Шалфей — лечебные свойства и противопоказания травы

Могущественная и целительная сила природы известна давно. На протяжении тысячелетий она щедро делится с людьми своей силой, помогая находить лекарства от болезней в своих кладовых. Прогретые ласковым солнцем травы способны помочь человеку справиться с недугами, плоды деревьев не только утоляют голод, но и насыщают организм полезными веществами. Стоит прислушаться и присмотреться, и тогда среди тысячи кустарников, деревьев и травинок можно найти свое чудодейственное средство, обладающее магией природы. К таким растениям относится шалфей.

Состав

Аптечный препарат продается в виде порошка, расфасованного в фильтр-пакетики, или растительного измельченного средства для приготовления настоев. Лечебный препарат входит в группу антисептиков, дезинфицирующих, противовоспалительных, обезболивающих средств.

В составе шалфея 72% от сухого веса приходится на углеводы, 15% составляют жиры и 13% приходится на долю белков.

В порошок, приготовленный из сухой травы шалфея, входят соединения, активно воздействующие на физиологические процессы, происходящие в организме. Основные действующие компоненты лекарства:

При климаксе

Этот неизбежный для женщины период во многих случаях сопровождается неприятными симптомами. Гинекологи рекомендуют шалфей – лечебные свойства и противопоказания которого хорошо известны – для устранения признаков климакса. Растение употребляется в виде:

• чаев;
• настоек;
• ванн;
• ингаляций;
• отваров для полоскания;
• ароматерапии;
• масла – наносится на кожу;
• свежих листьев – для разжевывания.

Шалфей для женщин после 40 благодаря наличию в составе натуральных гормонов помогает отрегулировать их баланс в организме, выглядеть моложе. При этом происходит:

• повышение активности;
• замедление старения;
• облегчение состояния во время приливов;
• снижение потливости;
• сокращение перепадов настроения;
• повышение настроения;
• устранение депрессии;
• устранение головокружения;
• ослабление нервозности.

Для уменьшения лактации

Причины, по которым женщине нужно прекратить кормление ребенка грудью, могут быть всякими: новая беременность, необходимость выхода на работу. Если этот процесс остановить резко – возможно появление болезненных ощущений, чувства распирания, местного повышения температуры. При такой ситуации шалфей для уменьшения лактации – самое эффективное и доступное по цене средство.

Рекомендуют пить отвары, чаи из листьев, а грудь смазывать маслом – это исключит воспаление и возникновение уплотнений. Важно при этом учесть противопоказания к использованию, не принимать лекарство длительное время – максимум – 3 месяца, чтобы не нанести вреда. Лечебные свойства травы – наличие в составе фитоэстрогена – способствуют:

• уменьшению выработки молока или полному прекращению процесса;
• отсутствию дискомфортных ощущений.

Фармакологическое описание

Ботаническое название шалфея Salvere переводится как «будь здоров», а в быту растение раньше называли «священной травой». Происхождение этих названий объясняется широкой областью применения растения в качестве лекарственного средства.

Лечебный эффект лекарства основан на фармакологическом действии:

Применение шалфея в кулинарии

Полезные свойства шалфея используются не только врачами и косметологами, но и кулинарами всего мира. Трава способна насытить блюда витаминами и минералами, а также придать знакомым рецептам необычное звучание. Замороженный в кубиках льда шалфей можно добавлять к готовым закускам, чтобы придать им изысканный аромат. Вкус у растения островатый, а аромат пряный, поэтому его используют для приготовления мясных, рыбных блюд, салатов и выпечки. Лучшими приправами, сочетающимися с шалфеем, принято считать лук, чеснок и лавр. В основном его используют в конце приготовления пищи.

Кондитерская, ликеро-водочная, консервная промышленности, а также сыроделие – во всех этих отраслях американского континента шалфей получил широкое распространение. Чаще всего его используют для приготовления следующих блюд:

• домашние колбаски;
• мясо птицы;
• фасоль;
• свинина на огне;
• баранина;
• томатный соус;
• блюда из яиц;
• рыба;
• чай.

Шалфей используют для создания неповторимых оттенков вкуса и аромата, способных принести не только наслаждение от пищи, но и пользу для здоровья.

Показания для применения

В официальной медицине настои и спиртовые настойки препарата используются чаще всего для наружной обработки кожи и слизистого эпителия при воспалительных процессах.

Показаниями к применению листьев шалфея в виде ванночек, полосканий, промываний, компрессов, примочек, как указывается в инструкции, служат:

• кожные заболевания;
• ЛОР-заболевания;
• болезни ротовой полости и зубов;
• болезни мочеполовой системы.

В виде настоя для употребления внутрь и ванночек для лечения средство используется, согласно инструкции, при геморрое, радикулите, ревматизме, артрозе, простудных заболеваниях.

