О полезных свойствах репчатого лука известно давно. Гомеопаты и народные целители утверждают, что лук берет свою целебную энергию из недр земли. Благодаря содержанию витаминов и фитонцидов, лук эффективен при лечении простуды, способствует повышению иммунитета и укреплению организма.
Когда-то именно этот овощ спасал моряков дальнего плавания от цинги. Кроме того, лук рекомендуют принимать при грибке кожи и дерматите, гипертонии и камнях в почках. Употребление данного продукта значительно снижает риск появления заболеваний сердечно-сосудистой системы. Но многие стараются не принимать его в пищу, потому что после его употребления во рту появляется неприятный привкус, который может держаться несколько часов.
Почему после лука и чеснока портится дыхание?
Прежде, чем мы начнем спасать твое положение, давай разберемся, почему прием в пищу лука и чеснока так сильно отражается на нашем дыхании. На самом деле на то существует множество причин, однако главная из них — повышенное содержание сернистых соединений в этих продуктах.
Основным химическим веществом, вызывающим проблемы со свежим дыханием, является аллил метил сульфид (АМС). Именно он мешает тебе объедаться луком и чесноком без последствия для свежего дыхания.
Причем надо понимать, что полоскание рта или чистка зубов не смогут полностью устранить неприятный запах, потому что сернистые элементы попадают после еды в кровь. Таким образом запах лука исходит не столько изо рта, но и изнутри твоего тела, когда ты начинаешь разговаривать.
Механизм появления запаха
Чтобы не было запаха лука, употребляйте его в обработанном виде.
Главная «ответственность» за специфический луковый запах лежит на присущих этому овощу соединениях – так называемых сульфидах. При попадании в рот они соединяются с обитающими там бактериями, образуя тиосульфид – стойкое вещество, распад которого занимает достаточно много времени.
Этот «союз» и порождает неприятный запах, появляющийся после употребления растения и сохраняющийся там надолго.
Также вносят свою лепту в запах лука изо рта и эфирные масла, концентрирующиеся в ротовой полости и впитывающиеся в зубную эмаль, которая имеет пористую структуру.
Такое свойство присуще только сырому овощу – лук, прошедший кулинарную обработку – вареный или жареный, – избавляется от сульфидов и эфирных веществ, поэтому абсолютно безопасен в отношении последствий такого характера.
Особую стойкость аромату придает и то, что тиосульфид очень быстро проникает из ротовой полости в дыхательную систему – горло и легкие, откуда убрать его практически невозможно до самостоятельного распада. Поэтому тому, кто хочет срочно убрать запах лука изо рта, нужно делать это как можно скорее, пока проблема не «ушла вглубь».
Для этого существует множество как народных, так и медикаментозных вариантов.
Народные средства борьбы
Действие народных рецептов направлено против запаха лука:
- Зелёный чай. Устранять отталкивающий аромат помогает зелёный чай, в его составе антиоксиданты, действие которых направлено против сернистых соединений, и мед. Положите ложечку заварки в чайную чашку, залейте кипятком и настаивайте минут пять. Настой необходимо процедить и добавить мед по вкусу. Если выпивать такую смесь несколько раз в сутки, запах уйдет.
- Настой мяты. Это растение способно освежать дыхание, так как обладает антисептическим действием. Несколько веточек залейте горячей водой, настаивайте в течение десяти минут. Настой рекомендуется процедить и опустить туда мед. Аналогичным действием обладают и прожеванные листья мяты.
- Подсолнечное масло. Ополосните ротовую полость смесью: оливковое (подсолнечное, кукурузное) масло смешайте с солью в пропорции 2:1. Ополосните рот, запах исчезнет через полчаса.
- Мята и укроп. Растения содержат компоненты, способные нейтрализовать сильные запахи, подавляющие аромат лука. Необходимо залить кипятком. Соотношение укропа и мяты 1:1. Получившуюся смесь поставьте под крышку и настаивайте полчаса. Пить рекомендуется охлажденным.
- Ромашка, полынь и земляника. Такой настой помимо придания дыханию свежести обладает обеззараживающим действием. Столовую ложку трав положите в стакан, наполненный крутым кипятком, накройте крышкой и оставьте на тридцать минут. Полоскать рот таким настоем следует четыре-пять раз в день.
- Щавель. Прополощите рот смесью сока щавеля и воды. Пропорция 1:1.
Перечисленные способы борьбы с неприятным ароматом, источаемым во рту луком и чесноком, включают разнообразные продукты, медицинские препараты, ополаскиватели. Все они дадут возможность комфортно ощущать себя в окружающей человека обстановке. Они позволяют кушать лук и использовать для приготовления кулинарных блюд. Если методы, о которых говорилось, не справляются с возникшей ситуацией, обратитесь за медицинской консультацией, обследуйте организм на наличие патологий. Дождитесь помощи.
