Лечение язвы желудка и 12-перстной кишки семенами льна

Болезнь в виде язвы – тяжёлое, склонное к рецидивирующему течению, заболевание. Чтобы избежать повторных обострений, важно соблюдать строгую диету, направленную на защиту слизистой, предотвращение рецидива.

Правильный подбор пищевого рациона напрямую обеспечит успех лечения в остром периоде, предусмотрит дальнейший прогноз заболевания. В составлении меню для пациента, страдающего язвенной болезнью, существует несколько важных правил, которых нужно неукоснительно придерживаться. В статье подробно рассмотрим, что разрешено при язве желудка, а каких продуктов лучше избегать, поддерживая состояние здоровья.

Польза льняного масла

Льняное масло от язвы желудка считается одним из наиболее эффективных средств народной терапии. Регулярно принимая это средство удаётся достичь следующих результатов:

• масло обволакивает слизистую и тем самым создает защитный барьер, препятствующий дальнейшему прогрессированию дефекта;
• понижается кислотность;
• если масло принимать длительными курсами, удается нормализовать баланс микрофлоры кишечника;
• при регулярном употреблении восстанавливается нормальный обмен веществ. Это позволяет избавиться от ярко-выраженного дискомфорта, возникающего во время еды. Кроме того, пациент избавляется от такой негативной симптоматики, как рвотные позывы. тошнота и головокружение.

В настоящее время диетологи активно применяют масло семян льна в качестве пищевой добавки. Это средство увеличивает процесс сжигания липидов, при этом сохраняет мышечную массу.

Стоит отметить, масло льна полезно не только при гастритах и язвенных образованиях. Это средство рекомендуется и лицам, страдающим артериальной гипертензией. Увеличение АД возникает вследствие потери эластичности сосудов. Как результат каналы останавливаются, и сердечная мышца продолжает работу в усиленном режиме.

Применение отвара шиповника

Лечить язву можно с помощью распространённого в народной медицине шиповника, содержащего массу полезных веществ. Отвар из плодов шиповника считается действенным противомикробным средством, хорошо действует на работу кишечника, контролирует выделение пищеварительного сока.

В ягодах растения располагаются мелкие волоски, предназначенные к удалению, предотвращая раздражение внутренних слизистых оболочек.

Для настоя из шиповника помещают десять ягод в термос, заливают пол-литра кипятка. Настаивать ночь, наутро принимать, лучше перед приёмом пищи.

Для изготовления отвара потребуется измельчить в блендере 20 ягод шиповника с семенами, залить 300 мл воды, поместить на водяную баню. Прокипятить в течение 20 минут, процедить через марлю, употреблять внутрь перед едой.

Состав

Почему льняное масло так эффективно при язвенной патологии? Чтоб понять почему это средство так полезно стоит подробнее рассмотреть его состав. В масле семян содержится в большом количестве следующие компоненты:

• Омега 3,6 и 9;
• насыщенные жировые вещества;
• витамины А, В и К;
• макроэлементы.

Это далеко не все компоненты, присутствующие в масле. Однако стоит подчеркнуть, именно эти вещества являются основными. Более того, благодаря Омеге, входящей в состав рассматриваемого средства удается нормализовать работу организма и улучшить функции ЖКТ. Кстати не многие продукты питания содержат в своем составе Омегу. За счет чего так высоко и ценится масло льна.

Противопоказания и меры предосторожности

Важно учитывать, что прием оливкового масла натощак таит в себе некоторую опасность. Прибегать к нему следует только в лечебных целях и только в утреннее время, когда полезные вещества наилучшим образом усваиваются, за счет чего очищение организма при этом происходит более эффективно.

Однако при наличии хронических заболеваний, в т.ч. гастрите и язве желудка, прием оливкового маслица может вызвать их обострение и значительное ухудшение состояния. Кроме того, нельзя употреблять масло оливы в чрезмерных количествах. Из-за желчегонных свойств продукта не стоит его принимать при недугах желчного пузыря, камнях в этом органе и индивидуальной непереносимости или дискомфорте при приеме.