От чего помогает настой листьев шалфея, по каким показаниям в инструкции его назначают принимать внутрь:

• гастрит (при пониженной кислотности);
• язва желудка;
• туберкулез;
• цистит, недержание мочи;
• бронхит, пневмония;
• гепатит, холецистит;
• диарея;
• легкая форма диабета;
• болезни репродуктивной системы (аднексит, бесплодие).

После наступления менопаузы фитоэстрогены, содержащиеся в шалфее, способствуют смягчению негативных проявлений этого периода жизни женщины. Препараты шалфея смягчают или избавляют от приливов, улучшают сон и настроение.

Для женщин фертильного возраста показанием для применения травы шалфея внутрь может служить бесплодие, вызванное низким уровнем женских половых гормонов.

Шалфей: лечебные свойства

Для лечения используется не всё растение, а только верхняя часть стеблей с цветками и листьями. Шалфеем лечится

• Печень
• Почки
• Желудок
• Хорошо помогает при простудных заболеваниях: бронхите, ангине
• И даже снимает приступы астмы
• Применяют препараты шалфея при женских заболеваниях
• Радикулите, неврите
• Также прикладыванием примочек из шалфея вылечиваются такие кожные заболевания как язвы, фурункулы, ожоги, раны

Шалфей содержит в себе эфирные масла – около 3%, смолянистые и горькие вещества – 5-6%, дубильные вещества – 4%, флавоноиды, фитогормоны, витамины.

Возможные противопоказания

В инструкции по применению растения шалфея подчеркивается, что принимать препарат, как любое другое лекарственное средство, нужно по назначению врача. Особенно необходима консультация в пожилом возрасте, при заболеваниях эндокринной, мочевыделительной системы.

Лекарство, приготовленное из шалфея, противопоказано к применению в случае:

• аллергии, повышенной чувствительности к компонентам лекарства;
• детского возраста до 12 лет;
• беременности;
• лактации;
• онкологических заболеваний;
• патологии почек (поликистоза, воспаления).

Прием средства при беременности способен спровоцировать выкидыш, а употребление во время лактации приводит к подавлению выработки молока. В это время женщине нельзя лечиться без консультации с доктором.

С осторожностью назначаются препараты шалфея для приема внутрь при кашле, т.к. употребление лекарства способно усилить раздражение горла и спровоцировать сильный приступ кашля.

Не назначают прием шалфея внутрь при пониженном артериальном давлении, вызванном низким сосудистым тонусом. Спиртовую настойку не прописывают при заболеваниях почек, предрасположенности к эпилептическим судорогам.

Женщинам репродуктивного возраста не рекомендуется прием спиртовых настоек и водных настоев шалфея при сниженной активности щитовидной железы, нарушениях цикличности менструаций.

Шалфей при простуде

Если учесть все противопоказания, то использование лечебных свойств шалфея при простуде поможет ускорить выздоравливание, устранить неприятные симптомы болезни. Важно, что аптечная трава имеет невысокую цену. Ее заваривают и пьют как чай, применяют для ингаляций и полосканий, а при кашле используют с горячим молоком и медом. Лечение шалфеем эффективно при затяжных простудах, заболеваниях гриппом, ОРВИ, ангиной. Растение помогает:

• устранить першение в горле;
• уменьшить потоотделение;
• снять боль;
• успокоить раздражение;
• облегчить дыхание;
• улучшить глотание.

Применение и дозировка

Препараты шалфея и его аналогов используют в традиционной и народной медицине. Перед употреблением лечебного средства необходимо посетить врача, чтобы выяснить, можно ли пить листья шалфея, нет ли противопоказаний к лечению.

Согласно инструкции, для изготовления настоя травы для приема внутрь:

• 1 чайную ложку сырья заливают 200 мл кипятка;
• настаивают 15 минут;
• процеживают;
• отжимают;
• доливают кипяченой водой до 200 мл.

Взрослые пьют по половине стакана настоя дважды в день при приеме еды. Курс лечения может продлиться в среднем 2-3 недели.

В народной медицине растение используют для лечения внутренних болезней, нервных заболеваний, кожных инфекций, ранений, ожогов.

При ранениях, глубоких порезах, ушибах мягких тканей применяют настой для наружной обработки и компрессов. Лечебное средство готовят:

• запарив 1,5 ст. л. порошка стаканом кипятка;
• выдержав настой 4 часа в темноте.

Перед приготовлением средство процеживают. Раны промывают несколько раз в день.

Клизмы с настоем травы помогают бороться с геморроем. Настой для клизмы готовят, залив 3 ст. л. сырья стаканом кипятка, выдержав лекарство в тепле 20 минут. Теплый настой процеживают, доводят кипяченой водой до 1 л. Клизму делают один раз в день на протяжении недели.

Настой 2 ст. л. в 250 мл кипятка используют в народной медицине для ванночек при повышенной потливости стоп. Для усиления оздоравливающего эффекта используют травяной сбор:

• шалфей (40 г), кора дуба (20 г), незабудка (60 г) заливаются 2 л кипятка;
• отвариваются на водяной бане час;
• остужаются до комнатной температуры, процеживаются;
• переливаются в ванночку.