Сладкий привкус во рту
Причины сладкого привкуса во рту во многом похожи на причины кислого и горького привкуса. Но некоторые из них достаточно специфичны. Сладкий привкус во рту может быть симптомом сахарного диабета. В первую очередь пациент, который ощущает постоянный сладкий вкус во рту, должен обратиться к эндокринологу. Кроме того, в плане возможности сахарного диабета должны насторожить такие симптомы, как:
- Постоянное сильное чувство жажды, частые мочеиспускания с большим количеством выделяемой мочи.
- Пациент постоянно чувствует сильный голод и принимает много пищи, но, несмотря на это, он постоянно теряет в весе (пациенты старшего возраста при сахарном диабете второго типа – напротив, страдают избыточной массой тела).
- При сахарном диабете отмечается постоянное чувство слабости, человек хуже переносит интенсивные физические нагрузки.
- Характерны нарушения зрения, которые сам больной характеризует, как белую пелену перед глазами.
- Нарушение кровообращения в стопах, признаком чего является онемение, покалывание и другие неприятные ощущения в ногах.
- За счет расстройств кровообращения у таких людей инфекционные процессы протекают дольше и тяжелее, а восстановительные процессы в тканях затягиваются, у них часто развивается фурункулез.
- Иногда первым сигналом о заболевании становятся, вместе со сладким привкусом во рту, боли в области сердца.
Стоит помнить о том, что иногда сахарный диабет имеет бессимптомное течение, и его единственным признаком является, например, сладкий вкус во рту, на который пациент не обращает внимания и не обращается на прием к врачу. Тем временем, без соответствующего лечения заболевание прогрессирует и приводит к тяжелым изменениям в организме.
Другими причинами сладковатого привкуса во рту могут стать следующие заболевания и патологические состояния:
1.
Сильные стрессы и депрессии. В это время начинают работать гормоны стресса, которые приводят к повышению уровня глюкозы в крови.
2.
Употребление в пищу большого количества сладкого.
3.
Кисло-сладкий привкус во рту может быть симптомом заболеваний желудка, печени, поджелудочной железы, кишечника. Также при патологиях желчевыделительной системы возможен и горько-сладкий привкус.
4.
Сладковатый вкус во рту отмечают некоторые курильщики, которые недавно отказались от курения.
5.
Заболевания полости рта. Некоторые микроорганизмы, которые размножаются на зубах, языке и слизистой оболочке рта, выделяют вещества, имеющие сладкий вкус.
6.
Отравления некоторыми веществами, например, пестицидами или фосгеном.
Слюна, вырабатываемая слюнными железами, в здоровом организме не отличается специфическим запахом или вкусом.
Для того чтобы уменьшить аромат овоща, перед едой ошпарьте лук кипятком. Вообще лучше избегать употребления в пищу сырого лука перед важными встречами. Отдайте предпочтение блюдам, в которых лук подвергается термической обработке.
Если же вы не представляете своей жизни без салатов со свежим луком, замените его на маринованный. Или вымачивайте в холодной воде 2-3 часа, свои полезные свойства лук не потеряет, а запах после еды будет менее заметен.
Немного уменьшить луковый запах поможет жевательная резинка.
Способы, срочно нейтрализующие луковый запах изо рта, помогают быстро уничтожить нежелательный эффект, оставляют возможность кушать полезный овощ в удобное время.
Почему он возникает?
Репчатый лук содержит витамины B и C, большое количество железа и калия, необходимых организму. Его эфирные масла обладают бактерицидным действием. Полезные свойства лука известны человечеству уже несколько тысяч лет, он широко используется в народной медицине.
Почему он так сильно пахнет? Причины в солях тиосерной кислоты. Во время пережевывания блюда с луком происходит серия химических реакций.
Взаимодействуя с живущими в полости рта бактериями, сернистые соединения превращаются в аллил метил сульфид. Пропитанные им частички пищи остаются между ворсинками языка. Попав в желудочно-кишечный тракт, а из него далее в кровеносную систему, он выводится через легкие.
Из-за этого нельзя точно ответить на вопрос о том, сколько держится запах.
Длительность выведения аллил метил сульфида из крови зависит от таких факторов, как:
- общее состояние организма;
- количество и сочетание съеденных продуктов;
- объем выпитой жидкости.
В некоторых случаях запах преследует любителей этого овоща больше суток.
Продукты — ликвидаторы дурного запаха
Несмотря на некоторые сложности с маскировкой добиться неплохого результата можно при помощи некоторых продуктов:
- Фрукты. Если вместо десерта завершить сытный обед яблоками, грушами, сливами, персиками абрикосами, черносливом, виноградом или вишней, то можно избавиться от навязчивого лукового запаха.
- Кстати, цедра цитрусовых растений тоже может уменьшить луковое «амбре», если ее немного пожевать после еды.
- Овощи. Побороться с неприятным запахом могут и овощи. Если есть лук одновременно с картофелем, шпинатом или баклажанами, то неприятный запах скорее всего никого не побеспокоит.
