнтерологи.

Они считают, что мало пить одни таблетки, они только временно решают проблемы болей. Лечение панкреатита требует комплексного подхода – одновременно с приемом лекарств необходимо делать курсами инъекции, соблюдать щадящую диету.