Длительность процедуры составляет 15 минут, проводят лечение утром и вечером на протяжении месяца.

Если сильно потеют ладони, используется другой сбор. В его состав, кроме шалфея (40 г), входит крапива (40 г). Сбор запаривают 1 л кипятка, настаивают 2 часа. Длительность процедуры — 15 минут.

Свойства растения применяются для ухода за волосами. Использование листьев шалфея для волос помогает не только укрепить ослабленные волосяные луковицы, но и избавиться от ранней седины.

Для приготовления средства от седины:

• в термосе заваривают 5 ст. л. сырья кипятком (200 мл);
• выдерживают 3 часа;
• после остывания добавляют по капле аптечного витамина A и витамина E;
• вливают 3 ст. л. глицерина;
• взбивают.

Средство втирают в корни волос, затем распределяют по всей длине, оставляют на 30 минут.

Показаниями к применению травы шалфея внутрь может быть стресс, ухудшение сна, повышенная раздражительность. Для приготовления настоя при подобных легких расстройствах нервной деятельности:

• 1 ст. л. измельченных листков засыпают в термос, заливают 200 мл кипятка;
• настаивают 40 минут;
• добавляют мед;
• пьют 3 раза в день.

Устраняет бессонницу и нервозность шалфей в сочетании с валерианой и хвощом полевым, взятыми в пропорции 8:2:1 соответственно. Чтобы приготовить средство для улучшения сна:

• 20 г сбора заливают 300 мл кипятка;
• настаивают 2 часа в тепле;
• процеживают;
• пьют 100 мл утром и 100 мл вечером.

Сбор можно использовать не только в качестве успокоительного лекарства для приема внутрь, но и как лекарство для борьбы с повышенным выделением пота и приливами при климаксе у женщин.

Для полоскания горла при ангине, стоматите, пародонтозе:

• ложку шалфея запаривают 150 мл кипятка;
• настаивают 2 часа;
• процеживают;
• полощут горло дважды в день.

Для лечения бронхита понадобится шалфей (столовая ложка) и молоко (250 мл). Траву всыпают в кипящее молоко, снимают с огня, заворачивают в теплое одеяло и оставляют до остывания. Пьют лекарство теплым, добавив мед по вкусу, до еды по ¼ стакана.

Благодаря повышенному содержанию фитоэстрогенов шалфей применяется при планировании беременности для зачатия. Для приготовления лекарственного состава:

• 1 ст. л. сухого сырья залить стаканом кипятка;
• держать на водяной бане 10 минут;
• отстаивать час, процедить.

Приготовленный отвар можно применять, чтобы укорить зачатие. Делается это по схеме:

• приступают к лечению на 5 день цикла, принимая по 5 мл раствора;
• в день употребляют 200 мл, разделив на 4 порции (до еды);
• лечатся отваром 10 или 11 дней до начала овуляции.

Лечение можно повторять 3 цикла подряд, после чего нужно сделать перерыв на 2 месяца.

Спиртовой настой помогает улучшить состояние здоровья при атеросклерозе. Приготовить спиртовую настойку можно самостоятельно, используя аптечный препарат шалфея.

В домашних условиях вместо спирта легче использовать качественную водку (0,5 л). Измельченного сухого сырья потребуется 3 ст. л. Настаивают траву на свету в течение 1 месяца. Пить нужно ежедневно после сна натощак 1 столовую ложку приготовленного лекарственного средства.

Чтобы приготовить лекарство для укрепления сосудов, потребуется сухое белое вино (1 л) и 4 ст. л. измельченных листьев. Настойку выдерживают в темноте 10 дней. Употребляют после еды по 1 ст. л.

Как выглядит и где растет

Шалфей (сальвия) представляет собой многолетнее кустистое растение с фиолетовыми, сиренево-голубыми и голубыми соцветиями и плодами в виде мелких темно-бурых орешков. Родиной считаются страны юго-восточной Европы и Италия. Высота полукустарника может колебаться от 20 до 70 см. Он произрастает в регионах с теплыми климатическими условиями. В настоящее время шалфей выращивают в Италии, Франции, России, преимущественно в Краснодарском крае, Украине, Словакии, Греции, Чехии и Югославии. Мощный разветвленный корень, прямой ветвистый стебель, мелкогородчатые по краю, с клиновидным основанием, морщинистые листья, фиолетовые соцветия – все это отличительные особенности данного растения.

К сожалению, он не встречается в диком виде на территории Российской Федерации, а представлен культурными или уже одичавшими кустарничками, которые хорошо себя чувствуют на полях и в садах.

Размножается многолетник семенами и черенками, которые высаживают либо поздней осенью, либо ранней весной. Цветы появляются в июне или июле, а плоды можно собирать в августе или сентябре. Шалфей начинает цвести на второй год своей жизни.