Стоит ли исключить сливочное масло из рациона при заболевании гастритом?

Сливочное масло – высококалорийный продукт, созданный из молочного жира известен с V века нашей эры. Сначала его превосходные вкусовые качества оценили в Ирландии, затем через сто лет он приобрел огромную популярность в Италии и чуть позже на Руси.

Чем желтее по цвету продукт, тем больше в нем содержится питательных и полезных веществ. Структура качественного сливочного масла представляет собой плотную пластинчатую массу, без каких либо посторонних запахов. На срезе оно блестящее, но через некоторое время выделяются капельки влаги.

Как применять

Лечение маслом дефектов ЖКТ выполняется с учетом типа заболевания. Поэтому рассмотрим варианты терапии, подходящие к каждому конкретному недугу ЖКТ.

При гастрите

Рассматриваемый продукт употребляется с тем учетом какой результат ожидает больной. Например, если средство принимают в качестве профилактики, рекомендованная дозировка составляет 1 ч. л. 2 раза в день, утром перед завтраком и вечером перед ужином. Оптимальный курс оставляет месяц. Затем делают перерыв и снова повторяют курс.

В период обострения патологии готовят кисель или делают отвар. Для приготовления киселя потребуется следующее:

• берут 2 ст. л семян и заливают их 0.5 литра воды;
• все смешивают;
• ставят варить на медленном огне до тех пор, пока кисель не начнет густеть.

Перед тем как приготовить кисель из семян льна, рекомендуется измельчить их до порошкообразного состояния. Это позволит быстрее получить консистенцию киселя. Употребляют средство по столовой ложке 3 раза в день на протяжении месяца. После чего делается перерыв на 30 дней и снова повторяют курс.

Полезен при гастритах и отвар. Для его приготовления в 0.5 литра кипятка добавляют столовую ложку измельченных до консистенции порошка семян. Все хорошенько перемешивают и настаивают 2 часа. Готовое средство процеживают и принимают по схеме, описанной выше.

Разрешены ли молочные продукты при язве?

Молоко способствует мягкому возбуждению секреции желудка. Именно поэтому этот напиток и кисломолочные продукты обязательно являются частью диетического рациона при язве. Такие блюда входят в рацион при обострении, а также обязательно используются на этапе ремиссии.

Именно поэтому каждый человек, страдающий язвой, обязан употреблять молоко, кефир, молочные супы, творог. Очень полезны при таком заболевании творожные запеканки, молочные каши и соусы. Благодаря этому удается насытить организм животными белками, которые очень легко усваиваются.

Правила использования в лечебных целях

Чтобы от принимаемого средства получить максимальный результат важно подробнее ознакомиться со способом и правилами употребления. Важно учитывать, неправильный прием масла, киселя или отвара чреват обострением хронического дефекта или появление побочных эффектов.

Масло, полученное из семени льна, имеет некоторые особенности в виде:

• открыв впервые крышку емкости, в которой содержится средство, возникает процесс окисления. Ввиду чего, употребить продукт нужно за 30 дней. По истечению этого срока остатки масла утилизируют;
• если планируется пройти месячный курс рациональней приобретать средство емкостью 100 мл;
• для лечения язвенной патологии нужно выбирать высококачественной продукт. Кроме того, важна и тара, в которой находится масло. Желательно отдавать предпочтение емкости из стекла темного цвета.

Кроме того, при выборе льняного препарата нужно обращать внимание на срок годности и дату разлива, и выбирать самое свежее.

Что нельзя есть при язве желудка?