- Зелень. Зеленые веточки петрушки, базилика, кинзы или листья зеленого салата, съеденные вместе с луком или после трапезы, сведут на нет практически любые запахи, включая луковый.
- Свежий белый хлеб или любые другие продукты, изобилующие углеводами, также замаскируют нежелательные «ароматные» свидетельства.
- Грецкие орехи — вкусная закуска и прекрасный ликвидатор запаха. Прийти на помощь в этом случае могут также миндаль, жареные семечки и кедровые орешки.
- Горький шоколад избавиться полностью от лукового запаха не поможет, но может значительно его уменьшить.
Смалец: польза и вред топленого сала, противопоказания
Не все продукты одинаково эффективны, но руководствуясь методом проб и ошибок можно подобрать оптимальный вариант.
Как понять, пахнет ли от тебя?
- Прикрыть нос и рот сложенными ладонями и выдохнуть воздух. В случае присутствия неприятного запаха, его будет легко ощутить. Данный метод хорошо подходит для проверки дыхания в общественном месте, так как является наиболее незаметным для окружающих.
- Слегка лизнуть внутреннюю сторону запястья – появившийся запах после высыхания слюны даст представление о запахе изо рта. Не стоит проводить подобную проверку, если вокруг находятся посторонние люди.
- Выдохнуть воздух в чистый стаканчик, плотно прилегающий к лицу. Затем глубоко вдохнуть – так можно почувствовать запах дыхания.
Нужна ли диета?
Для устранения лукового смрада людям нет необходимости изнурять свой организм диетами. Достаточно сократить в рационе количество этого овоща, чтобы снизить дискомфорт для окружающих.
Если он употребляется в целях профилактики простудных заболеваний, то его следует задействовать в сушеном виде.
В процессе высушивания лук не потеряет своих природных свойств, но при этом утратит резкий запах.
Хотите узнать, каковы симптомы, лечение и причины герпеса в интимной зоне у женщин? Подробная информация, представлена по
ссылке
.
Когда ставят формирователи десны после имплантации, вы сможете прочесть по ссылке.
А узнать, как вылечить подкожный прыщ на лице в домашних условиях, вы сможете по представленной ссылке.
Удаление запаха с волос
Чтобы удалить неприятный запах с волос попробуйте воспользоваться следующими рецептами.
Рецепт 1. Самое простое – воспользоваться столовым уксусом (не эссенцией!) или его яблочным собратом. Нужно в литре воды растворить две столовые ложки уксуса и ополоснуть им голову в конце мытья волос.
Таким же действием, по отзывам бывалых, обладают отвары аптечной ромашки, мяты и цветков липы.
Рецепт 2. Воспользуйтесь бесцветной хной. Разведите ее, согласно инструкции, нанесите на волосы, на 10 минут, затем смойте. Для большего эффекта в хну можно добавить молотый кофе, горчицу или пару капель эфирного масла. На следующий день можно воспользоваться раствором яблочного уксуса.
Рецепт 3. Интересную маску для удаления запаха с волос можно приготовить из меда и сырых яичных желтков. Тщательно перемешайте два желтка и 1 столовую ложку меда, добавьте в полученную массу несколько капель эфирного масла и нанесите на голову. Затем смойте шампунем.
Рецепт 4. Аналогично действию уксуса работает и лимонная кислота. Выдавите сок из лимона, смешайте его с водой и ополосните волосы. Только нужно учитывать, что все кислые растворы (уксус, лимонная кислота и т.д.) подходят только для жирных волос. Для сухих предпочтительнее именно маски, например, с желтками.
Рецепт 5. Также для сухих волос подходит маска с маслом какао. Для ее приготовления измельчите 1 лимон в блендере (вместе к кожурой) и отожмите сок. Для маски вам понадобится то, что осталось. Растопите 1 столовую ложку масло какао, смешайте с получившимся лимонным пюре и нанесите на влажные волосы на 20 минут. Для смывки шампунь не требуется, лишь теплая вода. Приятный запах какао будет не только от головы, но разойдется по всей квартире, даря хорошее настроение.
Вот такая подборка рецептов по избавлению от лукового запаха. От себя лишь добавлю, что за всю свою жизнь пока не видела ни одного человека, которому маска из репчатого лука помогла бы решить проблему с волосами. А вы пробовали делать такие маски? Помогло?
Напитки, устраняющие запах лука
Уничтожить неприятный луковый запах можно, выпив после еды следующие напитки:
- Зелёный чай. Содержит вещество, нейтрализующее острый запах, – полифенол. Так что кружечка зелёного чая после еды способна ликвидировать аромат и освежить дыхание.
- Кофе. Выпейте чашечку крепкого кофе или разжуйте пару кофейных зёрен.
- Кислые соки, например грейпфрутовый или лаймовый. Кислота оперативно борется с неприятными запахами.
- Молоко или молочный коктейль. Молоко значительно уменьшает количество серных соединений, нейтрализуя неприятный запах.