Виды

В настоящее время наука насчитывает около 900 видов шалфея. Раньше численность сортов равнялась двум тысячам, но, к сожалению, многие виды исчезли на данный момент. Наиболее известными принято считать следующие:

1. Шалфей мускатный. Это дикорастущее растение можно встретить в южных областях Европы, в азиатских странах, а также на Кавказе. Его целебная сила заключена в эфирном масле, на основе которого производятся лекарства для лечения псориаза.
2. Эфиопский сорт шалфея встречается в странах Северной Америки. Его также культивируют в Средней Азии, на Кавказе и в центральных регионах РФ. Сорт считается отличным медоносом. Его пользу ценят народные целители, которые применяют масло растения для лечения туберкулезных больных.
3. Шалфей белый или наркотический содержит сальвинорин – особенное психоактивное вещество. Благодаря этому элементу на родине сорта – Мексике – он используется колдунами в обрядовых целях. На территории России этот вид шалфея внесен в список запрещенных растений. В малых же дозах он способен справиться с головной болью, анемией, ревматизмом и заболеваниями почек.
4. Степной шалфей – дикорастущий вид, встречающийся в Западной Сибири и на территории Казахстана. В основном его используют в косметологии.
5. Искусственно выведенный сорт шалфея называется овощным и подразделяется еще на несколько видов. От своих диких «собратьев» он отличается более крупным листом. Его применяют в кулинарии.
6. Шалфей луговой или полевой распространен по всей территории Европы. Основная область его применения – кулинария.
7. Молдавский шалфей имеет несколько названий: дубравный или яйлинский. Растущий на территории Крыма и Кавказа сорт является замечательным медоносом, но в медицине не используется.
8. Наиболее известным видом шалфея является лекарственный. Используется он во всех отраслях и даже в качестве декоративного растения.

Передозировки

Препарат даже при длительном использовании не вызывает передозировки, опасной для жизни. Случаев передозировки шалфея не установлено.

Но при длительном употреблении листьев шалфея внутрь без показаний или с нарушением инструкции по применению может ухудшиться самочувствие, усилиться сердцебиение, появиться судороги. В этом случае употребление препарата прекращают и обращаются за помощью к врачу.

Если пациент случайно употребил большое количество настоя или отвара, следует промыть желудок, вызвав рвоту. Чтобы очистить желудок, можно выпить стакан воды и надавить на корень языка ложкой. Когда не удается вызвать рвоту, или улучшение самочувствия не наступает, вызывают скорую помощь.

При зубной боли

Стоматологам известен шалфей – его лечебные свойства и противопоказания им хорошо знакомы. Растение обладает сильными противомикробными, кровоостанавливающими, вяжущими качествами, отлично устраняет воспалительные процессы. Применяют траву для полосканий, компрессов, примочек. Помогает шалфей от зубной боли, кроме этого:

• снимает воспаление при флюсе;
• устраняет боль, уменьшает кровотечение после удаления;
• служит для профилактики кариеса.

Для десен

Целебные свойства шалфея – способность останавливать кровотечение, снимать воспаление, дезинфицировать – находят применения в лечении проблем полости рта. Важно, чтобы стоматологом был правильно поставлен диагноз, он же назначил схему применения с учетом противопоказаний. Как используются лечебные свойства шалфея для десен? Это зависит от причины и симптомов:

• при кровоточивости – полоскание отваром, примочки;
• воспаление снимается компрессами с маслом;
• от неприятного запаха помогает полоскание;
• при стоматите – примочки, прием внутрь.

При беременности и лактации

Применение настоев вызывает повышенный тонус матки у беременной, что способствует преждевременному прерыванию беременности. Кроме того, в составе средства есть соединение, понижающее в крови уровень гормона прогестерона, нужного для нормальной беременности. Лекарственное средство Шалфея листья, по инструкции к применению, запрещено для использования на любом сроке беременности.

Не следует прибегать к лечению шалфеем и при грудном вскармливании. Есть данные, что выработка грудного молока при употреблении препаратов шалфея внутрь снижается. Это свойство используется в народной медицине для прекращения лактации. Лекарственное растение настолько сильно влияет на выделение грудного молока, что можно добавлять немного порошка травы в сок, и через 5 дней лактация прекратится.

Остановка лактации вызывается присутствием в лекарственном средстве фитоэстрогенов, блокирующих активность пролактина. Чтобы приготовить чай для прекращения лактации:

• измельченное сырье (5 г) засыпают в термос;
• заливают стаканом кипятка;
• выдерживают 15 минут;
• фильтруют.

Для смягчения горечи напитка можно добавить немного меда. Принимают средство трижды в день, выпивая каждый раз по 1/3 стакана. Средство действует мягко, постепенно снижая выработку молока и изменяя гормональный фон женщины.