Многие продукты и напитки полностью исключаются из рациона. Все, что вызывает повышение продукции желудочного сока и раздражающе действует на слизистую желудка, входит в список запрещенных к употреблению продуктов:

• Хлеб: ржаной, любой свежий, сдобные хлебобулочные изделия.
• Бульоны: все крепкие, первичные мясные и рыбные.
• Все грибы в любом виде.
• Мясо: жилистое, жесткое, жирное; грубое мясо птицы (гуся, утки); соленое и копченое сало.
• Рыба: жирные сорта, любой сорт в соленом или копченом виде; икра.
• Кисломолочная продукция, острые и соленые сорта сыров.
• Молочные продукты повышенной жирности (сливки, сметана, цельное молоко и другие).
• Яйца: глазунья, жареные после взбивания, отварные вкрутую.
• Все бобовые; из круп: пшено, кукурузная, перловая, ячневая, дикий рис; мюсли.
• Овощи с трудно перевариваемой клетчаткой: репа, редис, брюква, редька, белокочанная капуста, щавель, шпинат, лук, огурцы, чеснок, ревень.
• Все консервированные, копченые, вяленые, маринованные продукты.
• Острые закуски, соусы, горчица, кетчупы, хрен.
• Фрукты и ягоды с повышенным содержанием кислот и с твердой кожурой: цитрусовые, арбуз, ананасы, смородина, клюква, киви, инжир, крыжовник, абрикосы, виноград, финики.
• Все орехи и сухофрукты.
• Сладости: шоколад и шоколадные конфеты, мороженое.
• Напитки: какао, крепкий кофе и чай, квас.

Оптимальная дозировка

Одним из важнейших вопросов остается дозировка лекарственного средства. Как правило, при если продукт используется в профилактических целях, суточная доза составляет 1 ст. ложка, разделенная на две части. Принимают масло за 2-30 минут до еды утором и вечером, хорошо запивая водой. Если средство используется в период обострения патологии дозировку увеличивают в 2 раза.

Важно: Самым оптимальным вариантом будет начинать лечение с минимальной дозы составляющей 1 чайную ложку в сутки. При отсутствии побочных эффектов дозу увеличивают до рекомендованной.

Однако важно отметить, несмотря на эффективность рассматриваемого продукта, перед его применением все же стоит проконсультироваться с гастроэнтерологом и диетологом. Только специалист сможет подобрать подходящую дозировку и определить необходимость применения этого средства.

И последнее, наивно полагать, что увеличение допустимой дозы принесет положительный результат. Чрезмерный прием может спровоцировать диспепсические расстройства в виде диареи, тошноты и рвотных позывов. Поэтому не стоит проводить над собственным организмом эксперименты.

Общие принципы диеты

При появлении язвы в желудочно-кишечном тракте следует обратить внимание на рацион. Диеты необходимо придерживаться не менее полугода после обострения или хирургического вмешательства. Врачи рекомендуют придерживаться следующих правил:

Вернуться к оглавлению

Аналоги льняного масла

Масло, полученное из семян льна, обладает специфическим отталкивающим вкусом. Понятно, что большинство людей отдают предпочтение употреблению этого продукта натощак, делая прямой глоток.

Что можно есть при язве желудка

На первый взгляд, из того, что можно кушать при язвенной болезни желудка, блюда кажутся пресными и не особо вкусными. Однако перечень продуктов, рекомендованных для употребления при данном заболевании, весьма велик. При желании и навыках в кулинарии можно приготовить много не только полезных, но и вкусных блюд. Итак, при язве желудка можно кушать:

• Хлеб: вчерашний или подсушенный, из пшеничной муки высшего либо первого сорта.
• Хлебобулочные изделия и выпечка: бисквит, сухое печенье (галеты), сухарики, несдобные булочки, пирожки из пресного теста с фаршем из отварного мяса или рыбы, нежирным творогом, некислыми яблоками, повидлом.
• Первые блюда: супы, приготовленные на овощных отварах, с протертыми крупами и овощами, молочные супы с вермишелью либо крупой, супы-пюре, супы на вторичных мясных и рыбных бульонах, супы из круп с протертыми овощами без мяса. Заправляют супы мукой без обжарки либо смесью молока с яйцом.
• Блюда из мяса, птицы и рыбы: нежирные сорта, в отварном виде цельным куском, а также паровые суфле, биточки, зразы из фарша. Рекомендуется мясо индейки, курицы, кролика, телятины, речная рыба.
• Молочная продукция: нежирные сливки и молоко; нежирные простокваша, кефир, йогурт, ацидофилин, ряженка; свежий творог пониженной жирности; неострый сыр с пониженным содержанием соли либо пресный.
• Яйца: в виде паровых омлетов, а также приготовленные всмятку.
• Блюда из круп: протертые либо полувязкие каши, приготовленные на молочно-водной смеси или на воде из манки, гречки, овсянки (геркулеса), паровые крупяные биточки.
• На гарнир – отварные макаронные изделия, лучше мелкие и разваренные.
• Овощи и блюда из них: картофель, морковь, цветная капуста, свекла – отварные или в виде суфле, паровых котлет. Помидоры и томатная паста – в ограниченном количестве.
• Соусы: молочный бешамель (без обжарки муки), фруктово-молочный для десертов.
• Жиры: высокосортное топленое масло, несоленое свежее сливочное масло, рафинированное растительное масло.
• Десерты: разрешается сахар, мед, пастила и зефир; блюда из разрешенных фруктов и ягод: запеканки, желе, пюре, самбуки, суфле, компоты, кисели.

Когда масло противопоказано

К сожалению, рассматриваемый лечебный продукт не всем приносит пользу. В некоторых случаях употребление масла противопоказано, а именно:

• при плохой свертываемости биологической жидкости;
• лицам, страдающим сахарным диабетом;
• при гормонозависимых новообразованиях;
• заболеваниях щитовидки;
• при камнях в желчном пузыре;
• заворот кишечника;
• в период вынашивания ребенка и кормления грудью;
• при острой форме воспаления поджелудочной железы.

Во всех остальных случаях масло показано. Однако его употребление все же лучше согласовать с лечащим врачом. Кроме того, важно не забывать об одном моменте, несмотря на действенность рассматриваемого продукта полностью заменить им медикаментозную терапию не удастся. Дело в том, что язву провоцирует бактерия хеликобактер пилори и к маслу она не чувствительна. Устранить ее атипичное действие можно лишь грамотно подобранной терапией в основе которой лежат антибиотики.

А вот ускорить процесс заживления поврежденных участков слизистой и создать защитный барьер для желудка под силу этому средству. Но не стоит забывать, применения любого народного средства нужно согласовывать с лечащим врачом.

Остальные сборы

Помимо вышеперечисленных природных средств, в терапии рассматриваемой болезни известен желудочный травяной сбор.

Разновидности желудочного сбора:

1. Корень солодки, алтея, фенхеля семена, ромашка, корень пырея;
2. Синюха голубая, сушеница болотная;
3. Листья подорожника, цветки ромашки, перечная мята, трава полыни, корень аира, шалфей, одуванчик, трава зверобоя, цветки календулы, корни аралии маньчжурской.
4. Зверобой, ромашка, корень солодки, бессмертник, корень валерианы.
5. Плоды фенхеля, аптечная ромашка – все по 30 граммов, цветки липы сердцевидной 40 граммов.
6. Алтей, корни солодки голой, цветки календулы, ольха серая, корневища девясила, тысячелистник, ромашка, корневища валерианы, сушеница топяная, плоды черники.

Многолетняя практическая деятельность указывает, что травы при язве желудка и двенадцатиперстной кишки дают стойкий лечебный результат. При помощи лекарственных трав нормализуется функция желудочно-кишечного тракта, лечатся заболевания нервной системы, связанные с развитием язвенной болезни в человеческом организме.

При язве желудка порой возникают внутренние кровотечения. Если нет необходимости в оперативном вмешательстве, следует принимать настой из крапивы, зверобоя и ромашки. Кровоостанавливающим действием обладают горец почечуйный, хвощ, лапчатка гусиная, зверобой, крапива.

Сборы из корневищ валерианы, сушеницы топяной, ромашки рекомендовано употреблять при сильных болях.