Если молоко застаивается, появляются уплотнения в груди, для остановки лактации готовят отвар, используя 7 г сухих листьев. Отваривают на водяной бане в течение 10 минут, залив сырье стаканом кипятка.

После водяной бани отвар должен 2 часа стоять в тепле, после чего его процеживают. Принимают по 1 ст. л. до еды в 4 приема.

Шалфей от кашля: рецепты

Молоко с шалфеем
Хорошим средством от кашля является молоко с шалфеем.

Рецепт.

1. Нагреваем 1 стакан молока в кастрюльке, добавляем к нему мёд (1 чайн. ложка), корицу (0,5 чайной ложки), по ¼ части чайной ложки куркумы и шалфея в порошке, перемешиваем и пьем теплое шалфейное молоко по 1 стакану 3 раза на день, и так 2 дня.

Важно. Молоко с шалфеем и специями раздражает желудок, поэтому его нельзя пить натощак, а через 30-40 минут после еды.

При сильном кашле помогают пастилки с шалфеем. Их рассасывают во рту между полосканиями, и эфирные масла, имеющиеся в шалфее, успокаивают горло.

Чай из шалфея

Если кашель долго длится, тогда нужно пить чай из шалфея.

После остывания отвара до температуры, безопасной для ребенка, приступают к процедуре ингаляции:

• наклоняются над кастрюлей с отваром;
• прикрывают голову полотенцем;
• дышат теплыми и влажными, но не горячими парами 5 минут.

Эта чрезвычайно полезная процедура не должна превратиться в дополнительный способ получения ожога. Для улучшения состояния носоглотки не нужна обжигающая температура.

Состояние при насморке, ларингите, трахеите, бронхите улучшится, если пар при ингаляции будет просто теплым.

Когда собирать и как хранить шалфей

Целебными свойствами обладают цветы и листья растения. Их собирают обычно двумя способами: либо вручную обрывают листья и соцветия, либо при помощи серпа или специальных ножниц срезают ту часть, что находится на поверхности, а уже затем сушат. Первый раз сбор урожая проходит через один год после того, как посеяли шалфей. Сезоном сбора считаются июнь, июль и сентябрь, т.е. когда он цветет и плодоносит. Лучше всего собирать растение сухим солнечным днем, после того как высохнут капельки росы.

Что касается хранения, то тут есть два варианта – целые листочки и соцветья или в измельченном виде. Но стоит также отметить, что при использовании второго способа полезные вещества и масла быстрее испаряются, и растение теряет свою лечебную силу. Для лучшего сохранения полезных свойств используют коробки из картона, тканевые мешки из холщевины, а также банки с капроновыми крышками. Помещение должно хорошо проветриваться. Срок годности может достигать двух лет.

Также траву можно заморозить. Для этого изначально ее следует хорошо промыть и обсушить. Затем собрать листья в небольшие пакеты и убрать в морозильную камеру. В таком состоянии вкус шалфея приобретает усиленное звучание, поэтому для приготовления блюд, например, нужно брать меньшее количество, чем заявлено в рецепте. Хранить замороженный продукт можно в течение одного года.

Как сушить

Чтобы шалфей приносил пользу, его необходимо не только правильно собрать, но и высушить. Для этого его промывают в проточной воде сразу после сбора. Затем раскладывают на бумаге и сушат естественным образом, но в затемненных местах. Нужно отметить, что при промывании листьев и цветов должна использоваться теплая, но ни в коем случае не горячая вода, т.к. это приведет к потере драгоценных масел и минералов. Если же растение сушится целиком, то его связывают в небольшие пучки и подвешивают «вверх ногами».

Кроме естественной просушки, можно воспользоваться специальной сушилкой или обычным духовым шкафом, но следует помнить, что температура должна быть не более 40 градусов.

Готовый продукт должен иметь характерную ломкость листиков и соцветий.

Видео:

как собирать и сушить шалфей мускатный Развернуть

Отзывы о листках шалфея

Комарова Анна, 27 лет, Воронеж

Завариваю траву и после того, как она остынет, замораживаю в морозилке. Протираю каждый день кожу вокруг глаз после нанесения крема. Убирает отеки и черноту под глазами, очищает лицо от мелких прыщиков.

Тимофеева Ирина Аркадьевна, 49 лет, Псков

Лечусь травой в пакетиках от приливов. Полностью приливы не исчезли, но в жар бросает меньше, и ночью реже просыпаюсь от приступов сердцебиения.

Ферэн Юлия, 42 года, Красноярск

Настоем из травы шалфея спасаюсь от раздражения горла и воспаления десен. Если отваром полоскать рот натощак, а потом вечером, помогает за 5-7 дней полностью избавиться от боли и кровоточивости десен.

Чай с шалфеем

Сделать напиток с лечебными свойствами можно, заваривая траву или используя готовые пакетики. Употребление чая с шалфеем помогает:

• справиться с повышенной потливостью;
• снять интоксикацию при гриппе;
• вылечить гнойные заболевания кожи;
• остановить лактацию;
• предотвратить выпадение волос;
• ослабить симптомы при климаксе;
• снять стресс;
• избавиться от бессонницы;
• прибавить энергии;
• улучшить состояние при бронхите, болезнях ЖКТ;
• повысить иммунитет.

Фото растения

Для любителей заготавливать лекарственные травы самостоятельно мы подготовили фотографии, с помощью которых вы найдете нужное растение. Яркие и густые цветы с пряным ароматом – визитная карточка всех видов шалфея. Стоит отметить, что подвидов его настолько много, что можно сравнить два побега и не увидеть сходств между ними, хотя они оба будут растением одного вида. Чтобы не ошибиться, собирайте самые популярные подвиды.

Лекарственные формы и препараты

Наибольшим спросом пользуются сухие листья, реализуемые россыпью в бумажных пакетах, помещенных в картонные пачки. Продукция, как правило, сопровождается инструкцией по применению. Измельченное в порошок сырье расфасовывается в фильтр-пакеты, которые удобно заваривать непосредственно в стакане.

В аптечных сетях реализуются таблетки для рассасывания на основе шалфея. Они включают сухой экстракт растения и эссенциальное масло, полученное из него же. Вспомогательными веществами служат аскорбиновая и яблочная кислоты, сорбит, диоксид кремния и пр. Этот комбинированный препарат обладает местным противовоспалительным и отхаркивающим свойствами. Его назначают при ларингитах, ангинах, а также заболеваниях ротовой полости.

Шалфей входит в состав многих БАДов. Такие препараты позиционируются как натуральные общеукрепляющие и противовоспалительные средства. Все они назначаются как в составе комплексной терапии, так и самостоятельно для профилактики обострений хронических недугов.

Из надземных частей растения получают препарат «Сальвин». Это антисептическое средство, применяемое местно. Оно рекомендовано при воспалениях гортани, полости рта и глотки. Жидкость разводят водой и используют для полосканий.

Что лечит шалфей

Богатый состав растения делает его настоящим природным целителем. Траву применяют при следующих заболеваниях:

• состояние после инсульта – ускоряет реабилитацию, укрепляет сосудистые стенки, активизирует работу сердца;
• аденоиды у детей – промывка шалфейным раствором снимает воспаление, борется с инфекцией, препятствует аномальному разрастанию ткани, повышает иммунитет;
• ОРВИ, ОРЗ, грипп – полоскания и ингаляции за счет антисептического, бактерицидного действия помогут, когда болит горло, мучает кашель;
• конъюнктивит – примочки и промывания глаз уменьшают отечность, слезотечение, подавляют активность болезнетворных микробов;
• панкреатит – употребление настоя из шалфея, календулы, репешка, клевера, корней лопуха и одуванчика в стадии ремиссии поддерживает здоровье поджелудочной, укрепляет иммунитет;
• герпес – при первых признаках «простуды» на губах смазывание спиртовой настойкой травы поможет подавить вирус, ускорить заживление;
• импотенция – отвар из шалфея и семян петрушки восстанавливает мужскую силу;
• ушибы, гематомы – компрессы снимают боль, уменьшают отек;
• ринит, гайморит – промывание полости носа оказывает противовоспалительное действие, смягчает слизистую;
• кожные заболевания, нейродермит, обморожения, экземы – обработка пораженных тканей шалфейным настоем убирает зуд, раздражение, ускоряет регенерацию клеток.

Используют отвары растения, чтобы справиться с избыточным весом – трава стимулирует обменные процессы, понижает аппетит, выводит токсины и жидкость. При гипотензии шалфейный напиток тонизирует организм, поднимает давление до нормальных показателей. Компресс с настоем травы при энцефалопатии укрепит кровеносные сосуды, улучшит самочувствие.

Активные компоненты

В листьях, а также в соцветиях растения содержится большое количество ароматного эфирного масла. В Шалфее обнаружены органические кислоты (муравьиная и уксусная), пинен, биофлавоноиды, дубильные вещества, камфора, витамины В1, и , танины, парадифенол, фитонцид сальвин и терпеноидное соединение линалоол. Семена содержат много жирного масла и протеинов, а в корнях уникального растения найден кумарин.

Подготовка к зиме

Шалфей под снегом
Подготавливать шалфей к зиме следует до наступления устойчивых холодов с минусовой температурой. Обрежьте побеги до уровня почвы, присыпьте сухим перегноем, закрыв все точки роста. После наступления морозов (-5’С) дополни­тельно укройте лапником или мешковиной.

При малоснеж­ной зиме следите, чтобы сверху всегда был снег Убирайте укрытие весной, когда по-настоящему потеплеет, в против­ном случае растение, тронувшееся в рост, тут же вымерзнет. Если необходимо, проводите снегозадержание.

Если после зимы часть кустиков шалфея погибло, можно провести вегетативное деление выживших: выкопайте рас­тение и аккуратно руками разделите на 2 части. Для этого используйте остро заточенную лопату или секатор.

Также можно поделить растение отводками: в начале лета отогните веточку шалфея и пришпильте ее к земле. Место, где расте­ние касается почвы, засыпьте .грунтом и следите, чтобы оно не оголялось. Примерно через 2 месяца отделите новое рас­тение от материнского и высадите его на новое место.

Обзор отзывов

Категорически запрещено начинать прием любых лекарственных средств, в том числе натуральных настоев и сборов, на основании мнения пользователей Интернета. Однако на многих сайтах можно найти самые разные отзывы об использовании шалфея.

Траву рекомендуют в качестве прекрасного средства для облегчения боли в горле, терапии стоматита, фарингита, ларингита и пр. Настой используют для обработки ран и ушибов.

Что касается использования при бесплодии и гинекологических патологиях, здесь мнения расходятся. Кто-то сообщает, что терапия не принесла результата. Другие считают, что использование шалфея привело к появлению долгожданного малыша. Следует учитывать, что мнение о пользе травы для зачатия может быть субъективно.

Улучшение памяти и внимания

Одно из полезных свойств эфирного масла шалфея – стимулировать деятельность головного мозга, что особенно важно работникам интеллектуального труда.

Растение улучшает память и внимание, помогает быстрее прийти к оптимальному решению. Возрастает продолжительность интеллектуальной жизни, до преклонных лет разум остается острым и ясным.

Исследование подтверждает, что лекарственное растение содержит соединения, которые расширяют познавательную активность, влияют на память, внимание и обучение, защищают от нейродегенеративных заболеваний.

Улучшение памяти.

Рецепт:

• принимать порошок из листьев по щепотке три раза в день, запивая водой.

Рассеянный склероз.

Рецепт:

• заварить 1ч.л. листьев стаканом кипятка, хорошо укутать, дать остыть, процедить.

Принимать 2-3 раза в день по 1ч.л.

Долголетие:

• залить 800мл водки и 400 мл воды 100 высушенных цветков шалфея лекарственного;
• настоять в закрытой стеклянной посуде на солнце 40 дней, процедить.

Ожирение

При нарушении пищеварения в кишечнике скапливаются вредные вещества. Листья шалфея полезны свойством устранять спазмы в животе, недомогание, частый жидкий стул:

• заварить стаканом кипятка 1с.л. высушенных листьев, настоять 15 минут, процедить.

Принимать каждые полчаса – настой крепит, препятствует обезвоживанию организма.

Исследование подтверждает эффективность экстракта из листьев шалфея лекарственного для снижения веса тела и борьбы с ожирением.

Цена

Лечебное средство можно приобрести по доступной цене в виде леденцов, таблеток, сушеной травы. Сколько стоит шалфей в аптеке – зависит от производителя. Если препараты заказать по каталогам и купить в интернет-магазине – могут добавиться транспортные расходы, когда рядом нет его представительства. Средняя цена лечебного средства составляет в рублях:

• листья, 50 г – 65;
• таблетки для рассасывания, №20 – 130;
• леденцы, 60 г – 70;
• пастилки, №12 – 130;
• фильтр-пакет, 20 штук – 70.

Чем полезен шалфей

Итак, предмет нашего пристального рассмотрения – трава шалфей. Чем полезна она, и когда ее нужно применять? Благотворное ее действие заключается в следующем.

• Шалфей полезен для здоровья органов дыхания. При этом данное растение помогает также и при кашле, так как оказывает отхаркивающее действие.
• Это противовоспалительное, бактерицидное, противомикробное, а также антигрибковое средство.
• Оно важно для нормализации процессов работы центральной нервной системы.
• Трава шалфея применяется для настройки обменных процессов.
• Это растение полезно для повышения иммунитета.
• Шалфей – отличный диуретик, который существенно улучшает работу почек.
• Он позитивно влияет на память и мыслительную деятельность.
• Также нельзя забывать и о том, что растение в своем составе содержит набор фитогормонов. А это крайне полезно для женского организма.
• Нужно помнить еще и о том, что ранее данное растение в комплексе с иными лекарственными натуральными препаратами помогало женщинам зачинать детей.

Сбор и заготовка

Листовые пластины можно заготавливать в любой момент вегетации: главное, чтобы они были полноценно развитыми. Стебли скашивают или срывают вручную. Затем сырье перебирают, удаляют посторонние растения. Листья отделяют и раскладывают тонким слоем для сушки. Процесс продолжается 10–12 дней.

Шалфей хранят в темном прохладном месте в бумажных пакетах или картонных коробках. Не следует размещать его рядом с неэфирномасличными видами сырья. Предельный срок годности – 18 месяцев.

Особенности выращивания шалфея лекарственного

Как выращивать шалфей лекарственный
Шалфей — любимец садоводов, которые ценят его за высокие декоративные качества. В средние века без него не обходился ни один аптекарский сад при монастыре. История гласит, что аббат Себастьян Кнайп — католический священник из Баварии и целитель — говорил: «Тот, у кого есть свой сад, должен помнить, что внизу надо посадить шалфей»

Шалфей — очень теплолюбивая культура, устойчивая к засухе, но не морозу. В «Аптекарском огороде» Ботанического сада МГУ мы несколько раз пробовали выращивать шалфей лекарственный в открытом грунте, не убирая его зимой в теплицу.

Надо сказать, что шалфей все же зимует, но с переменным успехом. Морозные и малоснежные зимы он не переживает. Также губительны для него и внезапные оттепели, чередующиеся с морозными днями.

Поэтому лучше всего выращивать шалфей как однолетнюю культуру. За лето, если будет тепло и достаточно света, он накопит все полезные вещества в своих листьях, и при весенней посадке первый сбор лекарственного сырья можно производить уже в августе.

Размножают шалфей лекарственный как семенами, так и делением куста. Проще всего купить семена шалфея в магазине. Выращивание из семян можно производить как непосредственным высеванием в почву весной, так и через рассаду.

Не советую высевать семена под зиму, поскольку всхожесть при таком способе очень плохая, лучше сделайте это весной. При рассадном способе готовьте посадочный материал в конце февраля.

Семена засыпьте в тканевый мешочек и замочите на сутки в воде (для лучшей всхожести и более быстрого роста можно использовать стимуляторы прораста­ния), затем прополощите мешочек с семенами в слабом рас­творе марганцовки. Семена высевайте в ящик или торфяные горшочки, немного присыпав их субстратом.

Обязательно накройте посевы пленкой или стеклом. Температура прорас­тания — 20-25 “С. Как и любую другую рассаду, периодически проветривайте, открывая пленку или стекло. Всходы появляются через 2-3 недели, а значит, можно убрать парник, но температура не должна опускаться ниже 20°С.

Когда саженцы достигнут высоты 2 см, пересадите их в более просторную емкость. Лучше всего продолжать вы­ращивать рассаду шалфея в торфяных горшочках, поскольку вы сможете вкопать горшок с растением в грунт, не трав­мируя его.

В условиях средней полосы высаживают рассаду в конце мая — начале июня. Предварительно проводите Зака­ливание: в теплые, солнечные дни начала мая выносите рас­тение на открытый воздух.

Подготовка к осенней посадке

Место под посадку готовьте с осени. Внесите перегной, минеральные комплексные удобрения. Весной, разровняв граблями, внесите азотные удобрения. Почва должна быть суглинистой, легкой, а кислотность — в пределах 5,5- 6,5 pH. Если на вашем участке тяжелые почвы, добавьте песок и торф.

Расстояния между растениями 20-25 см. Если вы ре­шите выращивать шалфей как многолетнюю культуру и он у вас хорошо переносит зиму, схему посадки можно изме­нить, пересадив его в соответствии с вашими пожеланиями, а можно оставить его на прежнем месте.

Первое время поливайте высаженную рассаду теплой во­дой, а когда растения акклиматизируются, обычной, которую вы используете для полива. Удобряйте почву 3 раза за сезон комплексными минеральными удобрениями.

Причем осенью обязательно замените на калийно-фосфатный комплекс, содержащий минимум азота, чтобы растение лучше перезимо­вало. Подкормку проводите жидкими удобрениями, напри­мер, разведенным навозом (1:10), примерно раз в декаду. Помните, что подкормка не должна быть чрезмерной.

В открытый грунт семена высевают в конце мая, когда среднесуточная температура достигает 20”С. Землю готовят с осени, как и для рассады. Чтобы уберечь всходы от внезап­ных ночных заморозков и не позволить почве быстро просы­хать, рекомендовано укрывать посев лутрасилом.

Уход за шалфеем лекарственным не потребует чрезмерных усилий. Растение достаточно засухоустойчиво, поэтому переживет, если вы про него ненадолго забудете. Чрезмерный полив для него вреден, поэтому почва между поливами должна просыхать.

Шалфей может расти на одном месте в течение 6-8 лет, за­тем желательна пересадка. Но в нашем климате он скорее замерзнет раньше, чем ему потребуется пересадка.

Строение

Растение является многолетником, достигает максимальной высоты 75 см. Корень твердый и разветвленный. Многочисленные стебли имеют четырехгранную форму и густо усеяны продолговатыми листьями. Цветки имеют неправильную форму, окрашены в фиолетовый или розовато-белый цвет, собраны в соцветия. Плод остается в чашечке.

Цветение начинается со второго года вегетации и продолжается с конца мая до июля. Культивируют шалфей в теплолюбивых регионах России, на Украине, в Крыму, причем и с декоративной целью. Листья имеют сильный запах. Лекарственную ценность представляют верхние части растения и листики, а также соцветия у шалфея мускатного.